良いアイディアは常時採用し、商品化へ。あなたの考えた商品が店頭で人気商品となることも夢じゃないかも!

株式会社ル・ピノー 『LE PINEAU(ル・ピノー)』北堀江本店 、玉造店

製菓コンテストで高評価を受けるスタッフも多い北堀江&玉造のパティスリー/新規出店を視野にパティシエ募集。個性・アイディアを大切にしているので商品開発も関われます

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:パティシエ

仕事内容
ケーキをはじめとする生菓子から、チョコレート・ジェラート・コンフィチュール・マカロン・焼き菓子など、豊富な商品展開をしている『LE PINEAU(ル・ピノー)』。店頭には常時、100種類以上のスイーツが並んでいます。

入社後は、スキルや経験などに応じてお仕事をお任せします。
経験分野・得意分野があれば考慮のうえ優遇いたします。

当店では、パティシエ一人一人の個性やアイディアを大切にしています。
良いアイディアは積極的に採用し、商品化します。
「もっと自分のアイディアを形にしていきたい」「商品開発やデザインに関りたい!」というクリエイティブ思考のパティシエには、やりがいを感じられる職場になると思います。
「季節にマッチするこんな商品をつくりたい」など、アイディアや意見があれば積極的に提案してみてください!
あなたが考案した新作が、人気商品として注目を集めるかもしれませんよ。

ゆくゆくは現場の責任者として、スタッフの管理・育成などに挑戦することもできます。将来的なキャリアアップも視野に入れて、チャレンジしてください。

《一日の流れ》
7:00 ケーキ組み・仕上げ
デコレーション仕上げ
12:00 翌日仕込み
焼菓子焼成・仕上げ
14:00 包装機
ジェラート仕込み
17:00 清掃、退勤
※時期により、勤務時間の変動あり

メッセージ

◆チームワークの良さが自慢です!
20~30代のスタッフが中心になって活躍しています。製菓学校を卒業後、新卒で入社した人から、他店で経験を積んで入社した人など様々ですが、チームワーク良く働いています。
忙しそうな人がいたら誰かが手伝い、協力し合いながら仕事をしています。

◆豊富な経験を持つシェフのもとで働けます!
豊富な経験を持つベテランシェフのもと、高度な技術を直接学ぶことができる魅力的な環境です。
「パティシエとしてもっと成長したい」という方、ぜひ当店でご活躍ください!
生菓子からチョコレート、マカロン、焼き菓子、ジェラートなど、商品ラインナップが豊富なため、幅広い技術と知識を身につけることができます。

◆国内外の有名店での研修に参加するチャンスがあります!
講習テーマなどにあわせて参加者を決定します。常に全員参加できるわけではありませんが、チャンスは全員にあります。
研修で、外部の技術や情報を得ることで、スキルアップに繋がります。
学んだことは、しっかりフィードバックして、日々の現場で活かしてください!

【製菓に関する各種コンテストにも積極的に参加しています】
大阪府洋菓子コンテストで3名が「大阪食品衛生協会会長賞」「最優秀賞」「優良賞」を同時受賞!西日本コンテストで「最優秀賞」! ジャパンケーキショーで金賞、銀賞、銅賞など受賞者多数!
自分の作品を多くの方に見ていただき、評価されるのはパティシエとして大きなやりがいを感じられることだと思います。もちろんコンテスト参加のサポートも行っていますので、あなた自身のスキルアップの一環として参加してみるのはいかがでしょうか。

募集要項

求人番号 Job054-266
業態
雇用形態 正社員
募集職種 パティシエ
応募資格 ◎製菓経験がある方
求める人物像 【こんな方を歓迎します】
◆チームワークを大切にできる方
◆技術の向上を目指してがんばれる方
◆幅広い製菓技術を身につけたい方
◆キャリアアップしたい方
勤務地 『LE PINEAU(ル・ピノー)』
■北堀江本店/大阪市西区北堀江2-4-12
■玉造店/大阪市中央区上町1-6-9
交通アクセス
最寄り駅
『LE PINEAU(ル・ピノー)』
■北堀江本店
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋駅」より徒歩5分
大阪メトロ四つ橋線「四ツ橋駅」より徒歩6分
大阪メトロ千日前線「桜川駅」より徒歩8分
阪神なんば線「桜川駅」より徒歩10分
■玉造店
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「玉造駅」より徒歩5分
JR環状線「玉造駅」より徒歩10分
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:220,000円〜350,000円
※固定残業代月35時間分(4万950円〜5万円)含む。超過分は別途支給。
≪給与例≫
[月給30万円/パティシエ 30歳]

※経験・能力などを考慮のうえ、優遇します。
※試用期間1ヶ月(期間中は給与・待遇の変動なし)
勤務時間 7時00分 〜 17時00分
※上記時間帯のシフト制勤務、休憩あり
※時期により、勤務時間の変動あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
時間外手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
退職金制度
特別手当
地域手当
従業員割引制度

※昇給 年1回
※賞与 年2回
※家族手当/配偶者:2万円/月、子ども1人につき:5千円/月
休日・休暇 シフト制/月7〜8日
※休日の希望は考慮します。
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
  • 製菓
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

株式会社ル・ピノー 『LE PINEAU(ル・ピノー)』北堀江本店 、玉造店に応募する

電話で応募する
連絡先 06-6531-1284 (店舗営業時間 9:00〜21:00)
担当者 阿部(あべ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年05月10日 掲載終了予定日:2019年07月04日

良いアイディアは積極的に商品化!あなたの考えた商品が店頭に並ぶチャンス♪

良いアイディアは積極的に商品化!あなたの考えた商品が店頭に並ぶチャンス♪

常時100種類以上のスイーツが店頭に並ぶというほど、商品ラインナップが豊富。
ケーキや焼き菓子に限らず、チョコレートやジェラートまでもが全て店で手づくりされており、
パティシエとしてもっと知識や技術を高めたいという方には、スキルアップを目指せるよい機会ではないかと思います。

今回は、製菓経験2年以上の方を積極的に採用していきたいとのこと。

商品開発に携われるチャンスもあり、良いアイディアやデザインなどは、積極的に採用し、商品化したいとのことで、あなたの考えた商品が店頭に並ぶというのも夢じゃないかも!

自身の力を試したい、もっと幅広くチャレンジしたいという方、ぜひ、チャレンジしてくださいね!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
『LE PINEAU(ル・ピノー)』北堀江本店までお気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
当日は、写真付の履歴書と、あれば職務経歴書をお持ちください。
面接地
『LE PINEAU(ル・ピノー)』北堀江本店
大阪市西区北堀江2-4-12