株式会社グラッシーズ 『イマカツ』六本木本店・銀座店・神保町店

掲載終了予定日 2019年06月20日 (あと3日)

【六本木・銀座・神保町】3店統括MGのしごと<2015年ミシュラン・ビブグルマン掲載のとんかつ店>今後は海外FC展開も!芸能・制作会社をグループに持つ多彩な会社

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:統括マネージャー(候補)

仕事内容
『イマカツ』は、ありがたいことに連日、満席。
その理由は、厳選したお肉とお米、独自配合のラード・ヘッドをブレンドした揚げ油。一度食べたらやみつきになるこだわりぬいた味だから。

そんな『イマカツ』六本木店・銀座店・神保町店を統括していただける方を募集。

まずは各店舗でホール業務などの実務を担当ください。これが各店のスタッフとコミュニケーションを円滑にする第一歩。今後、3店舗の統括マネージャーとしてご活躍いただくためのカギになります。

<試用期間終了後の業務イメージ>
◆ 店舗運営全般(売上、在庫、商品管理等) ※FC店舗含む
◆ 人材管理(育成、評価)
◆ 各店舗のヘルプ(ホール業務)
◆ 店舗開発(市場調査等)
◆ 定期的なクオリティーチェック(FC含む)
◆ 毎月定例の経営会議への出席
◆ 本社経理、人事担当との連携

本社と各店舗との橋渡し役としてご活躍いただきます。

◎株式会社グラッシーズでは
国内の直営店の開発や、FCも視野に展開予定。統括マネージャーとして、やる気がある方はどんどんご活躍できるステージをご用意。今後の展開も考え、中心となっていただける方の募集となります。
ゆくゆくは代表取締役の座をおゆずりすることも・・・。

メッセージ

芸能プロダクション『株式会社 フレイヴ エンターテインメント』、映像、WEBコンテンツ、アパレル制作の『株式会社DMI』など多彩に事業展開を進行している企業グループ・株式会社One&Presence Holdings。

世の中に新しい市場を生み出すこと。みんながワクワクすることを生み出したい。そのために、グループ会社を増やしながら、各事業の中で活躍できる人材育成をめざし、おもしろいことをどんどん発掘したいと思っています。
こうした企業グループの中で飲食を中心に手掛けているのが、私たち株式会社グラッシーズです。

各グループ会社間の連携も非常に強い企業です。
例えば、企業所属タレントが『イマカツ』をSNSでPRしたり、制作会社が『イマカツ』のメニュー表の制作をしたり、グループのスタッフ全体での多数イベント開催などグループ間の交流を大切にしています。

〈『イマカツ』ブランドを世界へ〉
『イマカツ』は、2015年ミシュラン・ビブグルマンに掲載されるなど、非常に勢いのあるブランド。六本木・銀座・神保町というロケーションに加え、既存のシンガポールの店舗を皮切りに海外へ向けてFC展開を計画中です。

クオリティを守りながらグローバルに展開するには、現地の指導や管理が重要です。今回の募集で採用された方にも、その一翼を担っていただきます!

やる気があり、勉強・研究熱心な方はどんどん活躍の場を提供したいと思っています。一緒にぜひ、ビッグビジネスをしませんか!

募集要項

求人番号 Job053-970
業態
雇用形態 正社員
募集職種 統括マネージャー(候補)
応募資格 ◎業態問わず飲⾷業界でのエリアマネージャー経験をお持ちの方
求める人物像 ◎コミュニケーションを大切におしごとできる方
◎課題を発⾒し、その解決策の⽴案などができる方
◎店舗の売上や情報を分析し、マーケティング力に自信のある方
◎トラブル対応力、担当エリアを調査するといったフットワークに自信のある方
◎常に新しいことにアンテナを張り、知識やナレッジを吸収したい方
◎業界の流れ、時代の動き等を敏感に察知し、情報収集ができる方
勤務地 以下3店舗の統括マネージャーをお願いします。
■『イマカツ』六本木本店/東京都港区六本木4丁目12-5
■『イマカツ』銀座店/東京都中央区銀座4丁目13-18 1F
■『イマカツ』神保町店/東京都千代田区神田神保町2丁目48-2

■ 本社/東京都渋谷区神宮前2-34-17住友不動産原宿ビル17階
※本社へは、経営会議の出席や各種報告、事務処理などで定期的な出勤が必要です。
交通アクセス
最寄り駅
■『イマカツ』六本木本店/都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」から徒歩2分
■『イマカツ』銀座店/東京メトロ 日比谷線「東銀座駅」から徒歩2分
■『イマカツ』神保町店/東京メトロ 半蔵門線「神保町駅」から徒歩4分

■本社/JR山手線 「原宿駅」から徒歩10分、東京メトロ 副都心線「北参道駅」から徒歩10分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:250,000円〜400,000円
◎昇給あり
◎賞与年2回(会社・個人の業績による)
◎交通費全額支給

※金額は能力・経験によって決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中の月給は25万円~。期間終了後に給与見直しあり)
※上記の金額には45時間分(6万8,000円~)のみなし残業代が含まれます。超過分は別途支給します
勤務時間 10時30分 〜 23時30分
※1ヶ月単位の変形労働時間制(所定労働時間:171~177時間 ※2月を除く)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
残業手当
まかないあり
社員旅行
◎賞与年2回(会社・個人の業績による)
◎家族手当(子1人:1万円/月)
◎社員旅行(2015年から4年連続でハワイへいきました!)
休日・休暇 シフト制/月8日以上
夏季休暇
年末年始休暇
ゴールデンウィーク休暇
有給休暇
※日曜固定(定休日)+シフト制
(年間休日102日)
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 日曜定休日

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連絡先 ※応募はWEBのみでの受付となります
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年04月26日 掲載終了予定日:2019年06月20日

【クックビズスタッフから⼀⾔】

【クックビズスタッフから⼀⾔】

『イマカツ』は六本木・銀座・神保町と都内の抜群のロケーションにあるだけでなく、ミシュランガイド2015のビブグルマンに選出されるなど、味にも定評があります。今回はその3店舗を統括するマネージャーの募集。

今まで、エリアマネージャーなどをされたご経験をフルに活かすチャンスです!
統括マネージャーは、各店舗と本社の橋渡しや店舗の運営を陰で支える大切な存在。店舗のスタッフと密にコミュニケーションをはかり問題を解決したり、サービスのクオリティをあげるためのアイデア考案など、やることはいくらでもあります。簡単なおしごとではありませんが、スタッフから信頼を得て、評価されたときの充実感は言うまでもありませんよね。

向上心をもってどんどん先に進みたい方には、たくさん活躍の場がある会社なので、統括マネージャーからのキャリアアップもできますよ。代表取締役の座を譲り受けることもあり得る⁉そうです。

選考について

選考の流れ
■応募について
・WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、必要事項を必ずご記入のうえエントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性があります。お手数ですがお電話で再度ご連絡ください。

■選考スケジュール
書類選考(WEB応募もしくは郵送)※書類選考後、面接日時は後日連絡いたします。

面接(2回の予定)

内定

■書類選考について
・WEBから/
応募フォームから名前・住所・年齢・連絡先・学歴や職務経歴をご入力ください。
※郵送でも受け付けています。
履歴書と職務経歴書を下記宛にご郵送ください

株式会社グラッシーズ
〒 150-0001 渋谷区神宮前2-34-17 住友不動産原宿ビル17F 採用担当宛
面接地
本社/東京都渋谷区神宮前2-34-17 住友不動産原宿ビル17階
(JR山手線「原宿駅」から徒歩10分、東京メトロ副都心線「北参道駅」から徒歩10分)