株式会社 城 「とらふぐ城」「福乃城」

日本が世界に誇る美食『ふぐ・うなぎ・かに』を贅沢に堪能できる「とらふぐ城」「福乃城」

国内産の安心・安全なとらふぐにこだわり、一品一品丁寧に仕上げています。

とらふぐのお刺身『てっさ』は、熟成期間を設けることにより、素材本来の持つ旨味を引き出します。とらふぐ鍋でおなじみの『てっちり』は、お客様のご来店ごとにさばくので鮮度はバツグン!

うなぎは、日本有数のうなぎの産地として名高い愛知県一色町にある店主の実家の養鰻場から仕入れています。より天然に近い環境で育てられた特大うなぎを、そのまま活け締めにして調理。皮が柔らかく身に脂がのった、良質で極上の肉厚のうなぎを使ったうなぎ料理は絶品です!

北海・甲羅・黒船の3種類のコースでお楽しみいただける、大振りのずわいがに料理もございます。

店舗情報

店名 「とらふぐ城」「福乃城」
業種/業態
事業所 ■「とらふぐ城」 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-24 ■「福乃城」 大阪府大阪市福島区鷺洲2-9-14
営業時間 ■「とらふぐ城」
冬季(10月〜3月)/17:00~23:00 ※昼営業なし
夏季(4月〜9月)/12:00~14:00 17:00~22:00

■「福乃城」
12:00~14:00、17:00~22:00
定休日 冬季(10月〜3月)/無休
夏季(4月〜9月)/不定休
平均客単価 ランチ/2,000円〜3,000円
ディナー/6,000円〜7,000円
SNS
店舗URL https://fugunoshiro.gorp.jp/

企業情報

企業名 株式会社 城
代表者 代表取締役 渡辺城二
業種/業態
事業内容 飲食店の運営
事業所 大阪府羽曳野市島泉9-8-9
URL https://www.torafugujo.com/