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下記は2019-04-12時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

際コーポレーション株式会社 『一軒家肉ビストロ ENTIRE(オンチエ)』

<2019年春、神楽坂にオープン>一軒家のパリの肉レストランをイメージしたENTIRE(オンチエ)

店名のENTIRE(オンチエ)は『塊』という意味。
その名の通り大きな肉の塊を店内で加工から調理まで行う、一軒家のパリの肉レストランをイメージしております。
滋賀県で食肉加工や販売を行う肉のスペシャリスト『サカエヤ』の新保吉伸さんが直接手当てした肉、北海道の牧場で西川さんが育てたジビーフをはじめ、近江牛、45日熟成肉、吉田牧場のブラウンスイス牛、あか牛を扱います。

また、そんなお料理と一緒に楽しんで頂くワインも多数ご用意しております。

店舗情報

店名 『一軒家肉ビストロ ENTIRE(オンチエ)』
業種/業態
事業所 東京都新宿区北町21-1

企業情報

企業名 際コーポレーション株式会社
代表者 代表取締役 中島 武
業種/業態
事業内容 飲食店、宿泊施設の経営
食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営
飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務
設立 1990 年 12 月
資本金 541,060,000 円
従業員数 1505 名
売上高 318億円(2017年10月期)
事業所 東京都目黒区大橋2-22-8 いちご池尻ビル3F
URL http://www.kiwa-group.co.jp/