株式会社 Nishiki Foods 『大阪府内の病院・介護施設』

調理を通じて感謝される、うれしい仕事です★まわりの評価が給与にそのまま反映★いろいろな研修受けられます◎残業代は全額支給◎月8~10日休み

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:調理師

仕事内容
当社が給食サービスをおこなっている病院・介護施設で、調理師として活躍いただける方を募集します。

入社後はまず、研修からスタート。調理の知識や技術はもちろん、マネジメントや損益計算書といったビジネスの基礎知識なども学び、ヒューマンスキルも高めていただきます。

その後、厨房での仕事がスタート。管理栄養士からの指示をもとに、各メニューの仕込みから調理までおねがいします。調理経験が浅い方も、先輩スタッフがていねいにお教えしますから心配はいりませんよ。

通常の飲食店と比べて、栄養の面にじゅうぶん配慮し、利用者の目線に立ったメニューであることが病院や介護施設での調理の特徴。美味しいのはもちろん、食べやすさや季節感も取り入れ、食事をスムーズに楽しんでいただける料理を提供してください。
例えば、「ソフト食」。高齢者向けに、舌で押しつぶすことができる硬さに仕上げながらも、ペーストではなく食材の形をしていること、のどごしが良く安全であることなどを大切にしています。
「体が不自由でも美味しい料理を楽しみたい」「病状を食事面からケアしていきたい」といったニーズに応えることで、食べる方に喜んでいただけることが私たちの大きなやりがいです!

各施設とも、スタッフの年齢・キャリアは幅広いですが、お互いに協力しあって仕事にあたっています。あなたもすぐに仲間になれますよ♪

メッセージ

★感謝の言葉がいただける、やりがいの大きな仕事です!
病院や介護施設の給食は、美味しいのはもちろん、栄養やカロリーの面でしっかり考慮されていること、高齢者や体が不自由な方も食べやすいことなどが不可欠。一般的な飲食店とはまた違う調理のノウハウが要求されます。
利用者の皆様の健康を食事でサポートするという使命感、さらに、一回一回の食事を楽しみにされている皆様から感謝や喜びの言葉をいただくこともあり、とてもうれしい瞬間です。

★独自の制度で公平に評価します!
調理師としての知識や技術は大切ですが、それだけでなく、一人の人間として成長していただきたいというのが当社の理念です。そうした考え方から、当社では人を育てるための新しい評価制度「期待に応えたアンケート」を導入。上司や部下も含め、スタッフ全員から「あの人は期待に応えてくれた、あの人は頑張っている」という無記名のエピソードをつのり、ポジティブな声を集めた方が加点方式で評価されるというシステムです。
もちろん評価は給与に反映。周りからの評価がそのまま自分の評価に反映されるので、自然とモチベーションが高まり、職場全体の活性化につながります。

★自分みがきのチャンスがつねにあります!
立候補制で毎週1回は、なんらかのテーマの研修を受けることができます。いろいろな挑戦ができる環境ですから、成長意欲の高い方はどんどんスキルアップができますよ♪

★プライベートも充実できます!
残業時間は現在、月に30時間弱。残業代は全額別途支給されます。さらに月に8~10日休みですから、プライベートの時間もじゅうぶん取ることができます♪

募集要項

求人番号 Job053-497
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理師
募集背景 病院や介護施設の給食サービスへのニーズは増え続けており、調理師もさらに求められています。各施設のスタッフ体制強化をはかるための募集です
応募資格 ◎ジャンルとわず、調理経験ある方
※経験が浅い方もていねいに指導しますので、お気軽にご応募ください
求める人物像 ◎調理のスキルをさらにふかめたい方
◎自分が調理した食事で多くの方に喜んでもらいたい方
◎仕事を通じて成長を続けたい方
◎周りのスタッフと協力して仕事にあたれる方
勤務地 【大阪府内の病院】
■大阪市住吉区
・「阪和住吉総合病院」南住吉3-2-9
・「阪和第二住吉病院」帝塚山東4-7-8
・「阪和記念病院」苅田7-11-11
・「錦秀苑」南住吉1-22-17
・「阪和病院」南住吉3-3-7
・「阪和病院職員食堂」南住吉3-6-2
・「阪和第二病院」我孫子西2-4-5
・「帝塚山福祉会 阪和帝塚山苑」帝塚山東2-1-35
・「帝塚山福祉会 玲風苑」帝塚山東2-1-35
・「帝塚山福祉会 聖和苑」帝塚山東2-1-35

■大阪市阿倍野区
・「帝塚山福祉会 阪和苑」松崎町2-3-10

■大阪市住之江区
・「帝塚山福祉会(南港)」南港北1-4-1

■高槻市
・「第一東和会病院」宮野町2-17

■東大阪市
・「阪本病院」西上小阪7-17

■堺市
・「阪和第一泉北病院」南区豊田1588番1
・「阪和第二泉北病院」中区深井北町3176番地

■和泉市
・「阪和いずみ病院」あゆみ野1-7-1
交通アクセス
最寄り駅
施設により異なります
<施設により、マイカー通勤OK>
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:180,400円〜248,375円
※残業あり。全額別途支給します(月平均の残業時間27.3時間)
※試用期間は3ヶ月あり(給与の変動はありません)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します

【月給例】
入社3年目の場合…月給:19万5,600円
入社4年目の場合…月給:19万8,200円
入社5年目の場合…月給:20万800円
※アンケートによる昇給や、役職、時間外手当を含まない金額です
勤務時間 5時00分 〜 20時30分
上記時間帯でシフト制/実働8時間
※休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
資格手当
制服貸与
退職金制度
診療費補助制度
ベネフィット・ワン契約による法人特典あり
※昇給/年1回(6月)
※賞与/年2回(7月・12月) ※昨年度実績2ヶ月分
休日・休暇 週休2日制(シフト制/月8~10日)
有給休暇
特別休暇
産休・育休取得実績あり

※年間休日105日
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 10名以上の大量募集
  • 女性が活躍中
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

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電話で応募する
連絡先 06-6696-9300/Nishiki Foods本社 人事総務課
担当者 井上(イノウエ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年04月16日 掲載終了予定日:2019年06月10日

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
Nishiki Foods本社(06-6696-9300)までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えていただくと受付がスムーズです。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は下記にて1回です。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
Nishiki Foods本社
大阪府大阪市住吉区苅田5-18-20 キングスアベニューあびこ2F

※アクセス
大阪メトロ御堂筋線「あびこ駅」から徒歩1分