ルールやマニュアルに捉われず、パワフルに行動できる方を歓迎!一緒に会社全体を盛り上げてください♪

株式会社バイタリティ 「鳥番長」「日本焼肉党」「豚大門市場」「魚釜」「BAR96」ほか

「やりたいことが実現できる飲食人集団」の一員になりませんか?2020年、月島に新店を3店同時OPEN予定で新ポストも続々誕生!★オープニングスタッフ募集◎月8休

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
2008年の創業当時から「人と街の繁栄」を理念に掲げ、食を通して人や街を元気にすることを目指し、現在国内外にさまざまな業態の店舗を展開中。

2019年4月26日には、マレーシアに国内3号店となる新店をオープン!
2020年12月には、月島に新店を3店同時オープン予定です!
そのオープンに伴って、今回は東京都内の既存店にて店舗スタッフを募集します。

★「主張することを楽しめる人」は大歓迎です!
当社には、接客における堅苦しいマニュアルやルールがありません。だからこそ、自分で考えて行動できるチカラが評価されます。「こんなメニューがあったら喜ばれるかも」など、自分のアイデアをカタチにしていきたい方をお待ちしています。

★「人材を人財へ」スタッフの成長をサポート!
スタッフ一人ひとりがやりたいことを実現するため、豊富な研修制度を用意しています。農家・酒蔵・ワイナリーなどを訪れる産地研修をはじめ、ビジネススキルやコスト管理スキルなどを身につけるための職務研修も段階的に用意。
必要なときに必要な知識やスキルを身につけることができるように、研修制度を充実させています。

★平均年齢30代前半!20代での店長就任目指せます!
若手スタッフが多く活躍しているのも当社の特徴です。実際に20代後半のスタッフが店長として活躍中。年齢にとらわれず、頑張り次第でキャリアアップが目指せる環境です。

メッセージ

<昇給・昇格もスタッフの想いややる気を尊重>
当社では、半年に1回個人面談を実施。店長・マネージャーだけでなく社長とも直接意見交換ができます。日頃店舗で働いているなかでの悩みや不安を相談することはもちろん、将来のビジョンを語り合うことも。各店舗と本部の垣根がなく、なんでもざっくばらんに話し合える関係性が自慢の一つです。

「自分はこんな目標を持ってるから、この業態で経験を積みたい」など、自分のビジョンを日頃から周りに伝えているスタッフが多いのも当社の特徴。それぞれの想いを店長やマネージャーが知っているからこそ、新店の立ち上げなど何かが動くときに「あの人がやりたいって言ってたよ」と、推薦してもらえることもあります。やる気次第では、新たなプロジェクトを任されるチャンスも!

<幅広い業態を展開。オープニングも募集>
2008年創業。現在では、国内外にさまざまなジャンルのお店を展開しています。国内は東京都中央区、台東区を中心に、街と人を元気にするべく、笑顔溢れるお店づくりを目指しています。
現在はマレーシアにも3店舗を構え、活躍の場は海外にも広がっています。希望やスキル次第では、入社時と別の業態への異動や、新店の立ち上げに携わるチャンスも。
何事にも前のめりに、たのしみながら取り組める方をお待ちしています!

<働きやすさも抜群!プライベートも大切に。>
月8日の休みに加え、夏季休暇や年末年始休暇もあり、オンオフのメリハリもばっちり。月10日休みの準社員制度なども導入しており、ライフスタイルに合わせた働き方も可能です。詳細はお問い合わせください。

募集要項

求人番号 Job053-468
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
募集背景 2020年12月の新店オープンに向けて、既存店の人員を強化!
希望やスキル次第で別業態への異動や新店の立ち上げに携わるチャンスもあります。
応募資格 ◎飲食店での勤務経験のある方(ジャンル・年数不問)
◎それぞれの業態での勤務経験がある方は優遇します!
求める人物像 \一つでもあてはまる方は大歓迎です!/
◎自ら考えて行動するチカラのある方
◎夢や目標に向かって進んでいける方
◎アイデアや意見をカタチにするのが好きな方
◎何事も素直に受け止めることができる方
◎どんなことにも真摯に前向きに取り組める方
勤務地 ☆18店舗にて店舗スタッフを大募集!配属先は希望を考慮し、決定
☆2020年12月、月島に3店舗同時オープン予定

鳥番長 総本店/中央区日本橋小伝馬町14-8
鳥番長 上野昭和通り店/東京都台東区上野6-7-18
鳥番長 小伝馬町店/東京都中央区日本橋小伝馬町14-13
鶏鬨 勝どき店/中央区勝どき3-4-1
鶏鬨 新川店/中央区新川2-26-11
鶏鬨はなれ 勝どき清澄通り店/中央区勝どき3-6-4
日本焼肉党 浅草橋東口店/台東区浅草橋1-10-12
日本焼肉党 浅草橋西口店/台東区浅草橋1-12-6
新日本焼肉党 東日本橋店/中央区東日本橋3-11-6
山形山 月島店/中央区月島1-5-2
豚大門市場 馬喰町店/中央区日本橋横山町1-1
揚げ三兄弟 小伝馬町店/中央区日本橋小伝馬町14-13
揚げ三兄弟 東日本橋店/中央区東日本橋3-8-5
魚釜 日本橋横山町店/中央区日本橋横山町1-4
魚党 東日本橋店/中央区東日本橋3-11-5
炉端横山 馬喰町店/中央区日本橋横山町3-13
たむら 東日本橋店/中央区東日本橋3-10-9
BAR96 馬喰町店/中央区日本橋横山町3-3
交通アクセス
最寄り駅
☆店舗により異なります
☆駅から徒歩5分圏内の好アクセスな店舗ばかり!
☆バイク通勤応相談
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク
給与 月給:320,000円〜450,000円
◎賞与年2回
◎昇給年4回

※給与は、経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間2カ月(期間中は給与変動なし)
※固定残業73時間分/9万2,436円を含む。超過分は別途支給。
※飲食未経験者は月給28万円

【給与例】
◆月給32万円+賞与年2回/店舗スタッフ
◆月給36万円+賞与年2回/店長
◆月給45万円+賞与年2回/マネージャー
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
シフト制/休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
制服貸与
まかないあり
引越手当(会社規定による)
各種資格手当
職務手当
皆勤手当
休日出勤手当
系列店舗社員割引
社員紹介制度
アルバイト紹介制度
社員旅行
バーベキュー
誕生日会など社内イベントあり!

※昇給/年4回(昇格チャンスも年4回あり)
※賞与/年2回

★研修充実!
産地研修(山梨・北海道・熊本etc.)
職能研修(自己啓発、マネジメントetc.)
海外研修(カリフォルニア、マレーシア、韓国etc.)
社内研修(勉強会、理念塾、総会)
社内コンテスト(料理コンテスト、超総会)
休日・休暇 月8日休み(シフト制/連休取得可)
※月10日休みの準社員制度もあり!詳細はお問い合わせください。
年間休日100日
有給休暇
年末年始休暇
夏期休暇
忌引休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 日本酒の知識
  • 焼酎の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 10名以上の大量募集
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 海外勤務・海外出張あり
  • スタッフの平均年齢が20代
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 髪型自由
  • 服装自由
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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電話で応募する
連絡先 03-5623-5177/10:00~18:00(土・日・祝を除く)
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2020年01月14日 掲載終了予定日:2020年02月10日

「人と街の繁栄」を一緒に目指していきたい<本部マネージャー:氷室より>

「人と街の繁栄」を一緒に目指していきたい<本部マネージャー:氷室より>

本部マネージャーを務める氷室(ひむろ)さんに、働く上での想いや求職者のみなさまへのメッセージを聞かせていただきました。

「最近、当社初のオンラインショップを立ち上げました。まだ社内ではだれもやったことがない事業に挑戦するのはもちろん苦労もありますが、その分やりがいも感じます。今後も、店舗展開や新プロジェクトの立ち上げ予定もあるので、今回入社する方にもチャンスは巡ってきますよ。

やる気や想い次第で活躍できるポストはたくさんありますし、どんどん手を挙げて欲しいです。

内面の部分では、とにかく人を大切にできる人がいいですね。お客様はもちろん、一緒に働く仲間や生産者の方など、関わる人全員と一緒になって楽しめる人ならきっと当社で活躍できます。

企業理念である"人と街の繁栄"を目指して、会社を引っ張っていけるような存在になってほしいですね」

現在、国内だけでなく海外にも店舗展開を進めるなど急成長中の当社。
主体性を持って活躍していきたい方は、ぜひ応募フォームよりお問い合わせを♪

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
上記に掲載の連絡先までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、「株式会社バイタリティ」本社で1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
「株式会社バイタリティ」本社
東京都中央区東日本橋3-11-6

■アクセス
都営浅草線「東日本橋駅」より徒歩1分