株式会社チャネルティ 「博多とりかわ大臣」住吉串房、住吉5丁目串房、駅前串房 ほか

月給25万円~/がんばり次第でさらに給与UPも可能◎事業拡大に向けて始動しているので、多彩なキャリアプランがありポストも拡大!現場や本部で大きく成長するチャンス

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ

仕事内容
福岡市博多区で5店舗をかまえる『博多とりかわ大臣』。外はカリッと、中はジューシーな味わいの焼鳥を提供しています。その味はグルメサイトでも高評価&メディアにも度々取り上げられるまでに!連日たくさんのお客様が訪れる繁盛店のノウハウを身につけませんか。

最初は仕込みや接客を通して、業務の流れを覚えるところから始めます。その後は各種メニューの調理をお任せ。串打ちから焼き、タレの作り方など、仕事は一つひとつ丁寧に教えます。また、セントラルキッチンでは、仕込みを中心にお任せ。最初は誰でも未経験!知識や技術はあとからついてくるものなので、安心してゼロから繁盛店のスキルを身につけられます。

当店では修業という概念はなく、「串打ち」「焼き」共に、早い段階から携わっていただきます。シンプルに見えて、奥深い技術が詰め込まれている焼鳥。実践を通して短期間で職人ワザを身につけられるよう、基礎からじっくり指導します。

≪多彩なキャリアプランで理想の未来をつかみ取れる≫
当社は現在、事業拡大にむけて始動しています。2019年7月には、新店もオープン予定。主任から副店長→店長代行→店長→SVへと昇格をめざせます。また、今後は本部でブランド開発・商品開発・総務などの新規部門の立ち上げも計画中。多彩なキャリアプランの中であなたの希望の道へと歩みだしましょう。

メッセージ

◆がんばりは目に見える形で評価。即・昇格・昇給のチャンスあり!
意欲や能力により、定期昇給とは別で給与がアップすることがあるのが特徴の1つ。実際に入社7ヶ月目に店長へ昇格し月給が10万円アップしたケースもあるんです。また、2019年2月に入社したスタッフは、大手チェーン店での経験を踏まえ月給27万円で採用。日々のがんばりが認められ、最初の給料日を待たずに月給30万円へと昇給しているんです。

◆完全週休2日制の導入&労働時間の短縮を予定!
現在はシフト制で月6~8日休みですが、月2回の連休を取れるように調整しています。今後は完全週休2日制の導入、労働時間の短縮をめざしています。一緒により良い環境を創りましょう。

◆事業拡大に向けた発展にも携われます。
これからも多くのお客様に当店の味を知っていただきたいという想いから、2019年7月には西新に新店をオープン予定。また、年4回、物産展にも出店している中で、お土産でも欲しいというお客様のお声に応えるべく、商品化も進行中!発展の一翼を担いましょう。

◆「博多とりかわ大臣」とは?
“特別なお店”ではなく“気軽に利用できるお店”をめざし、福岡市内を中心に計5店舗を展開。名物の「博多とりかわ」をはじめ、バラエティ豊かな焼鳥を取り揃えています。地元の方々をはじめ、女性のお一人様や遠方からお越しの方まで老若男女問わず幅広い層の方にご利用いただいています。お客様との距離が近く、日常会話を交えながらおいしい焼鳥をお楽しみいただいています。社員の中には、その雰囲気に惹かれて常連客から入社したスタッフもいるんです。

募集要項

求人番号 Job052-052
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ
応募資格 ◎未経験の方、大歓迎
※飲食店での実務経験をお持ちの方、優遇(ジャンル・年数不問)
求める人物像 ◎メディアにも紹介される繁盛店のノウハウを身につけたい方
◎頑張りを正当に評価する環境で給与アップをめざしたい方
◎アイデアや能力を活かし、事業拡大に向けた新しいことに取り組みたい方
◎独立をめざしている方
勤務地 『博多とりかわ大臣』KITTE博多串房
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1-B1F

ほか、福岡市内の5店舗で募集中!
※配属店舗は希望をお伺いした上で決定します。

・住吉串房/福岡市博多区住吉3-5-8
・住吉5丁目串房/福岡市博多区住吉5-5-15
・駅前串房/福岡市博多区博多駅前4-5-5
・駅東串房/福岡市博多区博多駅東3-1-6
・博多とりかわ工房(セントラルキッチン)/福岡県福岡市博多区博多駅南4-19-22
交通アクセス
最寄り駅
JR各線「博多駅」より徒歩1分
◎クルマ通勤OK/無料駐車場ご用意します
交通手段 徒歩 自転車 電車 クルマ
給与 月給:250,000円〜300,000円
◎昇給/年1回(能力により、随時昇給もあり)
◎賞与/年2回

※給与には60時間分の固定残業代/7万円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり。期間中も同条件。
勤務時間 13時00分 〜 1時00分
上記時間内でシフト制(休憩あり)
※終電考慮
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
食事補助あり
独立支援制度
※昇給/年1回(能力に応じて即・昇給の場合あり)
※賞与/年2回
※交通費/規定内支給
休日・休暇 シフト制/月6~8日
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇

★今後、完全週休2日制をめざします!
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 終電考慮あり

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連絡先 092-205-6565
担当者 採用担当
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最終更新日:2019年04月12日 掲載終了予定日:2019年05月20日

クックビズスタッフより一言

クックビズスタッフより一言

福岡市博多区で5店舗とセントラルキッチンを運営する人気の焼鳥店「博多とりかわ大臣」。TVや雑誌などにも多く取り上げられ、現在では福岡を代表する人気店として知られています。
焼鳥店の場合、中には串打ちや焼きまでに数年の修業が必要な場合もありますが、こちらのお店では早い段階からそれらを任せてもらえるのが特徴の1つ。

現在では事業拡大も進めておられるそうで、そのためキャリアプランも充実。将来的には店長やSV、さらに本部での新部門も立ち上げを予定されているそうです。
また、労働環境の改善にもチカラを入れておられ、今後は完全週休2日制の導入や労働時間の短縮も予定されているとのこと。働きやすさを重視するだけでなく、頑張った分は給与・キャリアへ直結!実際、入社7ヶ月目に店長にキャリアアップを果たし、給与も10万円上がった事例もあるのだとか。

事業拡大が進む中で、魅力的な環境を整えている「株式会社チャネルティ」。ぜひこの機会にエントリーを。

選考について

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
●お電話から/
「株式会社チャネルティ(本社)」までお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は本社にて行います。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「株式会社チャネルティ(本社)」
福岡県福岡市博多区博多駅南4-19-22

▼アクセス
JR「竹下駅」より徒歩15分