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下記は2019-04-05時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
「働きたい店舗アワード2017」に選出された、最高級A4・A5ランクの近江牛を提供する焼肉店。

株式会社アイニョ 「近江牛焼肉 結(むすび)」

店主が厳選したA4・A5ランクの近江牛を使った肉料理と多彩なアラカルトメニューを提供する焼肉店。

質の高いA4・A5ランクの近江牛を独自のルートから仕入れた中で、カルビやタン塩などの定番メニューから、特上ロースの炙りユッケや、近江牛の炙り大トロ寿司などのアラカルトメニューも充実。こだわりは肉だけでなく、「山わさび」「西村養鶏さんの朝取り卵」「斉木ファームさんの近江米」「マルドンのクリスタルソルト」など、お肉を彩る食材にも徹底しています。

明治17年(1884年)築の古民家をリノベーションし、茶色と白を基調とした清潔感にあふれ和の情緒を感じられる造りの店内。最高のお肉と滋賀の地酒とともに、至福のひと時をお楽しみいただいています。

店舗情報

店名 「近江牛焼肉 結(むすび)」
業種/業態
事業所 滋賀県守山市梅田町14-4
営業時間 平日(月曜除く)/18:00~23:00(L.O.22:30)
土日祝/17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 月曜日
平均客単価 4,000円~
席数 40 席
SNS
店舗URL http://www.yakiniku-musubi.com/

企業情報

企業名 株式会社アイニョ
代表者 代表取締役 中島 浩平
業種/業態
事業内容 焼肉店飲食店の運営
企業特徴 創業2009年7月。法人化2018年9月。 近江牛をはじめ滋賀のうまいものを中心にすえ お客様に「ありがとう」「またくるね♪」と喜んでもらうためにおいしいものと、笑顔を届ける組織づくりをしています。 MS社2017年働きたい店舗アワード1位受賞店。
設立 2009 年
資本金 300 円
従業員数 10 名
事業所 滋賀県守山市梅田町14-4
SNS
URL http://www.yakiniku-musubi.com/