『柿安ダイニング』など、6ブランド47店舗で、未来の料理長をめざしませんか。

株式会社柿安本店 『柿安ダイニング』『上海DELI』『柿安牛めし』『おかずや』『パーシモンガーデン』『上海饅頭店』(東京25店舗、大阪9店舗、愛知13店舗)

掲載終了予定日 2019年05月23日 (本日掲載終了)

◆人気の「中食」業界での調理スタッフ!ジャスダック上場の安定企業!手づくり・できたてのデパ地下惣菜店◎大阪でオープン予定あり◎【~18時勤務・月7~10日休み】

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ(料理長候補)

仕事内容
「株式会社柿安本店」では、『柿安ダイニング』『上海DELI』『柿安牛めし』『おかずや』『パーシモンガーデン』『上海饅頭店』など、バラエティ豊かなコンセプトを持つ惣菜店を運営。大阪・東京・愛知で展開する6ブランド47店舗で、未来の料理長を募集します。

食材の発注・管理、仕込み作業、惣菜の調理、スタッフの管理・育成など、厨房内での業務全般に携わっていただきます。入社後は、仕事の流れや商品展開を覚えてください。その後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。

◎配属先店舗により異なりますが、ほとんどが売り場ではなくバックヤードの厨房で調理業務に取り組んでいます。

◎当社では、各店舗にある厨房で手づくり・できたての惣菜を提供をしています。また、店舗の立地やお客さま、時間帯や天候に合わせた商品提供をしており、店舗ごとに裁量権を持って仕事に取り組むことができます。

◎まずは一般職からスタート。スキルなどにより異なりますが、1~2年程度で「チーフ」へ、さらに2~3年後には「料理長」へとキャリアアップをめざせます。また、スキルや経験次第では、チーフとして採用する可能性もあります。

◎30~40代の調理スタッフが中心に活躍中!ホテル、日本料理、フレンチ、イタリアンなど、前職はさまざま。中食業態の経験がない方も活躍できます!

メッセージ

◆ジャスダック上場。「食」にかかわる多彩な事業を展開する企業
1871年、三重県桑名で牛鍋店をスタートしたのが当社の歴史のはじまりです。1968年に「株式会社柿安本店」として法人化され、1997年ジャスダックに上場を果たしました。現在は、惣菜・精肉・料亭・レストラン・フードコート・和菓子など、「食」にかかわる多彩な事業を展開しています。

惣菜部門は、1988年「柿安ダイニング」の1号店をそごう千葉店にオープンし、現在は全国各地に6ブランド・98店舗展開中!2019年夏~秋ごろには、大阪府下で新店舗の出店を予定しています。今回入社したあなたが、新店舗のオープニングメンバーに抜擢される可能性もあります。

◆安定性バツグン!長いキャリアを築きたい方にピッタリの環境
7~18時の間のシフト制勤務で、残業は月30時間程度!朝は早い分、夕方からの時間を確保できるのがポイントで、ご家族との時間も持て魅力的な環境。休みは月7~10日あるので、プライベートとの両立もめざせます!

残業手当は1分単位で支給!頑張った分は、しっかりとお給料に反映されます。当社では働いているスタッフと、そのご家族も大切にしています。家族手当のほか結婚・出産・入学などの各種祝い金をご用意!財形貯蓄や退職金制度など、将来に対する備えも万全。
また、料理長はキャリアのゴールではありません!将来は、料理長からマネージャーへのキャリアアップをめざすこともできます。

全国展開する企業ですが、転居をともなう異動を望まない方は、「地域限定社員」という働き方も可能。あなたのライフスタイルに合わせて、働き方をセレクトできます。

募集要項

求人番号 Job050-902
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ(料理長候補)
応募資格 ◆調理経験がある方(ジャンル不問)
※惣菜・中食業態での勤務経験がある方は、尚可
求める人物像 ◎料理で多くの人を笑顔にしたい方
◎協調性を持って仕事に取り組める方
◎後進の育成にも注力していきたい方
◎裁量をもって、お店作りに取り組みたい方
◎料理長就任をめざしている方
◎安定企業の正社員として、長く働きたい方
勤務地 <東京都・大阪府・愛知県内>
『柿安ダイニング』『上海DELI』『柿安牛めし』『おかずや』『パーシモンガーデン』『上海饅頭店』の6ブランド47店舗

<東京都/全25店舗>
千代田区、中央区、足立区、大田区、渋谷区、世田谷区、新宿区、豊島区、武蔵野市、国分寺市、立川市、多摩市

<大阪府/全9店舗>
大阪市北区、大阪市中央区、大阪市阿倍野区、大阪市天王寺区
※2019年夏~秋ごろには、大阪府下で新店舗の出店予定あり!

<愛知県/全13店舗>
名古屋市中区、名古屋市中村区、名古屋市千種区、名古屋市名東区、名古屋市瑞穂区
一宮市、尾張旭市

※配属先は、通勤範囲を考慮のうえ、決定いたします
※転居をともなう異動がない、「地域限定社員」としての勤務も可能です

◎店舗の業態や詳しい所在地は、下記をご確認ください
https://www.kakiyasuhonten.co.jp/store/
交通アクセス
最寄り駅
<店舗により異なります>

※ほとんどが、駅近くの百貨店や商業施設内の店舗!通勤しやすいのが魅力です
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:200,000円〜350,000円
◎昇給年1回、賞与年2回あり

【年収例】
◆年収420万円(2年目・24歳/チーフ)/月給25万6,000円+手当+賞与
◆年収502万円(4年目・34歳/店長)/月給29万9,000円+手当+賞与

※残業手当別途支給
※試用期間3カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
勤務時間 7時00分 〜 18時00分
※上記時間帯のシフト制(休憩あり)
※配属先店舗により、勤務時間帯は多少異なります
※残業は、月平均30時間程度となります(残業手当別途支給)
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
研修制度あり
従業員持ち株会
退職金制度
財形貯蓄制度
出張手当
パーソナルローン
慶弔見舞金
出産祝金
小中入学祝金
結婚祝金
永年勤続表彰
定期健康診断
提携リゾート施設優待

※昇給/年1回
※賞与/年2回
※交通費/月5万円まで
※家族手当/扶養子女一人につき、月1万2,000円
休日・休暇 月7~10日/シフト制(年間休日108日)
有給休暇
慶弔休暇
育児・産前産後休暇/取得実績あり
介護休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 残業月40時間以下

株式会社柿安本店 『柿安ダイニング』『上海DELI』『柿安牛めし』『おかずや』『パーシモンガーデン』『上海饅頭店』(東京25店舗、大阪9店舗、愛知13店舗)に応募する

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連絡先 0120-053-055(東京本部・採用窓口/日曜・祝日をのぞく平日の9:30~17:30受付)
担当者 採用担当
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最終更新日:2019年03月29日 掲載終了予定日:2019年05月23日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

デパ地下でおなじみ!『柿安ダイニング』など、6ブランドの商品づくりをになう、調理スタッフ(料理長候補)の募集です。
各店舗では、手づくり・できたてのお惣菜を提供するため、各店舗で手間ひまかけてつくっているそうです。今回は、調理経験がある方が対象ですが、そのジャンルは不問!実際に、日本料理、イタリアン、フレンチなど、レストラン勤務からの転職者も多数在籍。経験ジャンルにかかわらず活躍できるのはうれしいですね。基本的には、一般社員としての入社ですが、スキルや経験次第では、チーフとしての採用の可能性もあるので、早期キャリアアップをめざす方にいい環境ですね。

残業は月30時間程度で、残業手当は別途支給!休みは、月7~10日あるので、プライベートとの両立も図れそうですね。

今回は、大阪・東京・愛知の3エリアでの募集。全国展開している企業で働くとなれば、気になるのが転勤のこと!転居をともなう異動がない「地域限定社員」という働き方も可能ですので、生活環境を変えることなく、長く働けそうですね。

会社やお店に興味をお持ち方は、まずはエントリーを。

選考について

選考の流れ
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【応募について】
●お電話から/
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●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
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【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、職務経歴書をご持参ください。
面接地
◆関東エリアは東京本部で実施いたします。
大阪・愛知エリアは、各店舗で面接を実施いたします
まずはエントリー後に、詳細を相談していきましょう!

「株式会社柿安本店」東京本部
東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル
【アクセス】
▼各線「五反田駅」より徒歩6分