千葉・東京で展開するカフェの統括をになう「SV」ポジションを新設します。

株式会社 ユニバーサル園芸社 『FARMER’S KITCHEN CHIBA』『 レ・グラン・ザルブル』

【月8~9日休・賞与有】グリーンと融合したオシャレなカフェを展開する上場企業。管理職採用としてSVまたはキャリアアップも含めた店長(SV候補)募集!出店計画あり

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:SV

仕事内容
当社が運営する港区の『 レ・グラン・ザルブル』、千葉市の『FARMER'S KITCHEN CHIBA』の2つのカフェの運営を担う「SV」ポジションを新設することになりました。

\店長やSV経験者の方を首都圏エリアの「初代SV」として採用/
各店舗でのホールでの接客業務や、キッチンでの調理業務などをはじめ、スタッフの管理・育成、オリジナルメニューの考案、原価率改善にむけての仕入れ先の選定、お店の雰囲気づくり、イベント企画など、プレイングマネージャーとして、多彩な業務に携わっていただきます。

◎1週間ずつを目安に、2店舗間を行き来してもらいます。基本的には、同日に店舗間を行き来することはないので、負担なく働けます。

◎今回は「SV」として入社できます。もちろん「SV候補」としてまずは自分を試してみたいという方も歓迎!各店舗の特徴や業務の流れを把握していただき、即戦力としてご活躍ください。

◎いずれの店舗も現在は、30代の店長が在籍!アルバイトスタッフも活躍しています。チームワークを大切にしていますので、一緒に働くスタッフの意見に耳を傾け、連携を取りながら運営していきましょう。

前任者がいないポジションのため、あなたが先頭を歩き切り拓いくことになります。大変なこともあるかもしれませんが、その分やりがいも十分!一緒により良いお店づくり、職場環境づくりに取り組んでいきませんか!

メッセージ

★創業50年!業界初のJASDAQ上場を果たした安定企業★
「株式会社ユニバーサル園芸社」は、企業向けのレンタルグリーンのサービスをはじめ、ランドスケープ、フラワーショップの運営など、植物に関する多彩な事業を展開。
新規事業としての【飲食】の発展もめざしており、新たな可能性が充分あります。

★植物のプロフェッショナル企業が手掛けるカフェ★
『 レ・グラン・ザルブル』はツリーハウスがシンボルのフラワーショップに併設されているカフェ。『FARMER'S KITCHEN CHIBA』はガーデンセンターに併設。いずれも、当社が手掛ける施設・ショップですので、一体感を持った運営を行っています。

緑を通じ「癒し」「アート」「安らぎ」の空間を届ける当社が手掛けるからこそ、"植物でリラックスできる空間"であることが何よりの特徴。お客さまの層や、コンセプトは異なる2店舗ですので、それぞれのお店の「カラー」にあったメニュー展開、運営に取り組んでいます。
そこに“あなた”という新たなエッセンスを加え、よりよいお店を創ってください。
併設しているショップや施設のディスプレイなどから、運営に関する新たなヒントを見つけ出せるかもしれません!

現在2店舗ですが、新規出店の予定もあり、さらなる事業拡大を進めていきます。あなたには、首都圏エリアの飲食事業の中軸を担う存在としての活躍を期待しています。新店舗の立ち上げ、業態開発、様々なことに挑戦してください。

◎カフェ業態ですので深夜営業はなし。月8~9日休みがあるためプライベートとの両立が図りやすいのも魅力。メリハリをつけて充実した毎日を過ごしませんか。

募集要項

求人番号 Job050-820
業態
雇用形態 正社員
募集職種 SV
募集背景 新規事業であるカフェの強化のためにSVを募集します!
数々のメディアで話題、ツリーハウスが目印の【レ・グラン・ザルブル】
全ての人が楽しめる植物の楽園「the Farm UNIVERSAL」にあるカフェ【FARMER'S KITCHEN】
それらを運営しているのは実はグリーンやお花を中心とした園芸関連のユニバーサル園芸社。今回はカフェ事業の強化のために経験値の高いSVを求めての応募となります。
応募資格 ◆飲食店で店長やSVなど、マネジメント経験がある方
※カフェ業態での経験がある方は、尚可
求める人物像 ◎新店舗の立ち上げに興味をお持ちの方
◎チームワークを大切にできる方
◎メニュー考案にも積極的に携わっていきたい方
◎会社の飲食事業の拡大に貢献していきたい方
◎マネジメント経験が発揮できる環境をお探しの方
勤務地 <千葉市稲毛区・東京都港区/カフェ>

『FARMER’S KITCHEN CHIBA』
千葉県千葉市稲毛区長沼原町731-17 フレスポ稲毛 センターコート内、
※バイク・自転車通勤OK

『 レ・グラン・ザルブル』
東京都港区南麻布5-15-11
※自転車通勤OK

※SVのあなたには、1週間ずつくらいのペースで2店舗を行き来していただきます
交通アクセス
最寄り駅
『FARMER’S KITCHEN CHIBA』
▼千葉都市モノレール「動物公園駅」より車で10分

『 レ・グラン・ザルブル』
▼東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※残業手当別途支給
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
『FARMER’S KITCHEN CHIBA』
9:00~21:00

『 レ・グラン・ザルブル』
10:00~22:00

※いずれも上記時間帯のシフト制(休憩あり)
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
残業手当
社宅・社員寮あり
研修制度あり
従業員持ち株会
退職金制度
サロン貸与/お店のイメージにマッチしていれば、服装は自由(あなたらしいスタイルで働けます)

※昇給/年1回
※賞与/年2回
※交通費/月3万円まで支給
※住宅手当/家賃補助または借り上げ社宅制度あり(独身者に適用・社内規定あり)
※研修制度/年1回、全社員参加の2泊3日の研修を実施
※退職金制度/勤続3年以上が対象となります
休日・休暇 月8~9日/シフト制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社すぐ管理職採用
  • 女性が活躍中
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 服装自由
  • 月8日以上休みあり

株式会社 ユニバーサル園芸社 『FARMER’S KITCHEN CHIBA』『 レ・グラン・ザルブル』に応募する

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連絡先 072-649-2266 ◎受付/9:00~18:00(平日)
担当者 桐山(きりやま)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年03月22日 掲載終了予定日:2019年05月16日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

『FARMER’S KITCHEN CHIBA』と『 レ・グラン・ザルブル』の2店舗を統括する「SV」の募集です。店長やSVなど、マネジメント経験がある方の即戦力採用のため、「SV候補」ではなく「SV」としての入社となります。

店舗の運営会社である「株式会社 ユニバーサル園芸社」さんは、レンタルグリーンサービスや、フラワーショップの運営など、植物やお花のプロフェッショナル企業。飲食事業の拡大に向けて「SV」ポジションを新設!「飲食業界のプロ」迎えることになったそう。いずれは、飲食事業の中軸をになう存在になってもらいたいとのことで、あなたへの期待値は絶大。

「一緒に働くスタッフとのチームワークを大切にしながら、店舗運営の最前線で活躍してほしいですね!」とのこと。お客さまにとって居心地の良いお店づくりに取り組みながら、一緒に働くスタッフに信頼されるトップとして活躍するのはいかがでしょうか。

お店や会社に興味をお持ちの方は、まずはエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます!】

【応募について】
■お電話から/
運営会社である「株式会社 ユニバーサル園芸社」大阪本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、2回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
◎東京本社または、各店舗で実施する予定です◎
※面接地の希望は、考慮いたします

「株式会社 ユニバーサル園芸社」東京本社
東京都中央区日本橋箱崎町5-11
【アクセス】
▼東京メトロ日比谷線・東西線「茅場町駅」より徒歩5分
▼東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」より徒歩3分

『FARMER'S KITCHEN CHIBA』
千葉県千葉市稲毛区長沼原町731-17 フレスポ稲毛 センターコート内
the Farm UNIVERSAL併設

『 レ・グラン・ザルブル』
東京都港区南麻布5-15-11

※下記地図は、東京本社のものとなります