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水に関する事業を幅広く展開し、整水器の国内シェアはトップクラスを誇る東証一部上場企業のグループ会社

西新橋/ヘルシーで美味しい低糖質和食とこだわりワインのお店。料理にはすべて「電解水素水」を使用しています。

2018年8月、西新橋にオープンした、低糖質和食とワインのお店。全席禁煙の心地よい空間で、管理栄養士により栄養計算された、健康的でおいしい低糖質の和食をご提供。ソムリエが選ぶ、日本を中心としたこだわりのワインも厳選して取り揃えています。

水に関する事業を幅広く展開し、整水器の国内シェアはトップクラスを誇る東証一部上場企業のグループ会社がプロデュースしています。料理にはすべて「電解水素水」を、電解水素水で育てた「還元野菜」も使用しています。

店舗情報

業種/業態
営業時間 ランチ/11:30~14:00
ディナー/17:30~21:30
バー/21:30~24:00
定休日 日曜・祝日
平均客単価 6,000円(通常平均)
1,000円(ランチ平均)
席数 25 席

企業情報

企業名 非公開
業種/業態
事業内容 飲食店経営
設立 2018 年 5 月
資本金 5,000,000 円
従業員数 11 名
売上高 非公開