2019年3月29日京都・清水にOPEN!オープニングスタッフです

株式会社Food For Thought 『Le sel(ル セル)』

<3/29オープン予定!>完全オーガニック食材を使ったラーメン小会席◆創作ダイニングやカフェ感覚としても働ける新感覚のヌードルショップです!

  • 契約社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ

募集職種:ホールスタッフ

仕事内容
東京・西麻布で、イノベーティブレストランを運営する株式会社Food For Thought。2019年3月29日、京都府京都市に創作ダイニングやカフェ感覚としても働ける、カフェ風ラーメン小会席『Le sel(ル セル)』をオープン予定!ホールスタッフを募集します。

フランス・東京のミシュラン星付きレストランで経験を積んできた店主。オーガニック食材でおばんざいやラーメンなどを提供する完全オーガニックなラーメン小会席です。店内はオシャレな空間で、創作ダイニングやカフェ感覚としても働けるお店です。

客席数11席の店内。お客様との距離を大事にし、店内すべてが見渡せる規模感です。
主な業務は、料理やドリンクの提供といったお客様への対応です。券売機がありますので、オーダーや会計業務はありません。ホールでのサービス業務全般をメインに調理の簡単なお手伝いもお願いします。

社員は2〜3名でお店を運営していく予定です。少人数ですからみんなで想いを共有して、一緒にお店を成長させていきましょう!

◎オープン前の準備段階からお仕事スタート可能です!

メッセージ

『Le sel(ル セル)』は、地元の方や観光のお客様など、スタッフを含めみなさまに愛されるお店を展開していきたいという想いで、京都・清水に2019年3月29日、OPEN予定です。新店の立ち上げから関わっていただきますので、開店メンバーとしてご活躍ください。お店の中核として、みなさまに愛されるお店をつくっていきましょう!

★新しい発想から生まれるラーメン小会席★
味付けの基本であり世界共通の味覚でもある、人間に欠かすことのできない“塩”をフランス語で表した店名の『Le sel(ル セル)』。
これまでフランスや日本のミシュラン星付きレストランで身につけた独自の技法と、オーガニック食材を使用し、「前菜・おばんざい・ごはん・ラーメン」といったコース仕立ての料理を提供。おしゃれな店内で創作ダイニングやカフェ感覚としても働けるラーメン小会席のお店です。

新しいことにチャレンジしてみたい!飲食店での接客経験を活かしたい!という方にはぴったりな環境です。

★英語力を活かすチャンスもあります★
日本を代表する観光地でもある京都には、欧米を中心とした海外からの観光客もたくさんいらっしゃいます。英語力を活かしたい方、積極的に英語を身に付けたいという方なら、日々の業務を通じ自然と語学力を身につけることができますので、楽しみながらやりがいのもてる環境ですよ。

募集要項

求人番号 Job050-684
業態
雇用形態 契約社員
募集職種 ホールスタッフ
募集背景 新店オープンにともない、新しいスタッフを募集します!
応募資格 ■経験不問
※飲食未経験の方、歓迎します!
※接客の経験がある方は、優遇(アルバイト経験でもOK)
求める人物像 ◆人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◆日本の魅力的な文化を、世界に向けて発信したいという想いのある方
◆英語を使った接客に興味のある方
◆オーガニックや健康・美容に興味のある方
◆海外出店も視野に入れている成長企業で、長いキャリアを築いていきたい方
勤務地 <2019年3月29日OPEN予定>
『Le sel(ル セル)』
京都府京都市東山区清水4丁目148-6
交通アクセス
最寄り駅
京阪本線「清水五条駅」より徒歩13分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:180,000円〜230,000円
※能力・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。(期間中は月給18万円)
勤務時間 9時00分 〜 18時00分
※実働8時間・休憩あり
待遇 昇給
交通費支給
雇用保険
労災保険
厚生年金
まかないあり
正社員登用制度
※昇給/年1回
※交通費支給/当社規定あり
◎契約は6ヵ月ごとの更新です
休日・休暇 月6〜7日
夏季休暇
冬季休暇

◎定休日/水曜日を中心に不定期を予定
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • おいしいまかない
  • 正社員登用あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

株式会社Food For Thought 『Le sel(ル セル)』に応募する

電話で応募する
連絡先 090-1055-3951 (受付時間 12:00~18:00)
担当者 小野寺
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年03月15日 掲載終了予定日:2019年04月11日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

2019年3月29日にオープンする、完全オーガニックな食材を使ったラーメン小会席を提供する『Le sel(ル セル)』でホールスタッフの募集です。

「塩」にこだわり、食材の味を最大限に活かす技法は店主のオリジナル。オーガニックな食材を使い、健康や美容に気を使っている女性や外国のお客さまに向けて、野菜を中心としたメニューも展開していきます。

どんな方と一緒にお店を盛り上げていきたいですか?と、今回取材を受けていただいた「株式会社Food For Thought」マネージャー・小野寺さんにうかがってみました。
「お客様に愛されるお店で、自分も楽しんで働きたい、みんなでチカラをあわせて働きやすい環境をつくっていきたいという方。素敵な笑顔で対応いただける方だといいですね」とおっしゃっていました。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1〜2回程度を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接地
『Le sel(ル セル)』
京都府京都市東山区清水4丁目148-6