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下記は2019-03-15時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

株式会社アン・アヴァン 『アールベルアンジェMie』

ゲストに届ける“できたて”のおもてなし。

◆『地産地消』にこだわった料理で安心、安全を提供
近隣の農場から直接仕入れた新鮮な野菜・果実を、できる限り素材自体の旨味を生かした『美しい料理』へ。当社が取り組む「こだわり」のすべては、料理を重視される新郎新婦様に、"とっておき"をお贈りしたいという想いから生まれました。

◆スペシャルにふさわしい本格料理
ひと皿ひと皿にさまざまなアイデアや想いを込めて、彩り豊かで、見た目も味も美しい料理の提供を心がけています。新郎新婦をはじめ、ゲストの皆さんもを愉しませたいという想いは全スタッフ共通!サプライズなアイデアや、ご両親・ご親族を想う食材など、色々な希望をお伺いしております。

◆デザートまで徹底的に!
本格イタリアンフレンチだからこそ、最後のデザートまで気を配りたい。美しいだけでなく、楽しさに意味のあるデザートをお贈りします。好きな色やドレスに合わせた色遣いや、季節を取り入れた色彩・食材、ご実家の地域の特産品などを、アレンジしてデザートに仕上げます。

◆フレンチと和の融合【ジャポネ・スタイル】
伝統と格式を重んじる高級和食店の料理長直伝の出汁をベースに、美的センスと創造性を持ち合わせたシェフが、仏と和を融合させた創作メニューで演出。見た目の華やかさと、和の豊かな味わいの両方をお愉しみいただいております。

店舗情報

店名 『アールベルアンジェMie』
業種/業態
事業所 三重県津市半田1017-4

企業情報

企業名 株式会社アン・アヴァン
代表者 代表取締役 石井 康彦
業種/業態
事業所 群馬県太田市飯塚町2056
URL http://www.aba-mie.com/