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1985年創業。本場・博多にて、毎日仕入れる新鮮食材を使ったもつ鍋店を4店舗展開中です。

【福岡市内4店舗】博多名物・もつ鍋専門店。和牛ホルモンから新鮮野菜まで、素材と調味料にこだわったもつ鍋をお届けしています。

1985年創業。博多名物のもつ鍋店を西中州でスタートし、現在は博多駅前、天神、春吉にて4店舗を展開しています。

主役であるもつは、新鮮な和牛ホルモンの小腸やミノ・センマイなどをブレンドして使用。最上級のホルモンを厳選することはもちろん、下処理でさらにみがきをかけ、その時期に一番おいしい産地のニラやキャベツなどの野菜と一緒に、こだわりのしょうゆスープやみそスープでお楽しみいただいております。

店舗はアットホームな雰囲気のカウンター席やテーブル席をはじめ、掘りごたつ席やソファ席での宴会や飲み会も好評です。もつ鍋のほかにもつ焼きや、熊本産馬刺しなどの一品料理も一緒に、飲み放題コースでお楽しみいただいております。

店舗情報

業種/業態
営業時間 店舗により異なります

企業情報

企業名 非公開
業種/業態
事業内容 ・飲食店の運営
・通信販売
設立 1985 年 8 月
従業員数 90 名
売上高 非公開