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下記は2018-04-17時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

株式会社UPROAD DINING 「BASE KAKA(ベースカカ)」

福岡で人気のチーズケーキ専門店「KAKA」の工房

福岡に2017年9月15日、菓子工房がオープンしました。2017年3月にオープンした工房の近くにあるチーズケーキ専門店「KAKA」で販売するスイーツの製造を行います。工房内はガラス張りの開放感ある空間。茶色と白を基調とした明るい雰囲気です。真ん中にはカウンターがあり、ゆくゆくは直売所にしたいと考えています。

チーズケーキは、バニラビーンズを使ったKAKAオリジナルや、ホワイトチョコ、アールグレイなど全部で9種類。オーストラリア産のコクと酸味のある4種類のチーズを、バランスよく配合した濃厚な味が特徴です。また、3種類のマフィンやフィナンシェなど、焼き菓子も取り扱っています。

2018年2月には博多に「KAKA」の新店をオープン。事業拡大に向けて、さらなる発展をめざします。

店舗情報

店名 「BASE KAKA(ベースカカ)」
業種/業態
事業所 福岡市中央区長浜2-3-31 プレステージ北天神1階A号室

企業情報

企業名 株式会社UPROAD DINING
代表者 代表取締役 庄司 孝善
業種/業態
事業内容 飲食店の経営
事業所 福岡県福岡市西区愛宕2丁目3番2号