お祝い金対象求人

ピザチェーン店の事業が成長中!有名シェフが手がけたパティスリーやスペイン料理店など、全55業態・1,300を超える飲食店を展開中。

東京都内・横浜・埼玉を中心に13店舗を展開する和食店の料理長候補/厚待遇・入社初年度で年収450万円可!36業態を持つ総合フードビジネス企業。完全週休2日制!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長候補(首都圏エリア)/年収450万円可

仕事内容
大かまどで釜炊きしたこだわりのごはんと、炭火で焼いた魚や煮物など、日本人が長年親しんできた和食のおかずを、とびきりの素材と調理法でご提供しています。

ご飯炊き、焼き物、揚げ物、煮物、刺身などの和食全般の調理業務を始め、発注や仕込み、メニュー開発、スタッフの指導などもお任せします。

1店舗には2~4名の正社員が在籍。互いに協力しながら、お客様の満足を追求していきましょう。

<客単価(青山本店)>4,200円(通常平均)/4,200円(宴会平均)/1,000円(ランチ平均)

メッセージ

◇待遇面も充実・年収500万円を目指せる!◇
総合フードサービス企業として、カジュアル~高級レストランまで36もの多彩な業態を出店・成長させてきた当社。入社初年度で年収450万円、入社5年で年収600万円も可能。がんばり次第で年収アップが見込めます!また働きやすい環境づくりにも積極的に取り組んでおり、各種手当や退職金・財形貯蓄などの制度、保養所など待遇面も充実。安定基盤のもと、腰をすえてお仕事に取り組めます。

◇料理長候補を募集◇
ご飯炊き、焼き物、揚げ物、煮物、刺身などの和食全般の調理業務をはじめ、発注や仕込み、メニュー開発、スタッフの指導などをお任せします。和食の基本である「ご飯」の美味しさを追求し、あなたの腕をふるって厳選食材のおかずでお客様をおもてなししましょう!

◇炊きたてご飯が自慢の和食専門店◇
お米一粒一粒の味わい際立つ、炊きたての香ばしいご飯。当店では、150キロの石の大かまどで鉄釜を用いて、丹精こめて、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯を毎日炊き上げるこだわりあり。炭火で焼いた魚や煮物など、日本人が長年親しんできた和食のおかずを、とびきりの素材と調理法でご提供しています。

募集要項

求人番号 Job004-921
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補(首都圏エリア)/年収450万円可
応募資格 和食店舗での調理経験を5年以上お持ちの方
求める人物像 キャリアアップを狙いたい方、自らの調理経験を活かしたい方、歓迎★
街場の飲食店出身者も、チェーン出身者も、中途入社を果たしています。
勤務地 <東京(青山・丸の内・新宿・二子玉川など)、横浜、大宮ほか多数>
◇首都圏直営店(青山本店、城山ヒルズ店、丸の内iiyo!!店、ルミネ新宿店、玉川高島屋S・C店、ルミネ大宮店、アリオ橋本店、横浜ジョイナス店)
◇その他
※U・Iターンも歓迎です。ご相談ください。

※自宅からの通勤が困難な場合は転居していただきます。
その場合、住居は会社が法人契約を結びますので、敷金礼金は会社が負担いたします(但し上限あり)。
また、引越費用についても基本料金は会社が負担いたします。
交通アクセス
最寄り駅
勤務地により異なります。
給与 月給:235,000円〜
【モデル年収】
初年度 年収450万円
入社後5年 年収600万円
※頑張り次第で、年収アップが見込めます!
(基準賃金 : 195,000円、 一律手当 : 42,515円)
※一律手当 : 残業手当をみなし分として30時間分支給する。
※住宅手当、家族手当及び30時間を超える残業外手当、休日手当、深夜手当、法定休日手当は別途勤務実績に応じて支給。
※残業代30時間を含む
勤務時間 10時00分 〜 24時00分
※上記時間帯で、シフト制/所定労働時間8時間
※勤務地によって異なります。
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
残業手当
深夜手当
退職金制度
財形貯蓄制度
保養所あり
・賞与年2回(夏期・冬期)
・職級及び給与の見直し(年1回)
・住宅手当 <対象者> 世帯主で住宅コストを負担している従業員 <対象住宅> 社宅・借家(持ち家は対象外) <金額> 負担する家賃の60%(上限は45,000円)
・家族手当:扶養家族数に応じて支給(15,000円~)
・休日手当
・単身赴任手当
・自社保養荘2ヶ所、契約保養荘約5,000ヶ所 ・慶弔見舞金
休日・休暇 有給休暇
慶弔休暇
完全週休2日制
夏期休暇5日
春秋期休暇2日
冬期休暇3日
  • 出店計画多数の成長企業
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

ピザチェーン店の事業が成長中!有名シェフが手がけたパティスリーやスペイン料理店など、全55業態・1,300を超える飲食店を展開中。に応募する

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job004-921」をお伝えください。
WEBで応募する
最終更新日:2018年01月10日

cook+bizスタッフから

cook+bizスタッフから

総合フードサービス企業として、36もの業態を展開するこちらの企業。
宅配ピザの業態からスタートし、業界トップクラスのチェーンへと成長させてきました。
外食事業においても、業態のバリエーションはかなり豊か!
カジュアルな居酒屋や洋食業態だけでなく、海外シェフとコラボレートした、高級フレンチレストランの運営も順調と、業態開発力には、目を見張るものがあります。

そんな大手企業が手がける和食業態で、チカラを試してみたいという方、ご応募お待ちしています。

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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