緑豊かな大自然にある「同志社びわこリトリートセンター」でスタッフを募集!

大末産業株式会社 『同志社びわこリトリートセンター』

月8日休/同志社びわこリトリートセンター内にあるレストランで働こう!ジャンルや勤務年数不問◇U・Iターン歓迎◎昇給・賞与、各種手当など手厚い待遇。クルマ通勤OK

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
同志社びわこリトリートセンターは、同志社大学のキリスト教主義教育および国際主義教育を推進するために、学生・生徒・園児の教育と交流を目的として設けられた施設です。年間利用者数は延べ1万6,000人を超え、新入生オリエンテーション、グループ研究、ゼミ合宿、教員の研究会など、さまざまな活動で利用しています。

【具体的な仕事内容】
勤務先は、大学の研修施設内にあるレストラン。入社後は、経験やスキルにあわせて、朝食・昼食・夕食の仕込み・調理・盛り付けなど、調理全般をお任せします。慣れるまではしっかりフォローいたしますので、ご安心ください。

洋食・和食と幅広いメニューをご提供。いろいろな料理にチャレンジできるので、レパートリーが広がりますよ。朝食はバイキング、昼食は洋ランチ・和風弁当、夕食は洋定食・ブッフェなど(季節や日によって内容が変わる場合もございます)。活かせるスキルを存分に発揮し即戦力としてご活躍ください。

【将来的には…】
ゆくゆくは新メニューの考案にも力をお貸しください。あなたの成長に伴い、食材管理や人材育成など、幅広い業務もお任せしたいと考えています。 がんばり次第では、副料理長→料理長という役職をめざすことも可能です。

◎現在4名の社員が活躍中!少人数制のアットホームな職場なので、わからないことや困ったことがあれば、何でもその場で聞ける環境です。

メッセージ

1963年の開設以来、「保養所総合管理システム」「契約保養所システム」「個人向け宿泊システム」といった3つの事業を運営する大末産業株式会社。
大手企業や健康保険組合、各種団体の皆様に余暇やスポーツなど、さまざまな目的でご利用いただいております。これからも時代のニーズに合わせた、きめ細やかなサービス・お客様のご要望に合わせた提案を行い、皆様にご満足を頂けるよう、なお一層チャレンジして参ります。

★新たなステージでチカラを発揮しよう★
社歴や年齢に関係なく、副料理長や料理長など、責任あるポジションへキャリアアップすることも可能です。もちろん、昇格に伴って給与もアップ。ブランクのある方、異業種から転職したい方など、どなたにも挑戦できるチャンスがあります!

★自然あふれる滋賀の地でイキイキ活躍できる★
"無理なく長く活躍してほしい"という想いから、働きやすい環境づくりを大切にしています。基本的にお休みは月8日。8月・9月は繁忙期ですが、それ以外は閑散期となりますので希望に応じて連休を取ることも可能です。深夜勤務もないので、プライベートとの両立を図りやすいのが魅力です。
そのほか昇給・賞与をはじめ、各種手当もご用意しています。社員寮を完備し、U・Iターンの方も大歓迎!マイカー通勤が可能で、転居をともなう異動はありません。美しい緑と琵琶湖を望む環境で、じっくりと腰を据えてご活躍ください。

募集要項

求人番号 Job048-950
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◎飲食店での調理経験がある方(ジャンルや勤務年数は問いません)
※洋食の経験がある方は尚可
※ホテル・レストランでの経験がある方は尚可
求める人物像 ◎これまでの経験を活かしたい方
◎数々の経験を積み、スキルアップをしたい方
勤務地 『同志社びわこリトリートセンター』
滋賀県大津市北小松山道179
交通アクセス
最寄り駅
JR湖西線「北小松駅」から北へ徒歩25分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:230,000円〜280,000円
※スキルや経験を考慮し決定します
※試用期間3ヵ月あり(期間中の変更はありません)
勤務時間 5時00分 〜 21時00分
※上記時間帯でシフト制/休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
退職金制度
※昇給/年1回
※賞与/年2回
※交通費/月1万円まで支給
※退職金制度/勤続年数5年以上の方が対象
休日・休暇 シフト制/月8日(8月・9月は繁忙期のため、月4~5日)
年末年始休暇(3日間)
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎

大末産業株式会社 『同志社びわこリトリートセンター』に応募する

電話で応募する
連絡先 075-771-1744(受付時間/9:00~17:00(月~金曜日)
担当者 細見(ホソミ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2020年01月07日 掲載終了予定日:2020年03月16日

☆クックビズスタッフから一言☆

☆クックビズスタッフから一言☆

料理長の近松さんに現場の様子や働くスタッフについてお伺いしました。
今回は、調理経験をお持ちの方であれば実務経験は問わず採用していきたいとのことです。

「緑豊かな大自然の環境のなかにある当施設。レストランを利用する方は、主に同志社大学の学生さんや関係者の方々。要望があれば、夏はバーベキュー、冬は鍋など、季節に応じたメニューをつくっています。「美味しい」や「また食べたい」など、そういった声はやる気やモチベーションにつながりますね。
厨房で働く4名のスタッフとホールスタッフの雰囲気も良いですよ。風通しが良く、協力してお互いサポートしながら働いています。慣れるまでは、大変かもしれませんがしっかりフォローするので、その点はご安心いただければと思います。」とお話しいただけました。

都会の喧騒から離れて仕事したい方、これまで培ってきた経験を活かしたい方、安定した労働環境で長く働きたい方、そんな方はぜひこの機会にエントリーしてくださいね。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「クックビズを見ました」とお気軽にお電話ください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は2回を予定しています。
1回目は本社で実施、2回目は『同志社びわこリトリートセンター』で実施します。※遠方の方は応相談
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
▼『大末産業株式会社』本社
京都府京都市左京区吉田橘町34番地
▼『同志社びわこリトリートセンター』
滋賀県大津市 北小松山道179

※地図は『同志社びわこリトリートセンター』のものです。