イタリアとスペインのお料理や、ワインが楽しめるお店です。

株式会社ピーノ 『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』

<月給28万円~/無料の寮あり>明石駅近くのイタリアン&スパニッシュバル。6月にワインバーオープンも決定!昇給随時、がんばりはしっかり評価します◎

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
明石駅から徒歩2分のイタリアン&スパニッシュバルolive!olive!!は、多くの常連のお客様達に支えられ、お陰様でこの度15年を迎える事ができました。
アヒージョやパエリアをはじめ、パスタやお肉料理が特に好評です。

そんな当店が、この度会員制のワインバーを併設し、新しい形の飲食店としてリニューアルオープンすることになりました。コンセプトは“大人時間の過ごし方”。明石でワンランク上のお店を目指します。
安売り競争が加速する今、どこにも負けないお店の味と雰囲気を武器に、olive!olive!!はこれからも時代に合わせて柔軟に変化させていきます。

特に明石は魚介や野菜など新鮮な食材に恵まれており、飲食店にとっても大変魅力的な街です。また周辺部には大手の企業などがひしめく他、子育て支援で人口も増加している為、安定的な需要が見込まれます。

そんな時代に合わせたお店作りを行う為、今回新たなお店を担うキッチンスタッフを募集します。
人材育成や店舗運営、販促の仕方、グランドメニューの開発やコース料理まで、新しく来た方にはお店に関するあらゆることを自由にお任せしたいと思っています。
また料理人の方が出したいと思う料理を自由に作って出せるシステムになっています。個人店とは思えない広々とした厨房も魅力の一つです。

また寮も完備していますので、遠方の方も大歓迎です。

メッセージ

〈イタリアンとスパニッシュのお料理とワイン〉
『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』は、JR明石駅から徒歩2分の好立地にあり、通勤帰りのお客様や女子会のお客様などからご支持をいただいている、イタリアとスペインの創作料理のお店です。パスタやカルパッチョなどのイタリア料理にオムレツやピンチョスなどのスペイン料理、また種類豊富なワインを楽しんでいただけます。旬の魚介を使ったパエリアやアヒージョが人気です。

〈将来お店を持ちたい方も歓迎◎〉
以前の料理長は、当店で経験を積み、独立という夢を叶えました。独立を希望される方には、店舗運営や経営ノウハウなど、将来役立つ知識を指導しています。 自分の店を持ちたいという「夢」を現実に近づけるため、当店でがんばりませんか。

〈イタリア・スペイン研修実績あり〉
前回のイタリア・スペイン研修は1週間でした。体制を強化して落ち着いたら、ご入社される方と一緒に計画したいと考えています◎本場の空気を感じていただき、五感で記憶したものを今後の新メニューなどのアイデアにぜひ活かしていただけたらと思います。

募集要項

求人番号 Job048-504
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 飲⾷店での調理経験を2~3年以上お持ちの⽅(ジャンルは問いません)
◎料理長経験をお持ちの方は、優遇します!
求める人物像 ◎コミュニケーションを取るのが得意な方
◎より良いお店づくりに取り組んでいただける方
勤務地 <兵庫/明石のイタリアン&スパニッシュバル>
『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』
兵庫県明石市本町1-1-32 ラポス1階
交通アクセス
最寄り駅
JR神戸線「明石駅」より徒歩2分

※マイカー通勤OK(駐車場代は会社が負担します)
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:280,000円〜
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件)/能力により期間の短縮あり
※給与には、30時間分の固定残業代8万円を含む。超過分は別途支給。
(繁忙期は、12月の1週間と3月の1週間。繁忙期の残業時間は、1日平均2時間ずつ発生。それ以外は1日平均1時間あるかないかです。)
勤務時間 14時00分 〜 0時00分
※シフト制・休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
※昇給/随時
※賞与/年1回以上(業績による)
※社員寮/単身向けマンションあり・無料でご利用いただけます!
※独立実績あり/前料理長は、独立を果たしました!
※研修制度あり/イタリア・スペインへの海外研修実績あり
休日・休暇 シフト制/月6日
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
※休日の希望があれば相談に応じます。
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎

株式会社ピーノ 『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』に応募する

電話で応募する
連絡先 078-917-9312(16:00~)または090-1480-3362
担当者 松藤(まつふじ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年04月12日 掲載終了予定日:2019年06月06日

【クックビズスタッフから一言】

【クックビズスタッフから一言】

JR明石駅より徒歩2分のイタリアン&スパニッシュバル『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』では、調理スキルを活かしてご活躍いただける方を募集しています。

繁忙期は、12月の1週間と3月の1週間。繁忙期でも、残業時間は1日平均2時間程度。それ以外は1日平均1時間あるかないかだそうです。

イタリア・スペインへの研修実績あり、前回は1週間行かれたとか。現地で触れたイタリアやスペインの雰囲気を新メニュー考案やお店のプロモーションなどに活かせる良い機会ですね。

昇給は随時で、売り上げへ貢献すればしっかり評価してもらえますよ。やりがい充分な要素がたっぷりの求人です。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』にて1~2回を予定しています。 履歴書(写真貼付)をご持参ください。
職務経歴書をお持ちの方は、合わせてご持参ください。
※現在、在職中ですぐに入社できないという方も、まずはご応募ください。
面接地
『olive!olive!!(オリーブオリーブ)』
兵庫県明石市本町1-1-32 ラポス1階