株式会社コズミックホールディングス 『日本酒センター ニューキタノザカ』『地鶏×鮮魚 一石二鳥』『四国郷土活性化 藁家88』ほか

「これまで何をやっても自信を持てなかった」そんなあなたをV字回復させる、コズミック流HAPPYの作り方☆まずは日本酒とオリジナリティにとことんこだわってみよう!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
「身近なHAPPYから大きなHAPPYへ」を合言葉に、全国で400店舗以上の飲食店を展開する「コズミックホールディングス」。巨大な飲食グループでありながら、一人ひとりのお客さまのHAPPYを大切にする心は全国共通。今日も全国津々浦々のお店で、たくさんのHAPPYの花が咲いています。

ますます拡大を続ける当グループの店舗の中で、今回は神戸・三宮を中心とした、オリジナリティあふれる居酒屋6店舗で店舗スタッフを募集!各店舗で経験を積み、店長候補としての活躍を期待します!これまでに数多くの先輩方が成長を遂げてきた「コズミックホールディングス」各店で、一回り大きな飲食人をめざしてください。
入社後は、さっそく各店舗に配属されますので、OJTで接客や調理に携わっていただきます。配属店舗は、あなたの希望を考慮します。

これまで当社が輩出してきた先輩方の中には、「これまで何をやっても自信を持てなかった」という方もたくさんいます。けれど、そんな先輩の大多数は、「コズミックホールディングス」のお店でやりがいを見つけて自信をつけ、飲食人として大きく羽ばたいていきました。
あなたも徐々に店舗運営の流れや数字管理、人材育成といった、店長就任に必要となるマネジメント業務も身につけていき、店長やその先(独立や本部勤務)など、当社のスケールメリットを使って大きく成長してください!

メッセージ

神戸を中心に店舗を展開しているのは、一大飲食店グループ・株式会社コズミックホールディングスの一員である「クリエイトテーブル」という部門。そのオリジナリティあふれるお店の魅力を、ここで少し紹介します。

◆『日本酒センター ニューキタノザカ』…常時、70銘柄以上の日本酒がセルフ飲み放題!名物のハマグリしゃぶしゃぶ・海鮮寄せ鍋が名物。
◆『肉酒場 もつ鍋 餃子 九州魂』…日本有数の美味いものが揃う九州各県。文字通り、その”九州の魂”といえる郷土料理を堪能できるお店。
◆『地鶏×鮮魚 一石二鳥』…全席完全個室!厳選された鶏と鮮魚、そして全国の日本酒を楽しめる、まさに”一石二鳥”のお店。
◆『四国郷土活性化 藁家88』神戸駅前店・明石駅前店…四国4県の旨味を凝縮。食から四国、そして日本を元気にします。
◆『日本酒と焼き鳥 百~momo~』…日本酒ソムリエがいるお店。あらゆるシチュエーションに合う、「日本酒と焼き鳥」という組み合わせをご提供。

このようにユニークなお店が揃いますが、規模としてはまだまだ小さな部門。それでも、それぞれのお店を愛してくださるお客さまのため、私たちは日々の努力を怠りません。お客さま一人ひとりHAPPYに寄り添い、充実した仕事ぶりでお応えしていく。これが、私たち「クリエイトテーブル」を含むグループ全体に流れる基本精神です。
そして各店をより大きな存在へと、「自らの手で大きくしていきたい!」という心意気をお持ちの方。あなたの成長とお店・グループの成長はリンクします。コズミックホールディングスが持つ安定感の下、自分自身もより大きく成長していってくださいね!

募集要項

求人番号 Job047-749
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
募集背景 全国規模で新規出店が加速中、これに伴って店長のポジションも続々と誕生しています。店長として店舗運営全体を任せられる人材の育成が急務なので、新たなメンバーをお迎えします!
応募資格 <職種・業界・社会人未経験、第二新卒、歓迎!>
※学歴やブランク、転職回数はいっさい不問です。
★必須ではありませんが、接客・販売経験(アルバイトも可)をお持ちの方は活かしていただけます。
求める人物像 ☆イチから「店長をめざしたい!」という方
☆店長経験(業態不問、飲食以外もOK)がある方
☆スタッフ管理や人材育成の経験がある方
☆オリジナリティあふれる業態で、自分の個性を活かしたい方
☆自分のチカラでお店やグループを大きくしていく経験をしたい方
勤務地 【兵庫県】
◆『日本酒センター ニューキタノザカ』/神戸市中央区北長狭通1-20-10 キングストンビル3F
◆『肉酒場 もつ鍋 餃子 九州魂』三宮店/神戸市中央区北長狭通1-9-4コースト岸卯ビルB1F
◆『地鶏×鮮魚 一石二鳥』/神戸市中央区北長狭通1-9-8クィーンズコーストビル7F
◆『四国郷土活性化 藁家88』神戸駅前店/神戸市中央区相生町2-2-14新神戸ビルB1
◆『四国郷土活性化 藁家88』明石駅前店/明石市桜町5-9

【大阪府】
◆『日本酒と焼き鳥 百~momo~』/大阪市福島区福島1-6-10 パールスタイル福島1F

【その他の勤務地でも募集しています】
※グループ会社の株式会社コズミックダイナーが雇用元となります
※大阪・兵庫・京都など各エリアにたくさんの業態・店舗があります。勤務地などのご希望はお気軽にお声かけください
交通アクセス
最寄り駅
◆『日本酒センター ニューキタノザカ』/JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩1分、阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩1分、阪神本線「三宮駅」より徒歩1分
◆『肉酒場 もつ鍋 餃子 九州魂』三宮店/JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩1分、阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩1分、阪神本線「三宮駅」より徒歩5分
◆『地鶏×鮮魚 一石二鳥』/JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩3分、阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩1分、阪神本線「三宮駅」より徒歩3分
◆『四国郷土活性化 藁家88』神戸駅前店/神戸高速鉄道東西線「高速神戸駅」より徒歩3分、JR神戸線「神戸駅」より徒歩3分
◆『四国郷土活性化 藁家88』明石駅前店/JR神戸線「明石駅」より徒歩5分
◆『日本酒と焼き鳥 百~momo~』/JR東西線「新福島駅」より徒歩1分、阪神本線「福島駅」より徒歩3分、JR大阪環状線「福島駅」より徒歩3分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:260,000円〜360,000円
◎昇給・賞与あり
※能力や経験などを考慮した上で決定します。
※月給額には、みなし残業手当(30時間分、6万円)が含まれています。超過分は別途支給
※試用期間最大3ヶ月あり(期間中の給与は日給7,500円~8,500円)

《モデル月給》
23万円~28万円/一般社員
25万円~30万円/主任
30万円以上/店長
40万円以上/アシスタントマネージャー
勤務時間 14時00分 〜 0時00分
※店舗により異なります
※実働8時間、休憩あり
※終電考慮あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
制服貸与
独立支援制度
出張手当
資格手当

※昇給年2回(7月、12月)
※賞与年1回(12月)
※交通費支給(月1万5,000円まで)
※家族手当(子ども1人につき/月1万円)
休日・休暇 シフト制/月6日(試用期間中は月6~8日)
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇・育児休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 日本酒の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

株式会社コズミックホールディングス 『日本酒センター ニューキタノザカ』『地鶏×鮮魚 一石二鳥』『四国郷土活性化 藁家88』ほかに応募する

電話で応募する
連絡先 078-335-5767「地鶏×鮮魚 一石二鳥」
担当者 マネージャー・百合岡(ゆりおか)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年03月15日 掲載終了予定日:2019年04月24日

選考について

選考の流れ
☆★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★☆

【応募について】
●お電話から/
「地鶏×鮮魚 一石二鳥」までお気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と一言お伝えくださるとスムーズです。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は1回程度を予定しています。
※当日は履歴書(写真付き)をご持参ください。あれば職務経歴書も持参ください。
※勤務開始日はご希望を考慮いたします!
面接地
面接は各店舗にて行ないます。
※地図は代表して『地鶏×鮮魚 一石二鳥』のもの
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-8クィーンズコーストビル7F