神戸・北野のステーキレストラン、または焼肉店で、店長をめざして活躍を!

株式会社神戸石田屋 『神戸牛すてーき Ishida』『神戸牛ステーキ ishida.』『炭焼肉 石田屋。』『すきやきしゃぶしゃぶ 神戸牛石田』

☆”銀座”出店から、さらなる店舗展開へ☆最高級の神戸牛を扱うステーキレストラン・焼肉店のホール募集★将来は店長もめざせます!経験者は月給25万円~スタート!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:ホールスタッフ

仕事内容
☆\2019年3月、銀座に『神戸牛すてーき Ishida』OPEN!/☆

株式会社神戸石田屋の各店は、最高級の神戸牛を提供している精肉店が直営しているお店。神戸市内への出店目標を達成し、さらなる店舗展開を視野に入れながら、”日本一の食の街”とも称される銀座に新店舗をOPEN!

今回は、ホールスタッフとして接客全般を担当し、ゆくゆくは店長をめざしてくださる方を大募集!
銀座の新店を含むすべての店舗では、それぞれステーキレストランや焼肉店と業態は違っても、一貫して質の高いメニューやサービスにこだわっています。入社されたら、接客をメインに店舗業務を一通り覚えていきましょう。ホール業務としてはお客様をご案内してオーダーを受け、お料理やドリンクのご提供などをお願いします。

当社では、今回の銀座への出店を足掛かりに、さらなる店舗拡大を計画中。本拠地・神戸のほか、大阪・京都などにも出店計画が進行中。ホールスタッフとして活躍しながら、スタッフの管理や、仕入・売上管理といったマネジメント業務をこなしていただき、ゆくゆくは新店・既存店の店長職をめざすチャンスもあります!

現在、当社のスタッフは20代~30代の若手が多数。刺激し合いながら、和気あいあいと働いています。社歴や年齢に関係なく、実力重視でキャリアアップや給与アップが可能!やりがいを持って働きやすい環境です!

メッセージ

精肉店「牛肉商 石田屋」が手がける10店舗で、将来の店長も目指せるホールスタッフを募集します。精肉卸直営だからできる豊富な品ぞろえ。兵庫県内の三ヶ所の契約牧場から、オーナー自ら厳選した特選神戸牛や、最上級但馬牛をご提供しています。鮮度に自信があるから、安心安全な刺身も豊富にご用意。

【ワイン、語学…あなたの「好き」をどんどん高めよう】
入社後は、現場の仕事をしっかりマスターしてください。そこから経験を積んでいけば、ワインや日本酒も取り揃えた当店なら、お酒の知識を知識を深めていくこともできます。
神戸、そして銀座という場所柄、海外からのお客さまも多数。英語をはじめする外国語に自然と触れる機会も多いので、語学をマスターしたい方にもうってつけ!さまざまなお客さまに、当店で身につけた肉の専門的な知識を説明することで、大いに喜んでいただけますよ。

【店長や当社幹部としてご活躍を】
飲食業が未経験の方、経験の浅い方は月給23万円~。すでに接客やマネジメントの経験をお持ちの方なら、スキルにあわせて月給25万円~スタートも!入社から3~5年が、当社での店長就任への目安。過去には、入社時点で7年の経験があったスタッフが、入社後2年程度で店長に就任したことも!もちろん、経験が浅い方も成長や活躍次第で、早期の店長就任をめざせますよ。

◎家賃半額補助あり。他府県からの応募も大歓迎。実際に沖縄から入社したスタッフも!

募集要項

求人番号 Job047-660
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ
応募資格 ◎飲食店などで接客またはマネジメントの経験がある方、優遇!
◎未経験の方のチャレンジも歓迎!
求める人物像 <こんな方、お待ちしています>
◎人と会話するのが大好きな方
◎日本酒やワインが好きな方
◎接客だけでなくマネジメントも学びたい方
◎将来は店長として活躍したい方

※海外のお客様も多いので、語学の勉強をしたい方にもピッタリです!
勤務地 【東京・銀座】
☆「神戸牛すてーき Ishida」☆2019年3月OPEN!
東京都中央区銀座7-3-8

【沖縄県】
◆炭焼肉「石田屋。石垣店」・鉄板焼「ステーキishida.石垣店」
沖縄県石垣市大川1 730COURT 南棟

【神戸市内】
◆神戸牛鉄板焼「神戸牛ステーキ ishida.本店」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2
◆神戸牛鉄板焼「神戸牛ステーキ ishida.三宮店」
兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-4
◆神戸牛鉄板焼「神戸牛ステーキ ishida.北野坂店」
兵庫県神戸市中央区加納町4-7-11 パレ北野坂
◆炭焼肉「石田屋。本店」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-9
◆炭焼肉「石田屋。Hanare」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2
◆炭焼肉「石田屋。トアロード店」
兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-3
◆すきやきしゃぶしゃぶ「神戸牛石田」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-13

※上記のほか、福岡でも店舗展開中
交通アクセス
最寄り駅
【東京・銀座】
☆「神戸牛すてーき Ishida」
/東京メトロ銀座線「銀座」より徒歩4分、JR山手線「新橋駅」より徒歩6分、都営三田線「内幸町駅」より徒歩9分

◆「石田屋。石垣店」・「ステーキishida.石垣店」
/石垣空港ターミナル出入口前バス乗り場より「石垣港離島ターミナル」下車 徒歩5分
◆「神戸牛ステーキ ishida.本店」・「神戸牛ステーキ ishida.三宮店」
/JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩2分、阪急神戸線「神戸三宮駅」東口より徒歩2分
◆「神戸牛ステーキ ishida.北野坂店」
/JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩3分、阪神本線「三宮駅」より徒歩4分
◆「石田屋。本店」および「石田屋。Hanare」
/JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩2分、阪急神戸線「神戸三宮駅」東口より徒歩2分
◆「石田屋。トアロード店」
/阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩4分、JR神戸線「元町駅」より徒歩5分
◆「神戸牛石田」
/阪急神戸線「神戸三宮駅」東口より徒歩1分、JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩2分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:230,000円〜
☆昇給・賞与あり
◎経験者は月給25万円~
◎未経験の方は月給23万円~
<給与例>
入社5年目(30代)/月給40万円
※試用期間1~3ヵ月あり(期間中は時給応相談)
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
勤務時間 10時30分 〜 22時30分
※休憩あり

【営業時間】店舗により異なる
待遇 昇給
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
まかないあり
※昇給/随時
※賞与/年2回(業績による)
※家賃補助/遠方からご入社の方には、家賃の半額を補助いたします。実際に沖縄など他府県から入社しているスタッフもいます!

※沖縄での住居詳細
・1Rマンション 家賃半額負担(自己負担2~3万円)
休日・休暇 夏季休暇
年末年始休暇
シフト制/月5~7日(月1回連休あり)
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり

株式会社神戸石田屋 『神戸牛すてーき Ishida』『神戸牛ステーキ ishida.』『炭焼肉 石田屋。』『すきやきしゃぶしゃぶ 神戸牛石田』に応募する

電話で応募する
連絡先 078-599-7779(神戸牛ステーキ ishida.本店)
担当者 店長・岩崎(いわさき)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年07月11日 掲載終了予定日:2019年08月08日

神戸牛・お客さま・ホール業務から学べること(クックビズスタッフより)

神戸牛・お客さま・ホール業務から学べること(クックビズスタッフより)

神戸を中心に、最上級の神戸牛を使った料理の数々で人気を博している『神戸石田屋』。さらなる発展・店舗展開にも余念がなく、今回は新店舗での勤務の可能性があるホールスタッフを募集。
『神戸石田屋』で働くことについて、本店店長・岩崎さんに目指すところややりがいをうかがいました!

「最近は、海外からのお客さまも多く、語学の勉強にもなります。英語に苦手意識があっても、業務の中で自然と覚えていけます」と、世界を魅了する神戸牛専門店ならではの話を語ってくださいました。さらに「こうしたお客さまとの触れ合いを通じて、海外進出をめざすというきっかけにしてもらっても良いと思います。お店としても、海外進出は将来的にめざしていますので、ぜひ一緒に成長していきたいですね」。
また「当店は神戸牛をメインに取り扱い、その知識のストックは豊富です。例えばお客さまに肉の部位を説明したり、そもそも『神戸牛とは何か』といったお話で興味を示してもらえれば、スタッフとしても張り合いがありますね。接客の中で、さまざまな知識を深めていくことができますよ」。

神戸牛をきっかけに、より幅広い知識を身につけたい方、ぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接はご希望の店舗で行ないます>
※地図は「神戸牛ステーキ ishida.本店」のものです