神戸・北野のステーキレストラン、または焼肉店で調理経験を活かそう!

株式会社神戸石田屋 『新店』『神戸牛すてーき Ishida』『神戸牛ステーキ ishida.』『炭焼肉 石田屋。』『すきやきしゃぶしゃぶ 神戸牛石田』

【2019年3月OPEN☆銀座の新店&神戸のホテル内の新業態】お客さまの前で神戸牛を焼き上げるステーキレストランなど、調理スタッフ募集★経験者は月給25万円~

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
☆\2019年3月、ANAクラウンプラザホテル神戸内に新業態OPEN!/☆
☆\2019年3月、銀座に『神戸牛すてーき Ishida』OPEN!/☆

最高級の神戸牛を提供している株式会社神戸石田屋の各店は、精肉店が直営しているお店。
神戸のランドマークともいえるホテル内のレストランアベニューと、”日本一の食の街”と言っても過言ではない銀座に新店舗をOPEN!ホテル内の新店は、鉄板焼・ランチ・丼物など、全く新しい業態を予定しています。

新店2店を含む各店で、調理スタッフとして活躍しませんか?ジャンルをとわず、調理経験がある方は優遇。熱意があれば未経験の方も歓迎です。肉の専門知識を身につけて、将来は料理長へとキャリアアップすることもできますよ!
まずは仕込みや調理補助からスタートし、肉の部位などの知識を深めながら、焼きデビュー(お客様の目の前で楽しく会話をしながらステーキを焼く)をめざしましょう!お客さまの目の前での調理という、エンターテイメント性を含んだ調理経験は、あなたのかけがえのないものになるはず。実際に未経験からスタートして焼きデビューを果たし、今は第一線で活躍しているスタッフもいます。

当社では新店を足掛かりに、さらに新しい店舗、新しいエリアへの拡大を計画中。その中で、大きく成長したあなたに力を発揮していただくチャンスもありますよ!

メッセージ

精肉店「牛肉商 石田屋」が手がける3ブランド、計7店舗で調理スタッフを募集します。精肉卸直営だからできる豊富な品ぞろえ。兵庫県内の三ヶ所の契約牧場から、オーナー自ら厳選した特選神戸牛や、最上級但馬牛をご提供しています。鮮度に自信があるから、安心安全な刺身も豊富にご用意。

【あなたの個性を活かして存分に働ける環境!】
ホテル内の新店では、自慢の肉料理をベースに、鉄板焼・ランチ・丼など、多彩なメニューを提供予定。厳選素材を使い、自分のアイデアでおいしい料理に作りたい人などにうってつけ。
日本有数の繁華街・銀座で自分のチカラを試したい方には、『神戸牛すてーき Ishida』でご活躍いただけます。
他の店舗も、例えば人と接するのが好きな方は、「神戸牛ステーキ ishida.」で焼きデビュー。真面目にコツコツ仕事をするのが好きな方なら「炭焼肉 石田屋。」や「神戸牛石田」の厨房で、サイドメニューの開発に取り組んでもらうことも!各店とも、あなたの個性を大いに活かせるキャラクターを持っています。

【将来は店長や料理長へのキャリアアップも】
今後は、新規出店の計画もあります。新店の立ち上げに参加したり、店長や料理長へキャリアアップするチャンスも!あなたの可能性を、当店で大きく伸ばしていきましょう。

◎家賃半額補助もありますので、他府県からの応募も大歓迎!実際に沖縄から入社したスタッフもいますよ。

募集要項

求人番号 Job047-659
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◎ジャンルをとわず調理経験が2~3年ある方、優遇
◎未経験の方のチャレンジも歓迎!
求める人物像 <こんな方、お待ちしています>
◎調理経験を活かして活躍したい方
◎お肉が好き!詳しく学びたい!という方
◎コミュニケーションを大切に働ける方
◎ゆくゆくは料理長へキャリアアップをめざしたい方
◎将来は自分のお店をもちたい方
勤務地 【神戸市内の新業態】☆2019年3月OPEN!
ANAクラウンプラザホテル神戸 新神戸オリエンタルアベニュー内

【東京・銀座】
☆「神戸牛すてーき Ishida」☆2019年3月OPEN!
東京都中央区銀座7-3-8

【沖縄県】
◆炭焼肉「石田屋。石垣店」・鉄板焼「ステーキishida.石垣店」
沖縄県石垣市大川1 730COURT 南棟

【神戸市内】
◆神戸牛鉄板焼「神戸牛ステーキ ishida.本店」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2
◆神戸牛鉄板焼「神戸牛ステーキ ishida.三宮店」
兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-4
◆神戸牛鉄板焼「神戸牛ステーキ ishida.北野坂店」
兵庫県神戸市中央区加納町4-7-11 パレ北野坂
◆炭焼肉「石田屋。本店」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-9
◆炭焼肉「石田屋。Hanare」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2
◆炭焼肉「石田屋。トアロード店」
兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-3
◆すきやきしゃぶしゃぶ「神戸牛石田」
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-13

※上記のほか、福岡でも店舗展開中
交通アクセス
最寄り駅
【神戸市内の新業態】
山陽新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」直結

【東京・銀座】
☆「神戸牛すてーき Ishida」
/東京メトロ銀座線「銀座」より徒歩4分、JR山手線「新橋駅」より徒歩6分、都営三田線「内幸町駅」より徒歩9分

◆「石田屋。石垣店」・「ステーキishida.石垣店」
/石垣空港ターミナル出入口前バス乗り場より「石垣港離島ターミナル」下車 徒歩5分
◆「神戸牛ステーキ ishida.本店」・「神戸牛ステーキ ishida.三宮店」
/JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩2分、阪急神戸線「神戸三宮駅」東口より徒歩2分
◆「神戸牛ステーキ ishida.北野坂店」
/JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩3分、阪神本線「三宮駅」より徒歩4分
◆「石田屋。本店」および「石田屋。Hanare」
/JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩2分、阪急神戸線「神戸三宮駅」東口より徒歩2分
◆「石田屋。トアロード店」
/阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩4分、JR神戸線「元町駅」より徒歩5分
◆「神戸牛石田」
/阪急神戸線「神戸三宮駅」東口より徒歩1分、JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩2分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:230,000円〜
☆昇給・賞与あり
◎経験者は月給25万円~
◎未経験の方は月給23万円~
<給与例>
入社5年目(30代)/月給40万円
※試用期間1~3ヵ月あり(期間中は時給応相談)
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
勤務時間 10時30分 〜 22時30分
※休憩あり

【営業時間】店舗により異なる
待遇 昇給
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
※昇給/随時
※賞与/年2回(業績による)
※家賃補助/遠方からご入社の方には、家賃の半額を補助いたします。実際に沖縄など他府県から入社しているスタッフもいます!

※沖縄での住居詳細
・1Rマンション 家賃半額負担(自己負担は月2~3万円)
休日・休暇 夏季休暇
年末年始休暇
シフト制/月5~7日(月1回連休あり)
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 終電考慮あり

株式会社神戸石田屋 『新店』『神戸牛すてーき Ishida』『神戸牛ステーキ ishida.』『炭焼肉 石田屋。』『すきやきしゃぶしゃぶ 神戸牛石田』に応募する

電話で応募する
連絡先 078-599-7779(神戸牛ステーキ ishida.本店)
担当者 店長・岩崎(いわさき)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年03月20日 掲載終了予定日:2019年04月18日

神戸牛をきっかけに、お客さま、そして海外への興味も(クックビズより)

神戸牛をきっかけに、お客さま、そして海外への興味も(クックビズより)

最上級の神戸牛を使った料理の数々で、神戸を中心に人気を博している『神戸石田屋』。現在の人気に慢心することなく、さらなる発展・店舗展開を念頭に置いて調理スタッフを募集します。
本店店長・岩崎さんに『神戸石田屋』で働くことについて、そのやりがいや目指すところをうかがいました!

「各店とも常連のお客様が多く、鉄板を挟んで直接向き合う機会が多いので、いろんな方と接することができるのが楽しみでもあり、やりがいでもあります」と、単なる調理スタッフに留まらない魅力を語ってくださいました。
さらに「最近は、海外からのお客さまも多く、語学の勉強にもなります。はじめは英語に苦手意識があっても、業務の中で自然と覚えていけます」という声も。そこから「海外のお客さまとの触れ合いを通じて、海外進出をめざすというきっかけにしてもらっても良いと思います。海外進出は、お店としても将来的にめざすところでもあるので、ぜひ一緒に成長していきたいですね」。

神戸牛の調理はもちろん、お客さまとの触れ合いや海外への道に興味のある方、ぜひエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。
●WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接はご希望の店舗で行ないます>
※地図は「神戸牛ステーキ ishida本店」のものです