株式会社ラ・カーサ・デリ 「花の宴(hana no utage)」「TEA HOUSE la CASA」「Cafe de la casa」

<月給25万円~・月休み6~7日>あなたの料理が、誰かを幸せにする◎一流店視察を定期的に実施★8名の独立実績あり&支援あり★カフェ・レストラン・ウェディング★

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
◆ウェディングも手掛けるカフェ&レストランでキッチンスタッフを募集◆

住宅デザイン・店舗やオフィスの企画・設計などを行う企業を母体に持つ、株式会社ラ・カーサ・デリ。現在、愛知県内でカフェ・レストランを4店舗展開しています。土日祝は、ウェディングも行っています。

経験の浅い方は、食器の洗浄や食材の下ごしらえなどカンタンな業務から、少しずつ覚えていきましょう。慣れるまでは、日報で進捗を料理長や店長と共有。忙しい業務時間中には相談しにくい悩みも、どんどん記入してくださいね。あなたがやりがいを持って仕事ができるように、みんなでサポートしていきます。
その後は、コース料理やウェディング料理・ビュッフェやカフェメニューなど、それぞれの店舗の調理にチャレンジ。有名ホテルやフランスの人気店で修業の経験を持つシェフのもと、スキルアップをはかりましょう。1年ほどで、一通りできるようになりますよ。また、人気飲食店や一流ホテルへの視察を定期的に実施。感性を磨いています。将来的には、メニュー開発もお任せ。あなたのアイディアで、お客様が喜ぶ新メニューを生みだしてください。

経験豊富な方は、即戦力として業務をお任せします。

<将来は・・・?>
★スーシェフからシェフへ。キャリアアップとともに、もちろん給与もUP!
★独立支援制度あり。これまで8名の先輩たちが独立を果たしました。あなたも続きませんか?

メッセージ

★希望通りのスキルアップが叶います
4店舗それぞれに業態が異なるため、フレンチ・イタリアンのコース料理から、単品メニュー・ウェディング料理・ビュッフェ料理・和食やBBQ・カフェメニューまで、幅広い調理スキルの習得が可能。全ての店舗に経験豊かなシェフが在籍しており、間近で本格的な技術を学べます。

★繁盛店への視察を実施しています
新しいことを知ったり、できなかったことができるようになると、楽しいですよね。そんなドキドキワクワクを、会社が全力で応援します。私たちが一番大切にしていることは、「一流」に触れること。人気のホテルや飲食店への視察を定期的に実施しています。いい刺激を受けて、仕事に活かしてくださいね。

★独立実績多数!万全のサポート体制を用意しています
これまで当社から独立したスタッフは8名。お店のデザイン・建築はもちろん、取引先の紹介など、設計会社を母体に持つ強みを活かし、手厚いサポートをご用意しています。また、会社の中で新店を立ち上げることも可能。出店準備から携わり、オープン後は料理長として運営をお任せします。

★豊かな暮らしを提案したい
「衣・食・住を楽しめる暮らしこそが、豊かな暮らし」。そんな想いから、飲食店事業をスタートさせました。おいしいお料理から、会話が弾んだり、笑顔が生まれたり。「食べる」を通じて生まれる、たくさんの幸せ。そんなお客様の幸せに寄り添えるお店でありたいと考えています。

募集要項

求人番号 Job047-637
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
応募資格 飲食店で調理経験をお持ちの方(アルバイト経験OK)
調理・製菓専門学校を卒業された方(実務経験がなくても可)
◎フレンチ・イタリアンの調理経験をお持ちの方、歓迎
◎調理師免許をお持ちの方、優遇

★『Cafe de la casa』では、未経験も歓迎します★
求める人物像 ☆経験豊かなシェフのもとでスキルを磨きたい方
☆自分のセンスやアイディアを活かしたい方
☆独立して、自分のお店を持ちたい方
☆ワクワクしながら仕事に取り組みたい方
☆ウェディングに携わりたい方
☆お客様をおいしいお料理で楽しませたい方

ーこんな方をお待ちしていますー
勤務地 <愛知県内4店舗/春日井・安城・江南>
※希望を考慮し、下記4店舗いずれかへの配属となります

◎『花の宴(hana no utage ハナノウタゲ)』/愛知県安城市大東町17-8
◎『TEA HOUSE la CASA KONAN(ティーハウス ラ カー コーナン)』/愛知県江南市江森町南76
◎『TEA HOUSE la CASA(ティーハウス ラ カーサ)』/愛知県安城市篠目町竜田86-5
◎『Cafe de la casa(カフェ・ド・ラカーサ)』/愛知県春日井市六軒屋町3-187
交通アクセス
最寄り駅
■□■クルマ・バイク通勤OK!駐車場完備■□■

◎『花の宴(hana no utage)』/名鉄「北安城駅」より徒歩6分・JR「安城駅」より徒歩6分
◎『TEA HOUSE la CASA KONAN』/名鉄「柏森駅」よりクルマで3分・名鉄「江南駅」よりクルマで5分
◎『TEA HOUSE la CASA』/JR「三河安城駅」よりクルマで5分・名鉄「新安城駅」よりクルマで5分
◎『Cafe de la casa」/JR「春日井駅」よりクルマで10分
交通手段 徒歩 電車 バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜400,000円
◎昇給・賞与あり

<給与テーブル>
▲シェフ/月給30万円~
▲スーシェフ/月給25万円~

※経験・スキルなどにより変動あり。詳細は面接時にお伝え致します。
※3ヶ月間の試用期間があります(期間中の条件変動なし)
※経験・スキルを考慮し、決定します
※月給25万円の場合、上記給与には8時間分・1万円~の固定残業代を含みます(超過分は別途支給)。

※未経験者 月給18万円~も同時募集!
勤務時間 8時00分 〜 22時00分
上記時間帯でシフト制/休憩あり
◎終電考慮あり
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
時間外手当
まかないあり
独立支援制度
社員旅行
財形貯蓄制度
保養所あり
社内イベント/BBQなど
繁盛店視察/飲食店やホテルなど

◎交通費支給/月3万円まで支給
休日・休暇 シフト制/月6~7日

夏季休暇/3日間
年末年始休暇/3日間
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり

株式会社ラ・カーサ・デリ 「花の宴(hana no utage)」「TEA HOUSE la CASA」「Cafe de la casa」に応募する

電話で応募する
連絡先 090-2686-6769
担当者 加藤(かとう)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年07月12日 掲載終了予定日:2019年09月05日

夢を実現できる会社です ー取締役 加藤雅子ー

夢を実現できる会社です ー取締役 加藤雅子ー

当社の魅力の一つは、社長です。グループを含めると100名を超える従業員がいますが、全員の顔と名前を覚えていますし、一人ひとりの強みや弱み、キャラクターまで把握しているんですよ。社員のことを大切に想っていないとできないですよね。また、いつも目をキラキラさせているので、まるで少年のようだなと思います。笑 社長自身が夢を持っているからこそ、私たちの夢も全力で応援してくれるのかも知れません。

★ワクワクしながら働こう!
観光地は「光を観に行く」と書きます。だから、観光地と呼べるのは大きなテーマパークや世界遺産だけじゃない。自分のつくったお料理のために、わざわざお客様が来てくださる、そうなればあなたのお料理が観光地になったということ。お料理だって、観光地になりえるんですよ。
それに、おいしいお料理を食べて、落ち込む人はいません。料理人って、人を笑顔にしたり、元気にしたり、幸せな気持ちになってもらえるお仕事なんです。誇り高いお仕事だと思いませんか?
更に、お客様から「ありがとう」と言ってもらえる。その喜びは何にも代えがたいものです。ぜひ、一緒に味わいましょう!

選考について

選考の流れ
☆ここまでお読みいただき、ありがとうございます☆

【応募について】
■お電話から/
採用担当の携帯までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、ご希望の店舗で2回を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
<面接はご希望の店舗で実施します>
・『花の宴』/愛知県安城市大東町17-8
・『TEA HOUSE la CASA KONAN』/愛知県江南市江森町南76
・『TEA HOUSE la CASA』/愛知県安城市篠目町竜田86-5
・『Cafe de la casa』/愛知県春日井市六軒屋町3-187

※MAPは『Cafe de la casa』です