お祝い金対象求人

<心斎橋に3店舗>高級炉端や肉懐石…厳選食材と料理人の技が輝く独自ブランドを展開

<月給35万円~>これまでの経験を強みに、さらなる高みをめざそう!肉懐石店・貝料理専門店など、計5店舗で料理長を募集。独立希望の方も歓迎します!月8日休◎

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】料理長

仕事内容
肉懐石店・貝料理専門店・炉端料理店・海鮮ダイニングの計5店舗いずれかにて、料理長としてご活躍いただきます。

※配属店舗は希望をお伺いした上で決定します。

入社後は調理をはじめ、メニュー開発から人材育成、数値管理などの各種マネジメントまでお任せします。料理長としてご活躍いただいた後は、エリアマネージャーへの道も!さらなる店舗展開も進行中のため、他社にはないスピード感でキャリアアップを実現していくことも可能です。

― こだわりのある料理を発信できる環境です ―
完全予約制の秘密の邸宅で、和の技法を生かしてた料理の数々を提供する肉懐石店。熟練された職人の絶妙なワザで、質の良い旬の食材をアツアツのまま提供する炉端料理店など、いずれの店舗もこだわり満載!ぜひあなたも、調理を楽しんでいってください。

― 自由と安定を両立できる環境が広がっています―
大阪市内でカジュアルスタイルからハイクラスまで、コンセプトの異なる8店舗を運営する私たち。チェーン店でもなく、かといって個人店のような不安定さもない。そんな自由と安定を手にできる環境のもと、あなたらしく輝いていってください。

― 独立希望の方も大歓迎です―
「将来は自分のお店を持ちたい」そんな思いをお持ちの方には独立支援制度もご用意しています。独立をお考えの方も、ぜひこの機会にご応募ください。

募集要項

求人番号 Job047-615
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】料理長
応募資格 調理師免許
副料理長以上の経験がある方
勤務地 <島之内/肉懐石>
大阪市中央区島ノ内

<北新地/肉懐石>
大阪市北区堂島浜

<心斎橋/貝料理専門店>
大阪市中央区東心斎橋

<心斎橋/炉端料理>
大阪市中央区東心斎橋

<北新地/海鮮ダイニング>
大阪市北区堂島浜
交通アクセス
最寄り駅
<島之内/肉懐石>
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」より徒歩5分

<北新地/肉懐石>
JR「北新地駅」より徒歩4分

<心斎橋/貝料理専門店>
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」より徒歩2分

<心斎橋/炉端料理>
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」より徒歩1分

<北新地/海鮮ダイニング>
JR「北新地駅」より徒歩4分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:350,000円〜400,000円
◎昇給あり、賞与年2回
※経験・スキルを考慮し決定します。

<年収イメージ>
年収450~500万円

※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
勤務時間 11時00分 〜 23時00分
※休憩あり
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
※賞与年2回(6月、12月)
休日・休暇 シフト制/月8日以上
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

<心斎橋に3店舗>高級炉端や肉懐石…厳選食材と料理人の技が輝く独自ブランドを展開に応募する

電話で応募する
連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job047-615」をお伝えください。
WEBで応募する
最終更新日:2019年02月20日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★