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下記は2019-02-01時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

株式会社 愛川 「鰻専門店 愛川」

【高田馬場】本場で14年間修業した店主が焼き上げる鰻とお酒を気軽に楽しめる専門店

14年間、数々の老舗鰻店で修業を積んだ店主が、どこよりも美味しい鰻を提供するために、2017年4月1日に愛川をオープンしました。
新鮮で活きた鰻を店内でさばき、ご注文をいただいて生から調理するのが、当店のこだわり。じっくりと焼き上げるので、40分ほどお時間を頂戴しております。ふっくらした関東風と、パリッとした関西風の2つの焼き方からお選びいただけるのも特徴。
お品書きは、鰻重・蒲焼・白焼が中心。焼き上げる間お客さまが手持ち無沙汰にならないよう、希少部位を使った串焼きや、日本酒・焼酎も充実してご用意しております。
格式ばった高級な鰻専門店というよりは、近所の美味しい鰻のお店として、お酒を飲みながら楽しくお食事していただいております。

店舗情報

店名 「鰻専門店 愛川」
業種/業態
事業所 東京都新宿区高田馬場1-17-22
営業時間 11:00~14:30、17:00~20:30
定休日 水曜日
平均客単価 4,000円〜5,000円
席数 16 席
SNS
店舗URL https://www.unagi-aikawa.jp/

企業情報

企業名 株式会社 愛川
代表者 代表取締役 島田 歩
業種/業態
事業内容 飲食店の経営
事業所 東京都新宿区高田馬場1-17-22