福岡市内に5つ展開している、老舗ビジネスホテルで調理スタッフの募集です。

株式会社平和台ホテル 「平和台ホテル天神」「平和台ホテル5」「平和台ホテル本館」「平和台ホテル荒戸」「平和台ホテル大手門」

<4週8休/基本は6:00〜15:00勤務>福岡で50年以上の歴史をもつ老舗ビジネスホテル。メニュー開発もお任せ!社員は平均勤続10年と、定着率バツグン◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
当社が福岡市内に展開する5つの老舗ビジネスホテルで、調理スタッフを募集します。

あなたにはホテル内レストランで、仕込みから盛りつけまでの調理全般をお任せします。
メインとなるのは、宿泊客への朝食づくりと、一般のお客さまも含めたランチの提供。月に2〜3回、団体のお客さまがお越しになる際は、夕食の調理もお願いします。

”美味しいものをお腹いっぱい”食べていただくことが、平和台ホテルの創業時から変わらないモットー。お出ししているのは、和洋中とバラエティーに富んだ、家庭の味を再現したアットホームなメニューです。ホテルにより、朝食はバイキング形式だったり、500円のワンコインランチを提供しているところもあります。

◎勤続年数10年以上!定着率がいい職場
ホテルごとに正社員は1〜2名を配属。時間帯により、パートさんが1〜5名補助にはいります。
正社員は平均40代、勤続年数は平均10年。パートさんになると長くて40年続く人もいるくらい、定着率がいい職場です。あなたもぜひ、当ホテルで長くご活躍ください。

メッセージ

平和台ホテルは、創業から50年以上の歴史を誇ります。天神・赤坂・長浜屋台などの観光地や商業施設に近い、福岡市中央区内に5つのビジネスホテルを展開。ビジネスホテルならではのリーズナブルな価格に、心休まるアットホームなおもてなしをご用意し、観光はもちろんビジネスなどの拠点として、多くのお客さまにご利用いただいております。

◇メニュー提案など、より充実させるためのアイデア大歓迎!
ほとんどのメニューの提案は、現場にお任せしています。提案後、支配人が目を通してOKが出れば、商品化!これからお客さまにより満足していただくため、食事に力を入れたいと考えています。例えば朝食バイキングを、ワンランクアップした充実した内容にするなど。現場の意見もどんどん取り入れていくので、アイデアがあればぜひ教えてください!

◇働きやすい待遇を整えています
基本の勤務時間は、6:00〜15:00。朝は早いですが、夕方から夜は自分の時間をゆっくり過ごすことができます。土日祝などランチがない日は、昼で早上がりになる日も(夜出勤がある日もあり)。
調理手当として、月1万円〜を支給。調理技術のレベルに応じて、給与がアップしていく仕組みです。調理師免許をお持ちの方は、月1万円の手当も別途支給。実力を評価していく制度を整えています。

募集要項

求人番号 Job045-622
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
応募資格 ◎ジャンル不問。調理の経験をお持ちの方、歓迎!
◎調理師免許をお持ちの方は優遇
勤務地 【福岡市内に展開する5つのホテルで同時募集!】
※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定
◆平和台ホテル天神
福岡県福岡市中央区舞鶴1-5-6
◆平和台ホテル5
福岡県福岡市中央区今川1丁目4-2
◆平和台ホテル本館
福岡県福岡市中央区大手門1丁目3-26
◆平和台ホテル荒戸
福岡県福岡市中央区荒戸1丁目5-27
◆平和台ホテル大手門
福岡県福岡市中央区大手門1丁目5-4

◎自転車・バイク・クルマ通勤OK
交通アクセス
最寄り駅
◆平和台ホテル天神
地下鉄「天神駅」より徒歩8分
◆平和台ホテル5
地下鉄「唐人町駅」より徒歩3分
◆平和台ホテル本館
地下鉄「赤坂駅」より徒歩7分
◆平和台ホテル荒戸
地下鉄「大濠公園駅」より徒歩3分
◆平和台ホテル大手門
地下鉄「大濠公園駅」より徒歩6分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:170,000円〜220,000円
◎調理手当/月1万円〜
◎調理師免許手当/月1万円〜

※能力・経験により考慮します
※試用期間1ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
勤務時間 6時00分 〜 15時00分
実働8時間、休憩あり
※土日祝はランチなし。6:00〜12:00の朝のみや、朝と夜勤務の日もあり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
時間外手当
制服貸与
まかないあり
※昇給/年1回
※賞与/年2回
休日・休暇 4週8休
有給休暇
慶弔休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社平和台ホテル 「平和台ホテル天神」「平和台ホテル5」「平和台ホテル本館」「平和台ホテル荒戸」「平和台ホテル大手門」に応募する

電話で応募する
連絡先 092-771-4781
担当者 原坂(はらさか)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年02月08日 掲載終了予定日:2019年04月04日

クックビズスタッフから一言

クックビズスタッフから一言

福岡市内で50年以上の歴史あるビジネスホテル「平和台ホテル」。今回は、展開する5つのホテルのレストランで調理スタッフとして活躍してくださる方の募集です。

取材では、総支配人を務める原坂(はらさか)さんにお話を伺いました。

「これまで未経験で入社して、経験者が教えて調理できるようになった人が何人かいます。経験者で入社した人も2名ほどいますよ。和洋中と幅広いジャンルをお出ししていますが、あくまで家庭料理の延長線上のアットホームなお料理なので、難しい技術は必要ありません。調理経験が少しでもある方なら、すぐにできるようになりますよ」

勤続年数が10年以上と長く続く人が多いのも特徴のひとつ。老舗ホテルで安定して長く勤めたい方には、おすすめの募集です。気になったら、まずは応募してみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
■選考の流れ:
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、本社で1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
「株式会社平和台ホテル」
福岡県福岡市中央区大手門1丁目5-4