『函館を握る』の意気込みで、「日本一美味い」を目指す回転寿司チェーンで活躍しよう!

株式会社 エイチケイアール 「グルメ回転ずし 函太郎」「立喰寿司 函太郎」「寿司海鮮処 函太郎」「回転ずし函太郎ジュニア サムズ」

"函館を握る"の意気込みで「日本一美味い」を目指す回転寿司チェーン!多彩なキャリアプランあり◆新規出店予定も多数、ポスト充実<入社祝い金/週休2日制>

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(総合職)

仕事内容
全国に20店舗以上を展開する寿司チェーン「グルメ回転ずし函太郎」のいずれかの店舗で活躍しませんか?
"日本一美味い"を目指し、シャリは北海道産の米を使用、ネタは函館や北海道を中心に、全国から厳選。鮮魚や活貝の剝きたてなど、鮮度にもこだわっています。おいしいお寿司の提供・気持ちの良い接客で、お客さまを笑顔にしていきませんか。

▼具体的な仕事内容は?
配属先の店舗にて、仕込み・寿司の調理ほか、お客さまのご案内やオーダー取り、ドリンクの提供などのホール業務をお願いします。鮮度にこだわっているお店なので、魚は生簀(いけす)から取り出し、その場でさばきます。早い方なら1ヶ月程度、経験の浅い方でも2~3ヶ月程度で一通りの業務がこなせるように。ゆくゆくは、売上管理や人材育成などの店舗運営全般にも携わってください。

▼イチから寿司技術が習得できます
"最初は包丁の使い方も分からなかった…"など、未経験からスタートした社員も多数。当社の採用はやる気重視なので、「飲食業が好き」「板前として技術を身につけたい」など、熱い想いをお持ちの方を歓迎します。そうした熱い想いを持った方は、昇格もグッと早くなります。
また、中途入社研修やOJT研修があり、調理・接客の基礎からしっかり学べるシステムを確立。1店舗あたりの社員数が多いので、細かなことも丁寧にお教えできる環境です。

メッセージ

株式会社 エイチケイアールは、回転寿司・寿司海鮮処・ピッツェリア・とんかつ業態など、多彩なジャンルの飲食事業を展開している企業。「Good Person」「Good Company」「Good Future」を掲げ、食のパイオニアであること、日本の食文化を世界に広めること、日本一の外食グループになることを目標に成長してきました。また、国内外に多店舗を展開する株式会社RDCホールディングスをグループ企業として持ちます。安定の経営基盤を活かし、今後も積極的な出店を計画中。2025年までに50店舗・売上100億円を目標としています。

★2019年4月までに入社された方は入社祝い金あり(1年以上の経験がある方/15万円、未経験の方/10万円、入社翌月の給与で支払い(当社規定による))

◎習熟度を増すごとにキャリアUPできる体制
スキル・経験次第では、早い段階で昇進のチャンスもあります。店長以上のポスト(エリアマネージャー、グループマネージャー)へのキャリアアップも十分にめざせます。もちろん役職に応じた収入や待遇も用意しており、あなたの努力と意欲に応える環境が整っています。

◎うれしい待遇と充実した福利厚生
"飲食業は働きやすく、楽しいもの " それが当社では常識だと考えています。仕事で良いパフォーマンスを発揮するためには、しっかりと休みを取ることが大事。お休みは週休2日制を設けています。シフトの希望もしっかり反映されるので、希望すれば土曜や日曜に休みをとることも可能です。
そのほか、遠方のスタッフには社員寮をご用意(転勤は一切ありません)、賞与や昇給でさらに収入UPも目指せます。

募集要項

求人番号 Job045-510
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(総合職)
応募資格 ◎飲食店での勤務経験がある方(年数・ジャンル不問)
※意欲ある未経験の方も歓迎!
※店長・マネージャー経験のある方は歓迎!
求める人物像 ▼寿司職人としてスキルアップしたい方
▼キャリアアップが目指せる環境で、目標をもって働きたい方
▼寿司が大好きな方
▼新しいことにどんどん取り組んでいきたい!というチャレンジ精神のある方
▼多くの店舗を展開する企業で働きたい方
▼安定した働き方を望んでいる方
勤務地 『グルメ回転ずし 函太郎』アクロスプラザ盛岡みたけ店
盛岡市みたけ2-9-45

以下の店舗で募集中!
※適性や希望を考慮して配属先を決定

~グルメ回転ずし 函太郎~
▼北海道
宇賀浦本店/函館市宇賀浦町14-4
五稜郭公園店/函館市五稜郭町25-17
美原店/函館市中道2-52-1
上磯店/北斗市七重浜7-15-1
小樽店/小樽市港町5-4
新千歳空港店/千歳市美々987-22
▼千葉県
三井アウトレットパーク木更津店/木更津市金田東3丁目1番1
▼青森県
青森佃店/青森市南佃2-27-17
弘前店/弘前市城東北4-5-3
八戸青葉店/八戸市青葉3-15-12
▼秋田県
秋田広面店/秋田市広面樋ノ沖96-1
▼山形県
鶴岡店/鶴岡市美咲町27-35
酒田店/酒田市新橋5-3-1
▼新潟県
新潟紫竹山店/新潟市中央区紫竹山2-4-33
▼東京都
産直グルメ回転ずし 函太郎Tokyo/千代田区丸の内1-9-1

~立喰寿司 函太郎~
千代田区丸の内1-9-1

~寿司海鮮処 函太郎~
函館市五稜郭町25-17

~回転ずし函太郎ジュニア サムズ~
函館市桔梗町418
交通アクセス
最寄り駅
IGRいわて銀河鉄道「厨川駅」より車5分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:200,000円〜335,000円
★2019年4月までに入社された方には入社祝い金を支給(1年以上の経験がある方/15万円、未経験の方/10万円、入社翌月の給与で支払い(当社規定による))★

◎昇給/年1回
◎賞与/年2回

【みなし残業】
みなし残業45時間(74,800円~119,600円を含む)

<給与例>
※地域によって異なる
■一般(主任)/月給23万円~
■料理長(チーフ)/月給25万5000円~
■副店長/月給28万円~
■店長/月給32万円~
■エリアマネージャー/月給37万円~

※試用期間は2ヶ月あり (試用期間中の待遇変更なし)
※スキルや経験を考慮し決定します
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
※上記時間帯でシフト制/休憩あり
※終電考慮あり

<シフト例>
9:00~18:00
11:00~22:00
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
食事補助あり
研修制度あり
従業員家族割引制度
※昇給/年1回(6月:スキルや経験等による)
※賞与/年2回(6月・12月:業績による)
※社宅・社員寮/会社規定あり
休日・休暇 週休2日制(※2月のみ月8日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
◎年間休日107日
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

株式会社 エイチケイアール 「グルメ回転ずし 函太郎」「立喰寿司 函太郎」「寿司海鮮処 函太郎」「回転ずし函太郎ジュニア サムズ」に応募する

電話で応募する
連絡先 0138-32-3905
担当者 國分(コクブン)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年02月08日 掲載終了予定日:2019年03月25日

☆クックビズからの一言☆

☆クックビズからの一言☆

寿司海鮮処・回転寿司・イタリアン・とんかつ店などを多数展開する外食企業「株式会社 エイチケイアール」。
現在、地元である北海道はじめ、函館から東北、甲信越、千葉や大阪などの首都圏や大都市にも出店。今回はこれからの事業拡大や人員体制を強化するための募集です。
取材ではマネージャーの國分(コクブン)さんにお話を伺いました。

「いま料理長や店長として活躍している社員も、ほとんどが未経験からのスタートでした。何事もイチから行うことは不安もあると思いますが、しっかり学ぶ場も設けているので、着実に成長できる環境です。だから、一人ひとりに合ったキャリアプランも多彩にご用意しています。
そのほか、本人の希望でない限り転勤は一切ありませんし、プライベートの時間をしっかり持てるように週休2日制(年間休日107日)を設けるといった労働環境を整えています。”飲食が好き”という人に一番来て欲しいと思っています」とお話しいただきました。

大手グループ企業という安定性もあり、待遇・福利厚生の充実もうれしいですね。気になった方はお問い合わせを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※お持ちの方は、職務経歴書もご持参ください。
面接地
◎面接は各店で実施します
※地図は美原店のものとなります
函館市中道2丁目52-1