5月には、仙川に新店舗のカフェをオープン!オープニングメンバーとして活躍できるチャンスも!

株式会社トップス 『トップス』仙川の新店舗、銀座店・渋谷店・コレド室町店

【月給28万円~】創業55周年を迎える『トップス』。5月にはさらに新店もオープンし、スキル次第でスピーディーに料理長へ!月8~9日休み、残業少なく定着率良し

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:料理長候補

仕事内容
55年の歴史を持つ「トップス」から、新業態のカフェを新規オープン(5月予定)。スイーツを中心としたカフェメニューのお店です。
経験のある方には、オープニングから責任者候補として、キッチン内の管理全般をお任せします。

他、既存のレストランでも体制強化のため、料理長候補を募集します。
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛りつけなど、キッチン内での業務全般に携わっていただきます。まずは、配属先店舗での業務の流れを理解していただき、即戦力としての活躍を期待しています。新メニューの考案にもぜひトライしてください。

【スキル次第では、早期料理長に抜擢も】
料理人として経験豊富な方や、料理長やマネジメント経験がある方は、早い段階でキャリアアップできる環境がありますので、新境地で自分を高めたいという方は、ぜひトライください。またマネジメント経験がない方は、補佐的な業務から行います。ステップをふんで料理長をめざしてください。

★料理長として経験を積むと、複数店舗の管理を行う統括料理長など、さらなるキャリアアップをめざすこともできます。

【20~30代が中心に活躍する活気ある職場】
各店舗で正社員は2~3名と、多くのアルバイトスタッフが在籍。各店舗ともチームワークを大切にしながら、たくさんのお客さまをお迎えしています。

メッセージ

★創業55年!チョコレートケーキでおなじみの『トップス』★
店舗を運営しているのは、1964年に創業した「株式会社トップス」。今回募集を行うレストラン・カフェの運営のほか、東京・神奈川・埼玉・千葉を中心に、東北から九州までケーキの販売店があり、多くのお客様にご愛顧いただいています。看板商品の「チョコレートケーキ」は、レストラン『赤坂トップス』のデザートとして出されていたのがはじまり。お持ち帰りを希望するお客さまが多く、店舗での販売をスタートさせ、ケーキショップとしてのブランドを確立することができました。

~お店のご紹介~
トップス名物のカレーは、欧風カレー(甘口)と、インド風カレー(辛口)など、種類豊富。また、各種パスタや、チョコレートをはじめとするケーキ・デザート類も充実。現在、株式上場をめざしている当社、2019年5月には、仙川駅で新店舗をオープン!スキル次第で新店の料理長としてお迎えすることも可能です。

★ワークライフバランスを保ち、イキイキとした毎日を★
月8~9日休みの週休2日制で、残業は月平均20時間程度と少なめ!終業時間は、21時30分と早いため、無理なく働くことができます。仕事をしっかりとこなしながら、プライベートも充実させませんか。また残業手当は別途支給のため、がんばりはお給料に還元しています。

募集要項

求人番号 Job044-607
業態
雇用形態 正社員
募集職種 料理長候補
応募資格 ◆洋食・カフェなどの業態で調理経験がある方
※パティシエ経験がある方は、尚可
※料理長やマネジメント経験がある方は、優遇します
求める人物像 ◎料理長として、マネジメントにも携わっていきたい方
◎美味しい料理で「おもてなし」がしたい方
◎調理経験が活かせる環境で活躍したい方
◎新たなことにも積極的に挑戦して行きたい方
◎安定企業の正社員として、長く働きたい方
勤務地 <東京都の4店舗同時募集/レストラン・カフェ>

【東京都】
\★2019年5月にオープン予定★/
東京都調布市

『トップス』銀座店
東京都中央区銀座4-6-1 銀座三和ビルB1F

『トップス』渋谷店
東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店A館 5F

『トップス』コレド室町店
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 4F

★ケーキ販売の直営店も各店同時募集★
交通アクセス
最寄り駅
【東京都】
『トップス』仙川駅の新店
▼京王線「仙川駅」より徒歩2分

『トップス』銀座店
▼東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩1分

『トップス』渋谷店
▼各線「渋谷駅」より徒歩5分

『トップス』コレド室町店
▼東京メトロ各線「三越前駅」より徒歩1分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:280,000円〜330,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定します
※残業手当別途支給
※試用期間14日間あり/期間中、給与などの変動はありません
勤務時間 9時00分 〜 21時30分
※上記時間帯のシフト制勤務(実働8時間/休憩あり)
※残業は、月平均20時間程度です(残業手当別途支給)
※店舗により異なります
待遇 昇給
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
制服貸与
研修制度あり
誕生日にケーキをプレゼント
従業員割引あり

※昇給/年1回
休日・休暇 週休2日制(月8~9日)/シフト制
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
  • 包丁さばき
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 残業月40時間以下

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連絡先 応募はwebのみ。
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年01月25日 掲載終了予定日:2019年03月21日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

今回募集するのは、レストラン『トップス』の料理長候補。また、2019年5月には、仙川に『トップス』の新店舗も誕生するので、オープニングメンバーとしてはもちろん、初代料理長として活躍できるチャンス。

経験者採用となり、「スキル次第では、即料理長に就任してもらう可能性もありますよ」とのこと。他店で料理長やマネジメント業務を経験してこられた方や、料理人として経験を積んできたのでそろそろ責任あるポジションで活躍したいとお考えの方にとって、魅力的な環境ではないでしょうか。また、料理人としてもっと成長してからキャリアアップをめざしたいという方のご応募もOKとのことでした。

将来は、複数店舗の管理を行う統括料理長など、料理長からさらなるキャリアアップもめざせますので、料理の道を突き進んでいけそうですね!
お店や会社に興味をお持ちの方は、積極的にエントリーを!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※お問合せも、応募フォームからお願いいたします。

【面接について】
面接は、2回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
◎面接は、「株式会社トップス」本社で実施する予定です。

「株式会社トップス」
埼玉県川口市並木2-25-3 SaiNet7階
【アクセス】
▼JR京浜東北線「西川口駅」より徒歩3分