株式会社GCCP 「大衆イタリアンかね子」「金子屋」「炉端バル さま田」など

休日はあなたの希望で選べます!2019年2月オープンの新店含む9店舗で募集。年に3〜5店のペースで出店を予定&ポスト充実。半年で昇格も可!海外で働くチャンスも◎

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ

募集職種:キッチンスタッフ

仕事内容
設立4年目にして13店舗展開!急成長を遂げている会社なので、新しいことへ挑戦できるチャンスがたくさんあります。当社をあなたの新たな活躍の場所にしませんか?

★「大衆イタリアンかね子 錦糸町店」は2019年2月上旬オープン!オープニングスタッフとして働けるチャンスでもあります!

あなたには、食材の下準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い物、厨房内の清掃などの調理全般をお任せします。

入社後まずは仕込み〜調理までひととおりできるよう、トレーニング期間を設けています。未経験の方にも丁寧に指導するので、ご安心ください。新しいことをどんどん吸収しましょう。平均3ヶ月、早い人は1ヶ月で本格的な業務を開始します。経験ある方は、よりよいお店になるよう力を発揮してください。

<入社半年で昇格できるチャンスあり!>
年に3〜5店舗のスピードで出店しているので、ポジションは豊富にあります。主任や副長は、経験次第では入社半年で昇格することも可能。その後はマネジメントや店舗運営スキルを学び、店長や料理長を目指せます。役職者として結果を出せば、本部のSVや商品開発、業態の総料理長など、さらにキャリアアップすることもできます。

◎独立したい方は、のれん分け制度など支援する体制もあります。お気軽にご相談ください。
◎2019年からは本格的に海外進出も開始!海外勤務のチャンスもあります。

メッセージ

2014年の設立以来、大衆居酒屋、イタリアン、バルなどを都内を中心に13店舗展開する会社に成長した当社。その勢いはまだまだ衰えません!年に3〜5店舗ずつの出店を実現し、2019年も既に出店が決まっており、春にはベトナムでの出店が決定!海外進出も開始しました。
新しいポストも続々誕生。急成長を続ける当社には活躍のフィールドが多数あります!新しい仲間として、お店や会社と一緒に成長していきませんか?

◎テーマは”人材育成”。充実の研修制度によりゼロから成長できる!
スタッフの成長に力を入れている当社だからこそ充実の研修をご用意。例えば地方研修や海外研修では、現地の空気に触れながらいろいろなお店を視察。海外はこれまでにタイ、ベトナム、台湾、スペイン、フランス、イタリア、アメリカなどへ行きました。勉強会や生産者への訪問、資格取得支援もあり、あなたの成長を全力でバックアップします。

◎選べる働き方。あなたの希望のスタイルで勤務OK。
月6日休みか月8日休みと、働き方を選べます。夏季や冬季の休暇もご用意。基本的に残業はありませんので、公私ともに充実させながら働けます。

◎社内イベント多数。チームワークを深められる。
社員の平均年齢は30代半ば。創業からのメンバーは、現在店長や本部の幹部、デザイン企画、商品開発、営業本部などで活躍しています。社員旅行や社員合宿、新年会、夏のBBQなど社内イベント多数!スタッフ同士交流する機会があるので、仲良くなりやすいですよ。

募集要項

求人番号 Job043-686
業態
雇用形態 正社員
募集職種 キッチンスタッフ
募集背景 ☆設立から4年と若い会社ですが、年間3〜5店舗出店。今後も続々出店する予定です。急成長を遂げている当社で、新たな仲間を募集します!
応募資格 ◎飲食店1〜2店舗で勤務経験をお持ちの方は歓迎!
※やる気のある未経験者も歓迎します!
求める人物像 \こんな方、お待ちしています!/
◎調理スキルを磨きたい方
◎料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
◎経験を活かしてキャリアアップしたい方
◎飲食業界に興味がある方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎前向きに仕事に取り組める方
◎協調性のある方、チームワークを大事にできる方
◎上を目指していきたい野心がある方
◎将来独立したい目標をお持ちの方
勤務地 【東京・千葉に展開する9店舗で募集!】
※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定

<2018年12月14日にオープンしたばかり!>
◆大衆イタリアンかね子 町田店/東京都町田市森野1-13-22 リバーウエスト町田ビル 1F
<2019年2月上旬オープン予定!>
◆大衆イタリアンかね子 錦糸町店/東京都墨田区錦糸町2-5-5 ポプリプラザ1F

◆金子屋/東京都千代田区神田佐久間町2丁目11 AOIビル4F
◆炉端バル さま田/東京都千代田区神田佐久間町3丁目21-6 第一ヤマコビル
◆もつ焼き 煮込み てら川/東京都新宿区西新宿7丁目16-10
◆大衆イタリアンかね子 秋葉原店/東京都千代田区神田佐久間町2-11 一水社ビル 1F
◆大衆イタリアンばくりこ/東京都品川区西五反田2-6-3 東洋ビル1F
◆立ち呑みイタリアン かね子/東京都新宿区神楽坂1丁目11 ふぁーぶる1-1F
◆大衆酒場かね子 柏店/千葉県柏市柏1-6-15 AYビル 1F
交通アクセス
最寄り駅
※店舗により異なります
※自転車・バイク通勤は店舗により異なります。詳細はご相談ください
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク
給与 月給:280,000円〜
※能力・経験により考慮します
※試用期間3〜6ヶ月あり。期間中は未経験の方で月給マイナス2万円。経験により考慮します

【給与例】
主任/月給28万円〜30万円
副長・店長/月給30万円〜35万円
勤務時間 13時00分 〜 0時00分
※休憩あり
※終電考慮あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
雇用保険
労災保険
役職手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
社員旅行
資格取得支援/ワインソムリエ、日本酒利酒師、その他ソムリエ各種
社員合宿/宮崎、鬼怒川
社内イベント/新年会、夏のBBQなど
社員割引/系列店舗20%OFF

※昇給/年2回の面談あり
※社員寮/会社規定あり
※独立支援制度/北海道キッチンバクリコ五反田店の出店実現
※社員旅行/伊豆、宮崎、バリの実績あり

<充実した研修制度あり>
◎社内研修、国内・国外研修(タイ、ベトナム、台湾、スペイン、フランス、イタリア、アメリカなどの実績あり)
◎勉強会、社内コンテスト
◎生産者への訪問/蔵見学(日本酒、ワイン、ウイスキー、クラフトビールなど)、農場見学
◎繁盛店視察/名古屋、山形、北海道、姫路、宮崎、大阪、静岡、神戸などの人気店を視察
◎その他、試飲会、セミナー、イベント各種、衛生管理取得&防災管理取得補助
休日・休暇 シフト制/月6日
※月8日休みも選べます
有給休暇
慶弔休暇
夏季休暇
冬季休暇
結婚休暇
  • 包丁さばき
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 海外勤務・海外出張あり
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 各種資格取得支援あり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり
  • 履歴書不要

株式会社GCCP 「大衆イタリアンかね子」「金子屋」「炉端バル さま田」などに応募する

電話で応募する
連絡先 03-6661-6646/「株式会社GCCP」事務所または090-3526-9538/水野のケータイ
担当者 水野(ミズノ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年01月11日 掲載終了予定日:2019年03月07日

☆クックビズスタッフから一言☆

☆クックビズスタッフから一言☆

2014年に設立し、大衆居酒屋やイタリアン、バルなど多彩なブランドを展開して急成長している「株式会社GCCP」。新規出店に伴い、新たな仲間の募集です。

会社の成長にともない、主任、副長、店長、料理長などポストも充実。主任や副長へは、経験次第では入社から6ヶ月後にはキャリアアップを果たすというスピード昇格も可能です。

さらに2019年春にはベトナムへの海外出店も予定しており、本格的に海外進出も開始しています。希望すれば海外勤務ができる可能性もありますよ。

地方や海外への研修など、勉強・成長できる機会を多数設けているのも魅力のひとつ。
勢いにのっている企業で会社とともに成長したい方、応募してみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
「株式会社GCCP」事務所または水野のケータイまでお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
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面接地
「株式会社GCCP」本社
東京都新宿区神楽坂1-11ファーブル1