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下記は2018-12-27時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

株式会社TFM 「Empire Steak House Roppongi(エンパイアステーキハウス ロッポンギ)」

NYでしか食べれなかったあのステーキが2017年、ついに国外初進出として日本に上陸。

2010年にステーキの本場、NYマンハッタンに開業した「Empire Steak House」。
2017年、国外初進出。NYでしか食べれなかった“本物のステーキ”が東京・六本木に上陸しました。

USDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのブラックアンガスビーフを、専用熟成庫で21~30日間熟成します。
このドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、特注オーブンにて900℃以上で一気に焼き上げた、自慢の『ポーターハウスステーキ』。本場NYスタイルの極上のステーキを味わっていただけます。

さらに当店では、King of Steak として、『Emperors Steak』をご用意。牛の最上位部位『シャトーブリアン』と『サーロイン』が同時に味わえる、まさにステーキの王様!奥深い味わいをお楽しみください。

店舗情報

店名 「Empire Steak House Roppongi(エンパイアステーキハウス ロッポンギ)」
業種/業態
事業所 東京都港区六本木6-7-11-1階 (カンデオホテルズ1階)
営業時間 ランチタイム
11:30~15:00(LO:Food 14:00/Drink 14:30)

ディナータイム
平日・金・土/17:00~23:30(LO:Food 22:30/Drink 23:00)
日・祝日/17:00~23:00(LO:Food 22:00/Drink 22:30)
定休日 元日
SNS
店舗URL http://www.empire-steakhouse-japan.com

企業情報

企業名 株式会社TFM
代表者 代表取締役 土屋富久夫
業種/業態
事業内容 直営飲食店の業態開発・店舗運営
FC飲食事業の店舗運営
業態開発・人材育成・業績改善コンサルティング事業
不動産賃貸業(ツチヤビル・アピタ藤枝ビル等)
設立 1946 年 1 月
資本金 20,000,000 円
従業員数 185 名
事業所 静岡県藤枝市田沼
URL http://t-f-m.co.jp/