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情熱ダイニング株式会社 『農家 うたげ。』
応募資格 | 給与 |
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◆飲食店での勤務経験が3年程度ある方 (業態や職種は問いません) ※未経験からのチャレンジも可 |
月給:280,000円〜480,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、優遇いたします ※残業手当別途支給 ※未経験から入社する方は、月給21万円以上 ※試用期間3カ月あり/期間中は、時給900円~1,500円となります 【給与例】 ◆店長(料理長)/月給30万円以上 |
【月8日休み/月給28万円~】”そろそろ責任ある立場で活躍したい!”店長・料理長・本部勤務などめざす道は多彩◆独立実績23名◆個性豊かな7店舗&さらなる出店も!
- 正社員
- 急募
- 未経験歓迎
- 社保完備
募集職種:店舗スタッフ(店長候補)
- 仕事内容
- 『農家 うたげ。』は、地元・兵庫の食材をつかった多彩な料理が楽しめるダイニングです。
今回は、即戦力の店舗スタッフ(店長候補)を募集します。お店のこれからを担う”店長候補”として、あなたの経験・知識をフルに活かしてください!
入社後まずは、当店での業務の進め方を覚えていただくことからスタート。ホールやキッチン業務まで、幅広く携わっていただきます。今までに経験したことがない業務については、ていねいに指導します。接客や調理などで得意のジャンルがある方は、大いにそのスキルをアピールしてください。新しいメニュー作りをはじめとして、お店全体をお任せしていきます。
店舗業務に慣れてきたら、早い段階でスタッフの管理・育成、売上・原価管理などのマネジメントを学び、店長就任をめざしていただきます。これまで多くの方が、入社から1~3年程度で店長に就任しています。中には半年ほどでスピード昇格したスタッフも在籍。すでに豊富な経験をお持ちの方なら、早期に店長就任のチャンスもあります。
また「料理人としての道をきわめたい」という方は、料理長をめざすことも可能。メニュー開発などにも取り組みながら、おいしい料理の提供をしませんか!
◎現在は、20~30代を中心とした4名の正社員が在籍!チームワークを大切にしながら、お客さまをお迎えしています。
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メッセージ
★創業22年!個性豊かな7店舗を展開中★
「情熱ダイニング株式会社」は、阪神・淡路大震災後の1996年11月に創業し、神戸の復興とともに歩んできました。神戸三宮・元町周辺で、温かい手づくり料理のおもてなし、個性豊かな7つのブランドの飲食店を展開しています。使用する野菜や肉などは地元・兵庫のものにこだわり、各店舗のブランドごとのコンセプトに合わせたオリジナルメニューでお楽しみいただいています。2018年9月には『八百屋カフェ SANNOMIYA』をオープン、今後はカフェ業態にも注力したいと考えています。
★将来は会社の中心的存在をめざしませんか★
当社では2019年以降も、新店舗の出店をめざしています!今回入社したあなたが、新店の立ち上げメンバーや、責任者に抜擢される可能性もあります。また、店長や料理長から、複数店舗の管理を行うエリアマネジャーもめざせます。あるいは本部勤務となり、業態開発など新たな領域の業務に挑戦することも可能。将来めざす道が多彩なので、何か目標を持って仕事に取り組んでいきませんか!
★今までに、23名が独立の夢を果たしています★
既存店舗の譲渡や、姉妹店としての提携、のれん分けなどの独立支援を行っています。創業からの22年間で、実に23名が独立の夢を果たし、当社を巣立っていきました。当店で5年程度経験を積むことが必要ですが、出店までの準備や合同研修などでのサポートも行っています。「いつかは自分の店を持ちたい」という大きな夢をお持ちの方!当社で、夢実現の一歩を踏み出すのはいかがでしょうか。



募集要項
求人番号 | Job042-663 |
---|---|
業態 | |
雇用形態 | 正社員 |
募集職種 | 店舗スタッフ(店長候補) |
応募資格 |
◆飲食店での勤務経験が3年程度ある方 (業態や職種は問いません) ※未経験からのチャレンジも可 |
求める人物像 | ◎飲食業界で、さらなる成長をめざしている方 ◎調理や接客スキルをみがきたい方 ◎人との「つながり」を大切にできる方 ◎新しいことにも積極的に挑戦できる方 ◎責任あるポジションで活躍したい方 |
勤務地 |
<神戸・三宮/ダイニング> 『農家 うたげ。』 神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル9F ※バイク・自転車通勤OK! ★その他、グループ店での勤務も可能(いずれも三宮・元町周辺)★ 『八百屋 ファーム』 神戸市中央区下山手通2-12-6 LOUPE TOR EAST3・4F 『八百屋カフェ SANNOMIYA』 神戸市中央区下山手通2-2-9 ライトハウス6F 『鶏と魚と野菜と Momiji』 神戸市中央区北長狭通1-21-2 サンメイビルB1F 『TOUFU-Dining 大豆屋』 神戸市中央区加納町4-7-20イーグルビルB1F 『VEGETABLE DINING 農家』 神戸市中央区北長狭通4-2-17 『NOEN DINING 八百屋農園』 神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル7F |
交通アクセス 最寄り駅 |
▼JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩2分 ▼阪急神戸線・阪神本線「神戸三宮駅」より徒歩2分 |
交通手段 | 徒歩 自転車 電車 バス バイク |
給与 |
月給:280,000円〜480,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、優遇いたします ※残業手当別途支給 ※未経験から入社する方は、月給21万円以上 ※試用期間3カ月あり/期間中は、時給900円~1,500円となります 【給与例】 ◆店長(料理長)/月給30万円以上 |
勤務時間 |
10時00分 〜 23時00分 ※上記時間帯のシフト制勤務(休憩あり) 【シフト例】 ◆早番/10:00~20:00 ◆遅番/13:00~23:00 【店舗営業時間】 ◆ランチ/11:00~15:00(L.O.14:00) ◆ディナー/17:00~23:00(L.O.22:30) |
待遇 |
昇給 賞与 決算賞与 売上インセンティブ 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 役職手当 住宅手当 家族手当 残業手当 時間外手当 深夜手当 制服貸与 社宅・社員寮あり まかないあり 研修制度あり 独立支援制度 社員旅行 正社員登用制度 社員寮・社宅/相談に応じます 【充実した研修制度あり】 ◆「マネジメントゲーム」シミュレーション形式で、人材育成・仕入・コスト管理など、経営に必要なノウハウを身につけます ◆「料理の鉄人」包丁の研ぎ方、魚のおろし方などの基本技術から、応用技術までを身につけられます ◆「接客研修」ロールプレイングを通じて、実践的に客観的な視点で、接客スキルの向上をめざします ◆その他、「管理会計の研修」「マナー研修」「ライフプラン研修」など、月2~4回のサイクルで実施しています。 働きながら学べる環境があるので、飲食業界において、さらなるスキルアップをめざすことができます。 ※昇給/年2回 ※賞与/年2回 |
休日・休暇 |
月8日/シフト制 有給休暇 育児・産前産後休暇 |
- 包丁さばき
- お肉の知識
- 野菜の知識
- 高級食材の知識・扱い方
- サービスマナー・立ち振る舞い
- 日本酒の知識
- 店舗運営・マネジメント
- 食材の仕入れ・目利き力
- メニュー・商品開発
- 出店・独立開業ノウハウ
- 急募
- 電車通勤OK
- 駅から徒歩5分以内
- 社員寮・社宅あり
- 出店計画多数の成長企業
- 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
- 独立実績あり
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- 交通費全額支給
- 住宅手当・家族手当
- 独立支援あり
- おいしいまかない
- スタッフ写真あり
- 未経験歓迎
- 経験を活かす
- 飲食バイト経験者歓迎
- 新卒歓迎
- キャリアアップ希望者、歓迎
- 独立希望者、歓迎
- じっくり長く働きたい方、歓迎
- フリーター歓迎
- 月8日以上休みあり
- 終電考慮あり
情熱ダイニング株式会社 『農家 うたげ。』に応募する
電話で応募する
連絡先 | 078-332-2831『農家 うたげ。』受付時間/10:00~23:00 |
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担当者 | 疋田(ひきだ) |
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。 |
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クックビズスタッフから一言♪
代表の池原さんに取材をさせていただきました。
今回募集するのは、『農家 うたげ。』の店舗スタッフ(店長候補)。即戦力採用となるため、飲食店での勤務経験が3年以上ある方が対象となります。未来を担う店長候補として活躍できるので、そろそろ責任あるポジションで活躍したい!とお考えの方にぴったりではないでしょうか。ホールのみ、キッチンのみいずれかの経験でも大丈夫とのこと。料理人としてもっとキャリアアップしたい!という方は、店長ではなく、料理長をめざすこともできるそうです!得意な分野の経験を存分に活かせそうですね。
どんな人に活躍してもらいたいですか?と池原さんにうかがってみました。「前向きに仕事に取り組め、素直なハートをお持ちの方だといいですね!あとは、何か目標を持っている人!」とのことです。
会社の将来のコアメンバーとしてのキャリアを築くこともでき、独立志向の方にはサポートもあるなど、キャリアプランが多彩なのが魅力ですね。お店や会社に魅力を感じた方は、まずはエントリーしてみてくださいね。
選考について
- 選考の流れ
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【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■お電話から/
『農家 うたげ。』までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
- 面接地
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★面接は、「情熱ダイニング株式会社」本社で実施いたします。
「情熱ダイニング株式会社」本社
神戸市中央区下山手通2丁目13番11号 トアロードビル701
【アクセス】
▼JR・阪神「元町駅」より徒歩7分
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