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月替わりのコース料理を提供する、完全予約制の日本料理店。

<名古屋>月替わりのコースメニューを提供する、完全予約制の日本料理店で、キッチンスタッフとして活躍しませんか?◎オープンキッチン◎日曜定休/月曜午前休み◎

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
当店は、名古屋市内にある日本料理店です。完全予約制で、月替わりのコースメニューをご提供しています。

お食事の内容は、夜席11品・昼席8品の、食材そのものが持つ本来の味を引き出した日本料理で組み立てるお任せコース1種類のみ。
夜席のコースの〆にお出しする、”鯛と季節野菜の炊き込み御飯”は、お客様ひと組ごとに土鍋で炊き上げます。
造り、焼物、煮物などのお料理と一緒に、愉しんで頂けるよう、お酒も各料理に合せたものを取り揃えています。

木のぬくもりと香りが感じられる店内は、開放感があり、落ち着いた明るい雰囲気です。
カウンター越しには厨房を全て見渡すことができ、店主の手さばきや厨房の熱気、サーブされる料理の1つ1つまで、お客様に、嘘の無いリアルをご覧いただくことができる環境です。

あなたも、当店のキッチンスタッフとして活躍しませんか?
仕込み、盛り付けなどといった調理業務全般に携わっていただきます。

未経験の方や、経験の浅い方には、簡単な仕込みなどからお任せします。
基本的な包丁捌きや、食材の扱い方から、和食・日本料理の知識や技術を高めていってください。

経験者の方には、スキルに合せてお仕事をお任せします。
月ごとにコースメニューを考案し組み立てていますので、メニューなど提案のできる方もやりがいを持って取り組める環境がありますよ。

募集要項

求人番号 Job042-458
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
募集背景 増員募集
応募資格 <未経験者OK>
◎和食店で調理経験がある方(5年以上)優遇します。
求める人物像 <こんな方をお待ちしています>
◎和食の技術を基礎から身につけたい方
◎メニュー考案ができる方
◎カウンター越しでの調理経験のある方
◎視野を広く持ち柔軟性を持ってお仕事に取り組める方
◎明るい接客のできる方
勤務地 愛知県名古屋市中村区
交通アクセス
最寄り駅
▼市営地下鉄東山線「中村公園駅」より、徒歩8分
▼市営地下鉄東山線「岩塚駅」より、徒歩8分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:250,000円〜350,000円
<年収例>300万円~420万円

◎試用期間3ヵ月あり。(期間中、給与や待遇の変動はありません。)
勤務時間 8時30分 〜 0時00分
※休憩あり
※終電考慮あり
待遇 昇給
雇用保険
労災保険
制服貸与
食事補助あり
※昇給(随時)
休日・休暇 シフト制/月5日以上
日曜+月1日休み
※月曜日午前休
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 日曜定休日
  • 終電考慮あり

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担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job042-458」をお伝えください。
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最終更新日:2018年12月14日

選考について

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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