お祝い金対象求人

都内に懐石料理、フレンチ、鉄板焼など20店舗以上を展開。2018年秋、台湾に2店舗目を出店

<年間休日107日>ハイクラスのお客様が集う、高級鉄板料理店を舞台にご活躍ください◎将来は料理長としてご活躍も◎残業手当・住宅手当・家族手当など待遇も充実◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
銀座、六本木、表参道、八王子に4店舗ある「高級鉄板焼料理店」で、キッチンスタッフとしてご活躍ください。

一流の美術品に囲まれたシェフズテーブルで、最上級の黒毛和牛のステーキはじめ、新鮮な魚介類、旬の食材を香りや音とともに、五感でご堪能いただける大人の非日常空間です。

【洋食の高い技術を学べます】
経験・スキルに応じて、食材の仕込みから盛り付けまで調理全般をお願いします。厳選した黒毛和牛や新鮮な魚介類、季節の野菜など、世界中から選び抜かれた食材を使用。熟練したシェフのもと、素材の良さを最大限に引き出す火加減、味付けなど、高い調理技術を学べる環境です。

当社には特別なマニュアルはありません。お客様一人ひとりとの会話も楽しみながら、驚きと喜びを与えるお料理をお届けしてください。

【キャリアプランについて】
東京都内はじめ国内外に懐石料理店など、20店舗以上を展開しています。2018年秋には海外2店舗目となる台湾・台北への出店も果たし、さらに今後の活躍の場が広がっています。

入社後は、賞与年2回、残業手当、住宅手当、家族手当ありの充実した待遇のもとで、主任、料理長へのステップアップなど、長期のキャリア形成を見据えてご活躍いただけます。

募集要項

求人番号 Job041-165
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
募集背景 海外出店に伴い、各店で増員募集
応募資格 ◆単価5000円以上の鉄板焼または洋食業態で、調理経験が3年以上ある方
◆その道のプロを目指す前向きな気持ちのある人
勤務地 <都内4店舗/高級鉄板料理店>
東京都中央区銀座
東京都港区六本木
東京都渋谷区神宮前
東京都八王子市暁町
交通アクセス
最寄り駅
東京メトロ「東銀座駅」6番出口より徒歩3分
東京メトロ「六本木駅」1C番出口より徒歩6分
地下鉄銀座線「表参道駅」A1出口から徒歩5分
JR「八王子駅」よりバス「稲荷坂下」下車、徒歩10分)
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:220,000円〜300,000円
<給与テーブル>
・副主任/月給25万円~
・主任/月給30万円~
・副料理長/月給35万円~
・料理長/月給40万円~

<年収のモデルケース>
・一般職(30歳 )/年収410万円
・ 主任(40歳)/年収510万円

※残業代は別途支給します
※試用期間6ヶ月(試用期間中の待遇変更なし)
※経験・スキルを考慮し決定します
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
※休憩あり
※勤務時間は店舗により異なります
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
住宅手当
家族手当
残業手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
従業員持ち株会
退職金制度
慶弔見舞金
定期健康診断
※昇給/年1回
※賞与/年2回(7月・12月)
※住宅手当/満26歳まで支給
・22歳以下/月25,000円〜30,000円
・23歳~25歳/月20,000円〜25,000円
・26歳まで/月10,000円 〜15,000円
※家族手当/第一子は月10,000円、第二子は月5,000円
※退職金制度/勤続3年以上
休日・休暇 月8~9日休み(年間休日107日)
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休制度
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • 電車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

都内に懐石料理、フレンチ、鉄板焼など20店舗以上を展開。2018年秋、台湾に2店舗目を出店に応募する

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担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2018年12月03日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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