有限会社宴 「天麩羅と蕎麦 凛」

江戸前の天麩羅をつまみにおいしいお酒を飲み、蕎麦で〆る。そのスタイルが評判を呼び続ける「天麩羅と蕎麦 凛」

ジャズが流れる店内で、お客様の目の前で卓越した技術を持つ天ぷら職人が揚げる江戸前天ぷらと、”挽き立て、打ち立て、茹で立て”の三立ての二八蕎麦を提供している当店。その味は口コミサイトでも高評価を受けており、連日多くのお客様が訪れています。

おいしいお酒のつまみとなる天ぷらは、地元・愛知をメインに地元の素材を用いています。太白胡麻油で香り良くサクッとした揚げたての伊勢海老の天ぷらをメインに、四季を感じられる旬の魚や野菜を用いたものをお召し上がり頂けます。

店舗情報

店名 「天麩羅と蕎麦 凛」
業種/業態
事業所 愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル1F
営業時間 18:00~翌2:00
定休日 日曜日(3連休の場合は営業、翌日月曜日が休み)
平均客単価 8,000円~1万円
席数 40 席
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企業情報

企業名 有限会社宴
代表者 代表取締役 柴垣 実
業種/業態
事業内容 飲食店の経営
設立 2001 年 1 月
資本金 3,000,000 円
従業員数 70 名
売上高 4億2千万円
事業所 愛知県名古屋市中区錦3丁目1-14 1205号室
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