株式会社NUR 「SWEET BASIL」「イタリアン酒場 isola( イソラ)」「Quattro Otto(クアトロオットー )」「おれごん」

メディアにたびたびも登場。福岡で4ブランド8店舗を展開。手作りにこだわる本格イタリアンの店です◎2年で店長に昇格した実績あり。研修制度も充実し大きく成長できます

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容
福岡県内に展開する、カジュアルイタリアンの4ブランドで新たな戦力となるスタッフを募集!

キッチンとホールの店舗運営をおまかせ
<キッチン>仕込み・調理・盛りつけなど。オープンキッチンの店舗もあります。
<ホール>お客様のご案内・オーダー取り・配膳・お会計など。まずはあいさつやお客様が喜ぶ仕組みを学んでいただきます。

未経験の方も大歓迎!面接で個人の適性を判断後、上記のいずれかの業務からスタートします。未経験からスタートし、今では第一線で活躍する先輩も多数。

◎年齢に関わらずキャリアアップできる!
経験者は今よりさらなるステップアップを目指しましょう。飲食店での経験ありで20代前半で入社し、2年で店長になった先輩もいます。将来は店長、料理長、さらにマネージャーを目指せます。

◎各ブランドを紹介
◆SWEET BASIL/ 本店の飯塚店は創業20年以上。リーズナブルなカジュアルイタリアンをお届け。
◆イタリアン酒場 isola/カジュアルリゾートな雰囲気の店内で、目にも楽しいイタリアンをコースを中心にご提供。
◆Quattro Otto/種類豊富なパスタをはじめ、贅沢な食材をふんだんに使用した本格イタリアンをリーズナブルにご提供。
◆おれごん/パスタなどカジュアルな洋食メニューを提供。300℃の石窯で焼く人気のピザは、外はパリパリッ、中はもっちり。

メッセージ

「株式会社NUR」は、”笑顔と幸せと元気”をお客様にお届けすることを企業理念に、4つの飲食ブランド・計8店舗を福岡県内に展開しています。

☆本格的なイタリアンの調理技術が身につく
各店舗とも、ドレッシングやタバスコに至るまで、ほとんどが手作り。ピザも粉から作っています。
全店を管轄する総料理長は、元有名ホテルの総料理長を務めた経歴もある人物で、「SWEET BASIL」の【渡り蟹のオーロラソース】は、TVの街角取材で福岡の美味しいパスタランキングにも選ばれるほど。確かな実力ある料理長から、料理を直接教わる機会もあります。
「本格的にイタリアンの調理を学びたい!」という方にはピッタリの環境です!

☆セミナーを受講でさらに成長できる!
社員教育にも力を入れています。会社が外部のセミナーに登録。接客力UPやマネジメント・指導力UPなど、スタッフが好きな講座を選んでスキルアップを図ることもできます。

☆完全週休2日制も選べ、公私ともに充実
希望すれば、完全週休2日制を選択することも可能。プライベートも充実させながら、長くご活躍ください。今後はよりスタッフが働きやすくなるよう、勤務時間を短縮したいと考えています。また現在、慰労報奨を検討中!スタッフの頑張りに応じて、家族との時間をゆっくり過ごしてほしいと国内や海外旅行をプレゼントできる制度を整備中です。

募集要項

求人番号 Job039-108
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長候補)
応募資格 <ジャンル・経験年数不問>
◎飲食店での調理または接客の経験をお持ちの方、優遇!
※未経験者も歓迎します!
求める人物像 ・元気に仕事に取り組める方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・未経験からキャリアを積んでいきたい方
・経験を活かしてスキルを磨きたい方
・将来キャリアアップを目指している方
・「独立したい」という目標をお持ちの方
勤務地 【福岡県内に展開する4ブランドで募集!】
※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定

◆「SWEET BASIL」
・飯塚店
福岡県飯塚市片島3丁目11-10
・二日市店
福岡県筑紫野市塔原西2-14-16
※11月中旬にリニューアル予定!
・木の葉モール店
福岡県福岡市西区橋本2-27-2
・BK Cafe
福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ6F
・博多駅前店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F

◆「イタリアン酒場 isola( イソラ)」
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-6 大名ネオビル3F

◆「Quattro Otto(クアトロオットー )」
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-6 大名ネオビル2F

◆「おれごん」
福岡県大牟田市宝坂町1-1-13
交通アクセス
最寄り駅
【クルマ、バイク通勤OK】
◆「SWEET BASIL」
・飯塚店
JR筑豊本線・後藤寺線「新飯塚駅」から徒歩20分
・二日市店
JR鹿児島本線「二日市駅」から徒歩17分
・木の葉モール店
地下鉄七隈線「橋本駅」直結通路で徒歩1分
・BK Cafe
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡駅」中央口から直結
・博多駅前店
JR「博多駅」直結

◆「イタリアン酒場 isola( イソラ)」
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡駅」から徒歩6分

◆「Quattro Otto(クアトロオットー )」
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡駅」から徒歩6分

◆「おれごん」
JR鹿児島本線「大牟田駅」から徒歩6分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:230,000円〜350,000円
※給与には固定残業代7万8,000円(60h分/深夜時間50h含む)。超過分は別途支給
※能力・経験により考慮します
※試用期間はありません

【休み方が選べますOK】
・完全週休2日の場合は、月給20万円からスタート

【給与例】
店長候補/月給29万円〜35万円
勤務時間 10時30分 〜 23時00分
上記時間内でシフト制勤務
※休憩あり
※営業時間は店舗ごとに異なります
待遇 昇給
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
※昇給/年2回(実積による)
※交通費支給/会社規定による
※研修制度あり/外部のセミナー講座から、受けたい講座を選んで受講できます!

☆慰労報奨を検討中!がんばりに応じて国内や海外旅行をプレゼントします
☆年1回、全店舗のスタッフが集まってBBQを開催しています
休日・休暇 週休制
※完全週休2日制を選択することも可能(月給20万円〜)
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • ピザ生地づくり・窯焼き
  • 店舗運営・マネジメント
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 完全週休2日制
  • 月8日以上休みあり

株式会社NUR 「SWEET BASIL」「イタリアン酒場 isola( イソラ)」「Quattro Otto(クアトロオットー )」「おれごん」に応募する

電話で応募する
連絡先 080-1751-5114
担当者 七浦(ナナウラ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年08月23日 掲載終了予定日:2019年10月17日

◎クックビズスタッフから一言◎

◎クックビズスタッフから一言◎

創業以来、一貫して食材選びと仕込みに手間暇を惜しまない、本格イタリアンを提供している「株式会社NUR」。

例えばパスタのトマトソースは、渋みを抑え、調理すると甘みが引き立つイタリアン産のトマト(サンマルファーノ種)を使用。手で潰し、旨みを凝縮させています。
グラタン・ドリアに使うベシャメルソースやガーリックオイルなども、創業以来イチから手作り。
「できる限り美味い料理を、より安全にお届けしたい」という想いから、仕込みや食材管理など、見えない所にまで手を抜かない精神を貫いています。
TVの街角取材で福岡の美味しいパスタランキングで高評価を獲得したというのも、徹底したこだわりがあるからこそと言えるでしょう。

スタッフは、お客様として来店した時に、料理の美味さと接客の良さに魅かれて入社した人も多くいるそうです。
確かな調理技術と接客力が身につく会社で、飲食について学びませんか?

選考について

選考の流れ
■選考の流れ:
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
代表・七浦(ナナウラ)のケータイまでお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、天神エリアにある店舗いずれかで1〜2回を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。※あれば職務経歴書もお願いします
面接地
<面接は天神エリアにある店舗いずれかで実施。
※地図は代表して「SWEET BASIL」 BK Cafeを表示>
◆「SWEET BASIL」 BK Cafe
福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ6F
◆「イタリアン酒場 isola( イソラ)」
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-6 大名ネオビル3F
◆「Quattro Otto(クアトロオットー )」
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-6 大名ネオビル2F