ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社 「ケンゾーエステイトワイナリー大阪店」

掲載終了予定日 2019年03月25日 (あと5日)

<大阪・梅田>世界的ワインブランド「ケンゾー エステイト」直営のレストラン ◆月8日以上休み、賞与年2回、カリフォルニアのワイナリー研修も

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:ホールスタッフ

仕事内容
『ケンゾー エステイト ワイナリー』は、2008年に誕生したワインブランドの直営レストラン。関西では、大阪店・京都祇園店の2店舗を展開中。今回は、サービススタッフ(ソムリエ)としてご活躍いただける方を募集します。

オーダーやワインのご説明・ご紹介、お料理・ワインのご提供などのサービス業務全般をおまかせします。心のこもったおもてなしで、自社ワインの魅力をお客さまに伝えていってください。

【マネージャーに就任できるチャンスもあり】
一般スタッフとしてのご入社となりますが、スキルや経験次第では、店舗の責任者・マネージャーに就任していただく可能性もあります。

【正社員が中心に店舗運営をしています】
平均年齢は30代なかば。当社のワインの魅力にひかれて入社したメンバーたちが、「自社のワインをもっと多くの方に味わってもらいたい!」という共通の想いを持ち、毎日お客さまをお迎えしています。

~お店のご紹介~
自社の8種類のプレミアムワインと、ワインに合わせて和洋を織り交ぜた創造性豊かな料理をご提供。ボトルだけではなく、グラス1杯から気軽に楽しめるのが特徴です。店内は、現地ナパ・ヴァレーのワイナリーの雰囲気を再現した高級感あふれる美空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。ワイン愛好家や、VIP・富裕層まで幅広いお客さまにご来店いただいています。

メッセージ

カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで注目を集めているワイナリー「ケンゾーエステイト」。日本人オーナー・辻本憲三が指揮する、このワイナリー直営のレストランです。

◆ケンゾー エステイトの理念
最高のワインを多くの方に愉しんでいただくこと、それがケンゾー エステイトの理念。良いワインほど価格が高騰して手が届かなくなるという、従来のワイン業界の流れを断ち切り、本当に美味しいワインを皆様に愉しんで頂くため、ケンゾー エステイトは輸入販売までを自らが手がけ、直接お客様の元へワインをお届けしています。こだわりのワインをグラス一杯から提供する直営店は、まさにこの理念を実現するための重要な拠点となります。

◆現場のサービスがブランドを作っていくやりがい
ダボス会議のワインテイスティングイベントにセレクトされたりと、世界的ワインブランドとして急速に発展しつつあるケンゾー エステイト。しかしどれだけ高品質なワインでも、お客様の評価を決めるのは現場のサービスです。ホスピタリティ溢れるサービスの一つひとつが、忘れられない時間としてゲストの心に刻まれ、ファンの輪を広げ、やがて確固としたブランドの根幹となるのです。

◆キャリアアップのチャンス大!
現在東京に3店舗、大阪、京都に1店舗。今後も店舗展開の予定があり、活躍の場はたくさん。またオーナーの辻本はカプコンを創業し、数々のヒット作を世に輩出した企業家。ビジネスの第一線で活躍した経営者のもとで働き、トップクラスのビジネススキルやノウハウを学ぶチャンスもあります。

◎月8~9日休み・賞与年2回・売上インセンティブなど、待遇も充実!

募集要項

求人番号 Job038-778
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ
応募資格 ◎未経験者OK
※人を喜ばせること、コミュニケーションを取ることが好きな方
※ソムリエ資格保有者優遇
求める人物像 ●前向きに仕事に取り組める方
●人を喜ばせること、コミュニケーションを取ることが好きな方
●ソムリエ資格保有者、ワインのサービス経験者優遇

※経験以上に大切なのがワインに対する情熱です。世界的なワインブランドを目指してともに歩んでいただける方を求めています。
勤務地 <大阪・梅田>
「ケンゾー エステイト ワイナリー 大阪店」
大阪府大阪市北区梅田2-4-36 上島ビル1F
交通アクセス
最寄り駅
JR各線「大阪駅」桜橋口より徒歩5分
大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」4-B出口より徒歩1分
阪神本線「梅田駅」2番出口より徒歩3分
阪急各線「梅田駅」より徒歩10分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:300,000円〜460,000円
◎昇給/年1回(4月)
◎賞与/年2回(1月・7月/月給の0.5ヶ月分ずつ)
◎売上インセンティブ(1月・7月/店舗単位の半期の売上実績に応じて支給。年間のインセンティブ支給額は30~50万円)

※経験・能力などを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間6カ月あり/給与などの変動はありません
※月給には30時間分・4万3560円~のみなし残業手当が含まれております。超過分は別途支給

【給与例】
マネージャー/月給40万円以上
※あくまでも目安で、上下する可能性があります

◆未経験者の方、経験が浅い方/月給23万円以上
◆経験2~3年の方/月給26万円以上
勤務時間 11時00分 〜 2時00分
上記時間帯のシフト制(休憩あり)
<営業時間>
・ランチ(日曜・祝日のみ) 12:00~15:00、L.O.14:00
・ディナー 17:00~23:00(L.O.22.30)
・ワインバー 12:00~翌2:00
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
住宅手当あり/社内規定あり

※昇給/随時
※賞与/年2回
※ナパ・ヴァレーへの研修制度あり
※健康診断あり/年1回
※まかないは一食200円で提供
休日・休暇 シフト制/月8日以上
夏季休暇
慶弔休暇
※有給休暇/入社6か月後より取得可能
※特別休暇あり

定休日:なし
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 深夜勤務

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連絡先 0120-78-0105/9:00~21:00
担当者 採用担当係
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2019年01月29日 掲載終了予定日:2019年03月25日

「日本を代表する実業家が手がけるワイナリーの直営レストラン」

「日本を代表する実業家が手がけるワイナリーの直営レストラン」

大手ゲームメーカー「カプコン」の創業者であり、現会長の辻本憲三氏が「世界最高のワイン」を目指し立ちあげた「ケンゾー エステイト」。1998年、ナパ・ヴァレーに葡萄畑を開拓、2005年初収穫を向かえ、その3年後初リリース。この歴史と想いが詰まった自社ワインを取り扱うレストラン「ケンゾー エステイト ワイナリー」

ビジネスの世界で活躍してきた辻本氏が創ったワイナリーの、最高級ワインを提供するレストランでの仕事。ほかの飲食店では得られない、事業ビジョンの描き方やマーケティングのセンスなどの経営感覚、トップクラスのビジネススキルやノウハウも身に付けられる環境とのこと。また今後も店舗展開の予定があり、活躍できる場を多く用意されているそう。

また、週休2日・賞与年2回・売上によるインセンティブなど好条件!ナパ・ヴァレーへの研修制度の導入など、自身のスキルアップも見込める職場ですね。ぜひご応募を。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●お電話から/
お気軽に「ケンゾー エステイト カスタマーセンター」まで問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接地
「ケンゾー エステイト ワイナリー 大阪店」
大阪府大阪市北区梅田2-4-36 上島ビル1F