株式会社ブールミッシュ 「ブールミッシュ 川崎商品開発センター」

全国約130店を構える洋菓子「ブールミッシュ」の要となる商品開発センターでの勤務。未経験から、数年でお菓子づくりのプロに。経験者は幹部候補をめざそう★月8日休

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎

募集職種:パティシエ

仕事内容
◆全国に約130店舗を展開するパティスリー「ブールミッシュ」の商品をつくっている、川崎商品開発センターでの勤務です
◆未経験者大歓迎!経験者はキャリアを活かせる業務を担当!

「お菓子づくりの仕事に興味があるけど、経験が全くない…」という方、心配いりません!基本から覚えていただき、一人前のパティシエになれるようサポートします。

あなたにお任せするのは、まずは生菓子用のフルーツのカットや仕上げの飾りつけ、生クリームを絞るなど簡単な作業からお願いします。その後は、ケーキにクリームを塗る「ナッペ」や、ロールケーキを巻く作業、生菓子に使うムースの仕込みなど、徐々にステップアップしていただきます。数年後には自分でお菓子をつくれるパティシエに!早く上手になりたいという方は、終業後、工場の設備を使って練習することもOKです。

〈経験者は得意な仕事から!〉
お菓子づくりの経験があるという方には、まずは自分の得意な分野や作業が活かせるポジションを担当していただきます。数年間のブランクがあるという方も大丈夫!さらに経験を積み重ねて、ゆくゆくは各ポジションの責任者になってください。

〈将来は工場の担い手に!〉
経験者・未経験者を問わず、今回入社する方には、この先、川崎商品開発センター全体を任せられる幹部候補生としても期待しています。ブールミッシュの屋台骨を支える存在に!

メッセージ

〈日本における本格フランス菓子の草分け的存在〉
東京・銀座に本店を構えるブールミッシュは、フランス、スイスで製菓修業を積んだ吉田菊次郎(現・代表取締役社長)が昭和48年(1973年)に創業。半世紀近く歩んできた現在は、北海道から九州、沖縄まで全国約130店舗を展開しています。

〈たくさんのスタッフとナショナルブランドを支える喜び〉
川崎商品開発センターは、全国のブールミッシュで販売される焼き菓子や生菓子を製造しています。現在、約30名の正社員と約60名のパート・アルバイトが在籍。年齢層も20代~60代まで幅広い職場です。未経験者は少し先に入社した先輩に教えてもらい、経験者は技術に応じて業務を担当。とても和気あいあいとした雰囲気なので、入社後すぐに溶け込めます!ブールミッシュの味をさらに発展させるべく、一緒に頑張りましょう!

〈自分の商品が誕生するかも!?〉
順調にキャリアを重ねていき、将来、責任者クラスに成長したら、デパートのイベント向け商品などを開発していただくこともあります。自分が考えたオリジナルのお菓子を世に送り出すチャンス!正式に商品となり、全国のブールミッシュ店舗で販売されるのも夢ではありません!

募集要項

求人番号 Job038-629
業態
雇用形態 正社員
募集職種 パティシエ
募集背景 生菓子・焼き菓子とも様々な商品をつくっており、製造ラインのさらなる強化のため新しいスタッフを募集します!
応募資格 ◆経験ある方、優遇
◆未経験者も歓迎します!
求める人物像 〈こんな方、お待ちしています!〉
◎責任感を持って仕事にあたれる方
◎目標を立てて頑張れる方
◎お菓子づくりに対して情熱のある方

★パティシエとして働きたい!美味しいもので多くのお客様を喜ばせたい!という気持ちがある方、ぜひ!
勤務地 ■ブールミッシュ 川崎商品開発センター
神奈川県川崎市麻生区栗木2-6-17
交通アクセス
最寄り駅
小田急多摩線「黒川駅」から徒歩15分
★バイク通勤OK(車通勤不可)
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク
給与 月給:175,000円〜280,000円
未経験/月給17万5千円スタート
経験者は、経験・スキルなどを考慮の上、決定します

◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
◎残業代全額支給

<年収例>
新卒・入社3年目/年収280万円
中途・入社8年目/年収350万円
ラインリーダー・入社15年目/500万円

※試用期間は3ヶ月あり その間の給与は変動なし
勤務時間 7時30分 〜 16時30分
※残業あり 時期によって変動します
待遇 昇給/年1回
賞与/年1回
残業手当
交通費全額支給/バイク通勤については、社内規定により支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
住宅手当
家族手当
制服貸与
退職金制度
社販割引制度あり
休日・休暇 月8日休み
夏季、冬季休暇(年間9日)
有給休暇(3ヶ月の試用期間終了後に付与)
慶弔休暇
産前産後休業あり

★年間休日105日(月公休8日+夏季休暇5日+冬季休暇4日)
  • 製菓
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 女性が活躍中
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 月8日以上休みあり

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電話で応募する
連絡先 044-210-2074(ブールミッシュ 営業本部)
担当者 人事課・中村(ナカムラ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2018年11月09日 掲載終了予定日:2018年12月20日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

有名洋菓子「ブールミッシュ」の商品を製造する川崎商品開発センターで、パティシエとして働くスタッフの募集です。求人内容をお伺いした製造部部長、山崎さんのコメントを紹介します。
「今回は久しぶりの正社員募集ということで、経験者・未経験者問わず、また年齢も不問で幅広い方からの応募をお待ちしています。経験の程度も問いません。責任感を持って一生懸命仕事をしていただける方なら大歓迎です。安定した会社でパティシエの仕事ができるというのが当社の強みでもあります」。

山崎さんが何度もお話しされていたのは、「我々の世代のあとに工場を安心して任せられる、幹部になっていく人材が欲しい」ということ。その言葉には、会社を心から愛する気概が感じられました。パティシエとして働きたいと考えている方は、ぜひお話を聞いてみてはいかがでしょうか?

選考について

選考の流れ
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【応募について】
●お電話から/
下記まで、お気軽にお問い合わせください。
※「クックビズを見ました」と伝えて頂くと受付がスムーズです。

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24時間受付中!「この求人に応募する」をクリックし、エントリーしてください。
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【面接について】
面接は、1回程度を予定しています。
※当日は履歴書(写真付き)と、職務経歴書を持参ください。
面接地
神奈川県川崎市麻生区栗木2-6-17
ブールミッシュ 川崎商品開発センター