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下記は2019-10-25時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

鮨 ほしやま (すし ほしやま)

2013年~2019年にわたってミシュラン一つ星を獲得し続けている「鮨 ほしやま」 。

京都の名店「鮨 まつもと」で握りの技術を磨き続け、2012年に北新地にオープンした当店。仕込みに手間ひまを惜しまず、1品1品丁寧に仕上げた極上の鮨をご提供しています。メニューは夜のおまかせコースのみ。「ミシュランガイド京都・大阪」にて2013年から2019年に渡ってミシュラン一つ星を獲得し続けており、2020年の獲得も決定した名店として名を馳せています。

店舗情報

店名 (すし ほしやま)
業種/業態
事業所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-9 谷安ロワビル3F
営業時間 17:30~23:30
定休日 火曜日
平均客単価 1万3,000円~1万6,000円
席数 8 席
SNS

企業情報

企業名 鮨 ほしやま
代表者 代表 星山 忠史
業種/業態
事業内容 飲食店の運営
事業所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-9谷安ロアビル 3F