ここでなら、何にもかえがだい、大切な仲間ができます!

株式会社ブルームダイニングサービス 『THE BROOKLYN MARKET』『THE BROOKLYN CAFÉ』『BOCOCA』『肉talian』『GABUCHIKIワイン食堂』他

『この場所で、かけがえのない仲間と未来のキャリアを手に入れる』マネジメント経験ある方は優遇します。2021年上場も目指す企業で、店長のポジションを手に入れよう!

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長・責任者候補)

仕事内容
◎2021年上場を目指す企業で店長を目指す。
ブルックリンを感じるダイニングバー「THE BROOKLYN MARKET」お肉にこだわる洋食業態「肉talian」「肉ビストロ2986」、本格アメリカンステーキが食べられるバル「BOCOCA」など、多くの業態を展開する当社。

業績は順調に推移し、2021年に上場を目指しています。2019年4月に東京への進出も決定!メディアにも多数取り上げられる話題のお店を展開しています。今回はダイニング業態における「店長・責任者候補」の募集です。

多数の出店がある当社にとって、お店を任せられる責任者の存在は貴重です。スタートは一般職からのスタート(月給26万円)ですが、早期に店長になって頂くことを期待しており(当然店長となれば給与UPします)その先のSVへの道も目指せます。

メディアにも取り上げられる話題のお店も多いので、そんなお店でキャリアアップしていくことはきっとやりがいになるはずです!

◎自分達の理想のお店をつくっていこう!
「もっとこんなお店にしたい!」「こんなメニューやサービスをしたい」そんなことを思ったことはありませんか?多くの社員のアイディアを実現し、成長してきている当社では、現場の声を重要視しています。あなたのアイディアでお店を良くしていってください!特に今回は責任者候補の募集ですので、将来はあなたの理想のお店が創れるかも!?

メッセージ

◆現在32店舗展開。2021年の上場に向けて、2店舗さらにOPEN予定!
東京にも進出を果たし、2021年を目途に上場を目指しています。業績はおかげさまで好調で、今後の新店計画も多数あり、順調に上場へ向けて進んでいます。それに伴い、今後さらなる給与水準の向上や労働時間の短縮、年間休日の増加を計画しています。安定したお休みや給与は、飲食業界においては、なかなか得難いもの…残業時間も削減に成功した当社であれば、ハードすぎて体調を壊してしまう…なんてこともありません!

◆意欲の高い若いスタッフを、将来まとめあげてください!
平均年齢は25歳。どのお店も、みんなで様々な意見を出し合い「お客様に喜んでもらえる」サービスを提供しています。常に新たな取り組みを行いながら、おしゃれに、かつお客様が快適に過ごして頂けるようなお店作りをしています。今回は、そんなお店で働く若いスタッフを、将来まとめて頂ける方の募集!若いスタッフもどんどん意見を出してきて意欲的です。あなたも刺激を受け、一緒に良いお店を創っていく中で、かけがえのない仲間を手に入れることができるはずです!

◆責任者といえど、プライベートも大切に!
責任者になると「プライベートがなくなる」そんな風に思っていませんか?当社においては、責任者になったとしてもプライベートは大切にして頂きます。それも当社の理念が『社員の人生に花を咲かせる』という理念だから。仕事づけの毎日になるのではなく、お休みもしっかり取っていただき、ご家族との時間やご自身の時間も大切にしながら、仕事に取り組んで頂けます。

募集要項

求人番号 Job038-154
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長・責任者候補)
募集背景 多彩な洋食業態、カフェ、居酒屋など14ブランド・FCを含め計80店舗展開する当社。今後の展開の中心となる店長候補を募集しています。

洋食・カフェ業態を中心に年に1〜2店のペースで出店予定なので、常に安定的なポストがあります。企画やお店づくりにも関わって頂けますので、自分達の理想のお店を創っていくことができます。
応募資格 ◎接客経験、マネジメント経験をお持ちの方大歓迎(ジャンル不問)
※経験やこれまで携わってきた職歴によっては即店長としての採用もあります。

★まずはあなたのスキルや経験について詳しく教えてください!
求める人物像 <一つでも当てはまる方は大歓迎!>
◎接客が好きな方
◎チームで何かを達成することが好きな方
◎フラットで、フレンドリーな社風が好きな方
◎責任者として活躍したい方

※まずはお店や会社をみてみたい、という方は、実際のお店で行う食事会に参加頂けます。
勤務地 <愛知/名古屋市内>店舗一覧 https://www.bloom-ds.com/brand/
下記に記載のいずれかの店舗に配属となります
(※勤務地は希望を、十分に考慮します。)

◎洋食業態
●THE BROOKLYN MARKET/名古屋市中区栄3-4-27
●BOCOCA/名古屋市中区金山2-16-18 2・3F
●肉talian金山店/名古屋市熱田区金山町1丁目4-4

●肉ビストロ2986
栄店/名古屋市中区栄3-2-26
金山店/名古屋市中区金山4-6-19

●GABUCHIKIワイン食堂/名古屋市中村区椿町5-3 伊藤ビル1F

●GABUCHIKIワイン倶楽部
名駅3丁目店/名古屋市中村区名駅3-12-10 3F,4F
金山店/名古屋市熱田区金山町1-4-4

◎洋食・カフェ業態
●THE BROOKLYN CAFE
テレビ塔店/名古屋市中区錦3-6-15 名古屋テレビ塔 1F
金山店/名古屋市熱田区金山町1丁目3-2 イトーピア紅葉舎金山マンション

●BREWER'S HOUSE/愛知県清須市寺野花笠100
交通アクセス
最寄り駅
<全店いずれも自転車・バイク・車通勤OK!>
店舗により異なります ※詳しくはお尋ねください
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:260,000円〜380,000円
■査定月(年2回)
■定時賞与(年1回)

<給与例>
・SV/月給34万~55万円
・部長/月給45万~55万円
・営業本部長/月給55万~65万円

※試用期間6ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
勤務時間 14時00分 〜 0時00分
※上記時間帯でシフト制
実働8時間/休憩1時間

<勤務例>
洋食業態/14:00~24:00、15:00~25:00
カフェ業態/9:00~19:00、10:00~20:00
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
キャリア選択制度あり!!
表彰制度(ブルームアワード※年1回)
永年勤続賞(勤続5年の社員に<連休5⽇間+旅⾏費⽤を半額>プレゼント︕
海外やリゾートなどで、ゆっくり過ごすスタッフが多数います︕)

※昇給/年2回(3ヵ月ごとに上司と面談)
※定時賞与/年1回
※交通費支給/月30,000円まで支給(車通勤の方は、駐車場代を会社が全額負担)
※家族手当/一人につき5,000円
※研修制度あり/ブルームアカデミー
※独立支援制度/社内独立制度(いち経営者として、当社の店舗をお任せします)
休日・休暇 ◆週休2日制/月8日以上
・GW休暇(5~7月で2日間※好きな時に取得可)
・夏季休暇(8~10月で3日間※好きな時に取得可)
・年末年始休暇(1~3月で3日間※好きな時に取得可)
・有給休暇(入社半年後に10日付与)
・慶弔休暇
・永年勤続賞休暇(勤続5年の方に、連休5日プレゼント)
※その他、労働時間削減の取り組みにより、お休みはきちんととって頂けておりますので、ご安心ください!
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 10名以上の大量募集
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 入社すぐ管理職採用
  • 女性が活躍中
  • スタッフの平均年齢が20代
  • スタッフの平均在籍年数3年以上
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務

株式会社ブルームダイニングサービス 『THE BROOKLYN MARKET』『THE BROOKLYN CAFÉ』『BOCOCA』『肉talian』『GABUCHIKIワイン食堂』他に応募する

電話で応募する
連絡先 052-506-1616(本社採用担当)
担当者 村田(むらた)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年05月10日 掲載終了予定日:2019年06月07日

~あなたのマネジメント経験を生かして、さらなるキャリアアップを~

~あなたのマネジメント経験を生かして、さらなるキャリアアップを~

同社が大切にしているのは、単に会社を大きくすることではなく、働く人がともに成長し、人生の花を咲かせていくことだそう。社名にもある「bloom」には、そんな想いが込められています。


入社して3年のスタッフさんに、インタビューさせて頂きました。

「大袈裟かもしれないですが、ブルームに入社して自分の人生が変わったなと思っています。それまでは、ただ漫然と不満を持ちながら飲食業で働いていました。ブルームの求人原稿をみて、少し気になったのが応募のきっかけ。すぐ応募というより、とりあえず見てみよう、と。実際に本社に行ってみると本部の人の対応もよく、お店でもみんな楽しそうに仕事をしている。とにかく社風が良いと思い、入社を決めました。」

「特に人が良いです。モチベーションが高い人も多いですし、みんなで成長していこうという想いがあります。ブルームアワードという、1年1回の表彰会の存在も大きいのかも。成果を出して、成長していくことに喜びを感じられる環境だと思いますね。」

全員で一丸となって成長を目指し、2021年には上場も目指しているとのこと。店長候補を募集していますので、お気軽にご応募を。

選考について

選考の流れ
◎履歴書による書類選考

◎一次面接(本社)※本社見学可能です。
※面接というより、当社のことを知っていただく場です。お気軽にお越しください。お店や社風を知ることができる「食事会」も実施しています。

◎二次面接
※営業部長とお話頂きます。

◎内 定
最終面接から内定まで約1週間を予定しています。
入社日はご相談に応じます。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。

★☆お店での食事会を実施中!アナタのご都合を聞かせてください!☆★
◎応募しようかな?でもどんな会社なんだろう?
◎飲食業界に興味あるけど、実際働いている人たちの声が聴きたい!
◎ブルームダイニングサービスって、どんな会社?
と思っている方、どなたでも参加OK!気軽にお話しましょう!
場所:名古屋駅、金山駅の店舗にて

※食事会希望の方も、応募フォームから、お気軽にご応募ください!
面接地
<面接は、本社または各店舗で行ないます>
◆本社「株式会社ブルームダイニングサービス」
愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
◆各店舗の住所は上記、勤務地を参照

※地図は本社です
地下鉄鶴舞線「庄内緑地公園駅」から徒歩6分