お祝い金対象求人

心と心がつながる、思いやりと温かみがつまったホテル

【JR広島駅直結】一流ホテルのすし職人として腕をふるいませんか◆研修制度充実★キャリアアップも可★月8~9日休みでバランスよく働ける◎2017年賞与実績4ヶ月分

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】鮨職人

仕事内容
2011年3月にオープンした当ホテルは、世界72カ国・440軒以上展開している世界的ブランドのグループ。客室数238室、レストラン、バー。宴会場、チャペル、フィットネスセンターやプールなどを完備。

ホテル内の日本食レストランでは、広島の旬の食材が楽しめる会席料理、職人が握る鮨、素材そのもののおいしさを引き立てる鉄板焼きなど、バラエティ豊かなお料理をご提供しています。

今回は、鮨職人としてご活躍いただける方を募集します。
仕込み作業から、鮨のにぎりを中心におまかせします。まずは、当レストランでの業務の流れを覚えていただき、即戦力としての活躍を期待しています。

全10席の鮨カウンターは、あなたの新しいステージ!味覚と視覚で楽しめるお鮨をご提供することで、多くのお客さまを笑顔にしていきませんか。一流ホテルならではのスキルを身につけ、鮨職人として大きく成長しませんか!

★一般社員としてのご入社となりますが、チーフ、副料理長、料理長と、キャリアアップのチャンスもあります。研修制度が充実しているので、スキルアップしたい方にとってやりがいのある環境です。

★月8~9日休みですので、プライベートと両立させながらバランスよく働けます。

募集要項

求人番号 Job037-848
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】鮨職人
応募資格 ◎和食の調理経験2年以上で、鮨職人の経験がある方
勤務地 ◎ホテル内の日本食レストラン◎

広島県広島市東区若草町
交通アクセス
最寄り駅
▼JR山陽本線「広島駅」より直結(徒歩1分)
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:220,000円〜250,000円
◎賞与あり(年間4.05カ月分/2017年度実績)

※残業手当別途支給
※試用期間3ヶ月あり(労働条件に変更なし)
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
※1ヶ月単位の変形労働時間制 1日の平均労働時間8時間
※休憩あり
※終電考慮あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
深夜手当
制服貸与
研修制度あり
確定拠出年金(401k)あり
※昇給/年1回
※賞与/年1回

<資格・研修制度>
・コンクール支援
・キャリアアップ研修
・資格取得支援
休日・休暇 月8~9日/シフト制
有給休暇
慶弔休暇

◎年間休日104日◎
  • 魚の知識
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

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担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job037-848」をお伝えください。
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最終更新日:2018年12月05日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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