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株式会社ジェイプロジェクト(東証マザーズ上場) 『十八代 光蔵』(新店・既存店)『芋蔵』『ほっこり』『猿Cafe』

【名駅エリアの新店オープニング募集】スタッフの一言から人気店を作り上げる仕組みアリ☆店舗責任者として、お店を楽しく働きやすい場所に!店長経験者は10万円加給も◎

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(責任者候補)

仕事内容
「そういえばウチのグループに、日本酒に特化した業態って、ないですよね」
『十八代 光蔵』誕生のきっかけは、スタッフのそんな一言。

私たち「株式会社ジェイプロジェクト」は、居酒屋・レストラン・バル・カフェなど70以上の業態で、全国150を超える店舗を運営中。その中には、スタッフのアイデアや「こんな店をやりたい!」という夢を叶えたお店が多数あります。

いざ出店が決まったら、そこからは店舗責任者の行動力に期待。「セルフサービスのカジュアルなスタイルで日本酒を楽しめる、フラッと立ち寄れるカウンターメインのお店」とコンセプトを固め、メニューや内装・食器の一つひとつ、営業時間や販促にかける予算に至るまで、店舗責任者の権限でお店を作り上げていきます。

こうしたスタイルが、「株式会社ジェイプロジェクト」を形づくる”個店経営主義(=社員一人ひとりがプロ意識を持って経営していく)”の原点。

今や人気店となった『十八代 光蔵』の新店(名駅エリア)と既存店をメインに、愛知エリアの『芋蔵』『ほっこり』『猿カフェ』などの店舗責任者を募集します。採用後は実務からスタートし、徐々に数値管理からスタッフ管理、人材育成など、店舗運営に関する業務をお任せします。
”個店経営主義”に則って、さらにお店を発展させたい、自分の好きなことを店舗経営に盛り込みたいなど、まずは面接であなたの夢を聞かせてください!

メッセージ

<会社の制度にも、あなたのアイデアが!>
「株式会社ジェイプロジェクト」のスタッフのアイデアは、店舗開発や運営だけでなく、会社全体の制度にも盛り込まれていきます。

例えば・・・
★「新人を孤立させない」「もっと交流を持ちたい」という声を反映した”里親制度”
新人スタッフとの交流を図るため、部署や店舗を問わず、部長クラスのベテランを含むスタッフ6人程度を「1家族」として結びつける制度です。2カ月に1度の「家族の集まり」を実施して交流の場を設けています。元々は新人スタッフのための制度ですが、思わぬ本音が飛び出したり、ちょっとした会話からアイデアがひらめくことも!

★「もっと稼ぎたい」「独立のスキルを試したい」を社内で叶える”GM制度”
自分で「やりたいお店」として配属先を”宣言”するのが、GM制度。売上目標を超えた分の20%をインセンティブとして支給します。過去最高額で年収1,000万円(※2016年実績)を得たスタッフも!独立前に自分の力を試せる制度としても活用できます!

★「昇格したい」「違う業態がやりたい」が可能な”多業態多店舗展開”
当社は続々と新しい業態・店舗を出店しているため、昇格スピードが速く、入社1年目で店舗責任者になった20代の方もいます!また、異なる業態・店舗への異動も可能なのが”多業態多店舗展開”のメリット。グループ会社で新たな分野の仕事に挑戦するなど、飲食業界の幅広い知識や経験を積むことも可能。

★各種研修制度や表彰制度、社内委員会・あり方会議制度など、働きやすくしていくための制度を充実させています。ここにも、あなたのアイデアを持ち込んでください!

募集要項

求人番号 Job036-570
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(責任者候補)
応募資格 ◎ジャンル・年数不問
※飲食店でホール、調理いずれかの経験がある方
※店長・料理長など、責任者としての経験がある方は、優遇します
※未経験・新卒・第二新卒の方も、歓迎!!ポテンシャル採用!
求める人物像 ◆人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◆チームワークを大切にできる方
◆新しいことにも積極的にチャレンジできる方
◆お店づくりの提案をしていきたい方
◆将来は責任者として活躍したい方
◆いつかは自分の店を持ちたいという夢をお持ちの方
◆会社とともに大きく成長していきたい方
勤務地 <愛知エリアの各業態>
※『十八代 光蔵』名駅店(10月1日OPEN)・栄店ほか、栄・金山エリアでの『芋蔵』『ほっこり』『猿カフェ』など18店舗を中心に募集(全国70業態以上、約150店舗以上運営)
※勤務地、業態は希望を最大限考慮します。

☆『十八代 光蔵』名駅店:愛知県名古屋市名駅3-1403 Collectmarkビル3F

当社店舗一覧(面接時に、詳細はご説明させて頂きます)
https://www.jgroup.jp/business/jproject/index.html
交通アクセス
最寄り駅
※店舗により異なります
給与 月給:220,000円〜370,000円
【経験者(店長経験等)~10万円加給実績あり】
※早期昇給も可能

【月給例】
⽉給28万円/25歳・主任
⽉給33万円/28歳・店⻑
⽉給50万円/32歳・SV職
※上記給与には、みなし残業代45時間分・5万1,800円~5万8,600円含む(勤務地により異なる。超過分は別途支給)
※試用期間2カ月。期間中は契約社員としての雇用。給与の変動なし
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
※1ヶ⽉単位の変形労働時間制(週平均40時間以内/シフト制)

<シフト例>
10:00〜19:00/13:00〜22:00
※休憩あり。店舗ごとに営業時間が異なるため、休⽇数・早番・遅番などで調整します
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
独立支援制度
社員旅行
従業員持ち株会
役職手当/月最大12万円
特別⼿当/飲食業界で経験のある方は、加給!
誕⽣⽇⼿当
公休出勤⼿当
健康保険協力制度
社員割引

※昇給・昇格/査定年2回(2月・8月)
※賞与(業績連動)/年2回(9⽉・3⽉)
※家族手当/(月額)1人目:2万円、2人目以降:5,000円
※社員寮/独身寮

★社内表彰制度/最優秀社員賞 ・最優秀店舗賞・優秀社員賞・新⼈賞
報奨⾦ ・年間達成賞(売上・利益、昨対⽬標に対して)・社⻑賞

★里親制度/配属先の異なる新人と、ベテランを結びつける制度です。
「1家族」6人程度で構成し、2カ月に1度の「家族の集まり」を実施。
業態や職種に関わらず、社員同士が「つながり」をもつことができます。

★研修制度/入社時研修・農業体験・代表取締役研修・市場見学
全社員向け:階級別スキルアップセミナー・食品衛生講習会
日本酒講習・魚のさばき方・英会話など、希望者が参加できる社内教育研修から、
チームビルディングや経営などの専門知識が学べる社外研修制度など。
毎月5~10種類程度の多彩な内容の研修を実施しています。

★社内制度/社内委員会・あり方会議制度・他店舗研修制度
休日・休暇 シフト制/月5~8日
※配属店舗により、営業時間・勤務時間、休日数が異なります。
詳細は、面接時にご説明させて頂きます。
慶弔休暇
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
※休日出勤をした場合は、振替休日を取得できます
  • 包丁さばき
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 1年以内に新店出店予定
  • 女性が活躍中
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 深夜勤務

株式会社ジェイプロジェクト(東証マザーズ上場) 『十八代 光蔵』(新店・既存店)『芋蔵』『ほっこり』『猿Cafe』に応募する

電話で応募する
連絡先 052-243-5550 受付時間/平日10:30~18:00
担当者 正木(まさき)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2018年09月14日 掲載終了予定日:2018年10月01日

”ホンキで楽しく仕事”するための制度や雰囲気づくりに一役買ってください!

”ホンキで楽しく仕事”するための制度や雰囲気づくりに一役買ってください!

今回募集している「店舗責任者」という役職は、少し仰々しい響きに感じるかも知れません。ですが、カンタンに⾔えばお店全体・会社全体で、ホンキで楽しく仕事をしましょう、そしてあなたにはそんな雰囲気づくりをお願いします、ということなんです。

例えば店舗運営一つを取ってみても、「季節感のあるメニューをつくりたい」「お客さまに喜んでもらえるイベントを考えてみた」など、「やりたいこと」や現場スタッフのアイディアをどんどん取り⼊れ、実現していく社⾵。既存店舗の運営だけではなく、あなたの意⾒やアイデアが新店舗の出店につながることだってあるんです︕

さらにもう⼀つ。私たちには、”ホンキの部活動”がたくさんあります。2017年に「都市対抗野球」への出場を果たした硬式野球部や、常務が中心となって立ち上げたウェイクボード部、社員の声から誕生した釣り部やスケボー部など。どれもがホンキで前向きに楽しみ、会社全体の雰囲気を盛り上げています。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
「株式会社ジェイプロジェクト」本社まで、お気軽にお問い合わせください。
「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
◎名古屋本社または、東京支社で実施する予定です◎
その他お近くの店舗での面接も可能ですので、お気軽にご相談ください。

※下記地図は名古屋本社のものとなります。

【株式会社ジェイプロジェクト】
◆名古屋本社/愛知県名古屋市中区栄3-4-28 jgroup本社ビル4階
【アクセス】
▼地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩6分

◆東京支店/東京都港区芝浦3-12-6 CROSS芝浦ビル3階
【アクセス】
▼JR山手線・京浜東北線「田町駅」より徒歩5分