株式会社浜屋 「マルサラ by 三笠バル」

<10月18日NEW OPEN>新橋・虎ノ門エリアに誕生した100席以上の地中海料理レストランで調理スタッフ募集!週休2日ほか年末年始休暇もあり【各種手当充実】

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:調理スタッフ

仕事内容
<2018年10月18日に新橋・虎ノ門エリアにオープンしたばかり/地中海料理とワインが楽しめるレストラン>
新橋に本格イタリアンが楽しめるバル「三笠バル 本店」「三笠バル イルコーボ」 を運営する当社が、新たに100席以上の大型店をスタートしました。オープニングメンバーを大募集!店舗スタッフとしてご活躍ください◎

【飲食業が初めての方もご安心を】
未経験の方、大歓迎!飲食店で働くのは初めて…という方も、調理の基本から丁寧に教えます。ワインの知識や、本格的な地中海料理の調理についても学べるので、スキルをつけたいとお考えの方にもぴったりです。

【接客や調理など幅広い仕事に携われます】
入社後は、キッチンのお仕事をひとつずつ覚えていきましょう。仕込み・調理・盛りつけといった調理全般をお任せします。ほか、メニュー開発やイベント企画といったお店づくりにも携われますよ◎

【キャリアアップも可能!】
現在、既存店では20代〜40代の社員が活躍しています。半数以上が勤続4年以上!やる気と能力次第で、スピード昇格も可能な社風なんです。たとえば携帯ショップの販売員から転職し、入社1年でホールマネージャー候補として活躍するスタッフもいます。
※ホールスタッフも同時募集中です。お気軽にご相談くださいね。

メッセージ

1991年設立の当社「株式会社浜屋」は、全国展開する資源商社。おかげさまで安定的に業績を上げ、年商100億を超える企業となりました。飲食事業も好調で、現在新橋に3店舗を運営。今回は新たな人気店を目指し、地中海料理とワインが楽しめるお店をオープンさせました!一緒にお店を盛り上げていただける方、大歓迎です◎新しくできるお店ということで一緒にスタートする同期がいるので心強いですよ。

<スタートからお店づくりに携われます!>
10月にオープンしたばかりでスターティングメンバ―として活躍することができるのが魅力!お店づくりにあなたのアイデアを反映させるチャンスもあり◎当社では、個人店の集合体としてそれぞれのお店を運営しています。メニューはそのお店のスタッフが決めるなど、各店舗に大きな裁量があるので、どんどん意見を発信することができますよ。

<将来は、会社の幹部候補として活躍できるチャンスあり!>
当社では、定期的に店舗のマネジメント研修会を開催。イチから店舗の運営や経営について学べ、成長できる機会が存分にあります。また5年後を目標に、飲食事業部として独立した会社を設立する計画もあり。ゆくゆくは会社のコアメンバーを目指せます◎

募集要項

求人番号 Job036-552
業態
雇用形態 正社員
募集職種 調理スタッフ
募集背景 今年10月18日にオープンした新しいお店!業績好調につき新メンバー大募集!
やりがいのあるフィールドで新しい仲間と一緒にお店を盛り上げていきましょう!
応募資格 未経験の方、大歓迎!
新卒・第二新卒など幅広く歓迎します。異業種からの転職者も多数活躍中!
◎飲食店での勤務経験をお持ちの方は優遇します(アルバイトのみの経験もOK)
求める人物像 <こんな方をお待ちしています!>
・お客さま・スタッフ同士など、人と接することが好きな方
・プライベートと仕事の両立をしたい方
・自分の意見をどんどん発信できる環境で働きたい方
・安定した経営母体のお店で働きたい方
・将来、会社のコアメンバーとして活躍したい方
・新店の立ち上げから携わってみたい方
勤務地 【東京/新橋・虎ノ門エリアに10月18日NEW OPEN!地中海料理レストラン】
「マルサラ by 三笠バル」
東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 2階
交通アクセス
最寄り駅
JR・地下鉄各線「新橋駅」より徒歩7分
地下鉄「内幸駅」より徒歩3分
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:260,000円〜300,000円
◎昇給年1回、賞与年2回あり

※未経験者は月給22万円~
※試用期間1ヶ月(期間中、給与や待遇の変動はありません)
※給与には固定残業代50h分(6万1,563円)が含まれています。超過分は別途、残業手当として支給
勤務時間 10時00分 〜 23時00分
上記時間帯でシフト制、休憩あり

◇シフト例
10:00~17:00、13:00~23:00、13:00~19:00、17:00~23:00 など
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
社員旅行
家族手当(2万円)
子ども手当(子ども1名につき2千円)
住宅手当(1万5千円)
資格取得支援あり

※昇給年1回
※賞与年2回
休日・休暇 週休2日制
有給休暇
慶弔休暇
年末年始休暇
  • 包丁さばき
  • ワイン・ソムリエの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 1年以内に新店出店予定
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 各種資格取得支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎

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連絡先 080-4373-7654(三笠の携帯に直通)/10:00〜20:00
担当者 三笠(みかさ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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最終更新日:2018年12月11日 掲載終了予定日:2019年02月04日

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選考の流れ
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【応募について】
●お電話から/
採用担当・三笠(みかさ)のケータイまでお気軽にお問い合わせください。

●WEBから/
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【面接について】
面接は「マルサラ by 三笠バル」にて実施します。
面接時には、履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「マルサラ by 三笠バル」
東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 2階