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沖縄、徳島、静岡などに、話題のリゾートブランドを展開。
応募資格 | 給与 |
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<和食・洋食どちらのジャンルでもOK> 調理経験が10年以上ある方、歓迎! |
月給:300,000円〜400,000円 ◎昇給・賞与あり <年収例> スーシェフ/年収360万以上 料理長/年収400万以上 ※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません |
【社員寮あり】月8日以上休み&月給30万円〜の高待遇を用意し、スーシェフとしてお迎え!癒やしの南欧風リゾートホテル内にあるフレンチ、鉄板焼、和食のレストラン。
- 正社員
- 社保完備
募集職種:【紹介案件】スーシェフ
- 仕事内容
- 瀬戸内海国立公園内に位置する、癒しの南欧風リゾートホテルでスーシェフを募集します!
ホテル内のいずれかのレストランで、調理業務全般をお願いします。調理はもちろん、新メニューの提案・開発、部下の育成といったマネジメント、労務管理など、調理部門全体の統括補佐としてのお仕事もお任せ。
個性豊かなレストランが揃っているので、洋食・和食どちらの経験でも活かせます◎
<個性豊かなレストランの業態を紹介>
■阿波郷土料理/鳴門鯛や淡路の鮮魚の刺身、鳴門金時や魚介の天ぷら、焼き物、蒸し物などの割烹バイキングをお届け。
■鳴門海鮮会席/近海で獲れた魚介など、四季折々の素材を充分に活かした会席をご提供しています。
■炭火焼/阿波尾鶏や阿波牛、鳴門鯛に大浅利などの阿波山海の幸を炭火焼で楽しんでいただいております。
■フランス料理/近海で獲れる海の幸や色鮮やかな阿波野菜などを使った極上フレンチをお届け。和と融合したフレンチ懐石もご提供しています。
◎将来はシェフや総料理長への道があります。
◎遠方からのチャレンジも歓迎!社員寮をご用意しています。
◎お休みは月8日以上なので、プライベートの時間もしっかり確保できます。
◎母体は、上質なリゾートホテルや旅館の運営を中心に事業を展開する企業。また、当ホテルは世界各地で様々なブランドのホテルを手がけるインターナショナル企業の系列でもあります。
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募集要項
求人番号 | Job036-329 |
---|---|
業態 | |
雇用形態 | 正社員 |
募集職種 | 【紹介案件】スーシェフ |
応募資格 |
<和食・洋食どちらのジャンルでもOK> 調理経験が10年以上ある方、歓迎! |
求める人物像 | ・調理経験を活かしてスーシェフ以上へキャリアアップしたい方 ・メニュー開発など厨房に関わる全般の仕事に携わりたい方 ・安定した待遇のもと、長く活躍したい方 |
勤務地 |
<瀬戸内海国立公園内に位置するリゾートホテルです!> 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦 |
交通アクセス 最寄り駅 |
神戸・淡路・鳴門自動車道「鳴門北IC」より左折してすぐ、JR四国鳴門線「鳴門駅」から車で15分 |
交通手段 | 徒歩 電車 クルマ |
給与 |
月給:300,000円〜400,000円
◎昇給・賞与あり <年収例> スーシェフ/年収360万以上 料理長/年収400万以上 ※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません |
勤務時間 |
7時00分 〜 22時00分 ※上記時間帯で、1日実働7~9時間の変形労働時間制(1年単位) ※休憩あり ※終電考慮あり |
待遇 |
昇給 賞与 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 残業手当 制服貸与 社宅・社員寮あり 研修制度あり 退職金制度 慶弔金支給/例:出産祝金1人目10万円、2人目20万円、3人目以降30万円 グループ施設利用時は社員特別料金 社員旅行/年1回 社員パーティ/年1回 (スタッフとその家族を招待) 従業員食堂/栄養バランスを考えた食事を朝昼晩ご用意 スポーツイベント/球技大会など ※交通費支給/月5万円まで ※社員寮あり/家賃は会社負担、水道光熱費は自己負担 ※研修制度あり/入社オリエンテーション、階層別研修などあり |
休日・休暇 |
シフト制/月8日以上 有給休暇/入社6ヶ月目以降に10日付与 リフレッシュ休暇/有休を含んだ1週間ほどの長期休暇 <年間休日107日> |
- 包丁さばき
- お肉の知識
- 魚の知識
- 野菜の知識
- 高級食材の知識・扱い方
- 店舗運営・マネジメント
- メニュー・商品開発
- 電車通勤OK
- 車通勤OK
- 社員寮・社宅あり
- 入社すぐ管理職採用
- リゾート地/リゾートホテル
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- スタッフ写真あり
- 経験を活かす
- キャリアアップ希望者、歓迎
- じっくり長く働きたい方、歓迎
- Uターン・Iターン歓迎
- 月8日以上休みあり
- 終電考慮あり
こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。
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連絡先 | 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料) |
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担当者 | クックビズ採用担当 |
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。
※お電話の際は、求人番号「Job036-329」をお伝えください。
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最終更新日:2018年08月21日
選考について
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■選考の流れ:
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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