ホールから、調理までオールマイティにこなせる店舗スタッフを募集!

株式会社アマージュ 『ぶあいそ』『丸海屋』『博多黒鉄/鉄鍋』『ふうり』『ぶたや』『ワイン/バル』

【月給27万円~、年収380万円を保障】店舗ごとの裁量が大きいのでシゴトがおもしろい!出店計画続々の成長企業。未経験でも多彩なキャリアプランがあります!◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ

仕事内容
「株式会社アマージュ」が運営する居酒屋やバルなど、福岡県・北海道・広島県の全33店舗にて店舗スタッフを募集します。

お客さまのご案内、オーダー、お料理・ドリンク類のご提供、お会計、テーブルのセッティングや片付けなどのホール業務から、仕込み作業、各種メニューの調理、盛りつけなどのキッチン業務まで、幅広くおまかせします。
まずは、配属先店舗での業務の流れを覚えることからスタート!その後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせ。経験がない業務については、イチからじっくりと指導します。

【店長や料理長就任をめざせます】
店舗業務に慣れたら、スタッフの管理・育成、売上・原価管理などのマネジメントを学び、責任者になるために必要な知識を身につけて店長・料理長として活躍してもらいます。

【裁量が大きいから、シゴトがおもしろい】
店舗独自のメニューや、イベント企画などは、店舗ごとの裁量で考案・実行が可能!あなたが想い描くアイデアをどんどんカタチにできる環境ですので、ぜひ楽しみながら働いてください。

【20~30代のスタッフが活躍する活気ある職場】
現在は、男性社員の方が多いのですが、女性店長・エリアマネージャーも在籍!男女に関わらず活躍できます。

【研修多数でスキルアップが可能な環境です!】
外部講師を招いての研修や、ソムリエ勉強会など、研修制度も充実しております!
資格取得支援もあります!

メッセージ

★「幹部候補」「独立」将来のキャリアプランも多彩★
店舗スタッフとして入社後は、店長または料理長就任がキャリアアップの第一歩。その先は、複数店舗を統括するエリアマネージャーをめざせます。
組織の中で成長したい方は幹部候補へ!本社で活躍するメンバーは全員、店舗での勤務を経てキャリアアップを果たしています。
また、自分の店を持ちたいという夢をお持ちの方は独立をめざすことも可能。実際に夢をかなえ巣立っていったスタッフもいます。

当社では学べる環境も充実しており、社内でのソムリエの勉強会、外部講師を招いての講習などを実施しています。
ソムリエ資格の取得支援もありますので、働きながら新たなスキル・知識を身につけていくのはいかがでしょうか。

★「異動OK」「エリア限定」と、働き方は2通り★
現在は、福岡、北海道、広島、東京の4エリアで店舗展開をしており、異なるエリアへ異動していただく可能性もあります。
また転居をともなう異動がない「エリア社員」の選択も可能です(昇進に制限があり、「エリアマネージャー」までとなります)。
いずれかをお選びいただきますが、入社後もライフスタイルの変化によって働き方の変更OK!あなたらしいスタイルでご活躍いただけます。

★多彩な業態・ブランドの店舗を運営する成長企業★
運営会社は、福岡に本社を置く「株式会社アマージュ」。現在は全36店舗を展開。
9月末には福岡で、新業態となる中華バルをオープン!この先も、積極的な出店をめざします。
いずれは、店長・料理長などの責任者として店舗立ち上げに抜擢されるチャンスもありますよ!

募集要項

求人番号 Job036-321
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ
募集背景 事業拡大により増員いたします!出店計画多数!
応募資格 ◎調理経験がある方歓迎
◎飲食店に限らず、接客・サービスの経験がある方歓迎

※未経験の方、新卒の方のご応募も可
求める人物像 ◆人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◆チームワークを大切にできる方
◆自分で考え、行動できる方
◆店長や料理長就任をめざしている方
◆「自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方
◆店舗運営や経営ノウハウを学びたい方
◆事業拡大を続ける会社とともに成長したい方
勤務地 福岡・北海道・広島の各店舗 ※勤務地の希望は考慮します

≪福岡≫
◎ぶあいそ
・博多エリア
大名店、住吉通り店、久留米店
◎北海道食市場 丸海屋
福岡本店、久留米店
◎博多黒鉄
本店(2019年7月リニューアル)、今泉店、くろがね小倉
◎その他ブランド
トーティラフラット博多
グリル&ワイン倉庫(福岡)

≪北海道≫
◎北海道食市場
丸海屋バル、札幌パセオ店、丸海屋 離(札幌 大通)
◎博多ぶあいそ
札幌本店、別邸 (札幌)、南三条店
◎その他ブランド
炭焼きBAR 倉庫(札幌・ススキノ)
札幌ぶたや ○38(札幌、ススキノ)
スペインバル トーティラフラット(札幌)
酒肴日和 アテニヨル(札幌)
アテニヨル清明(札幌)
九州居酒屋 ふうり 南三条店(ススキノ)、札幌パセオ店

≪広島≫
◎ぶあいそ博多
本通店(広島)、広島駅南口店、別邸 広島駅北口店
◎北海道食市場 丸海屋
立町店、丸海屋 離 紙屋町店、広島駅南口店
◎その他ブランド
博多うまかもん ふうり 紙屋町店(広島)
交通アクセス
最寄り駅
<店舗により異なります>

※各店舗の詳細は、当社HPでご確認いただけます
https://amage.co.jp/shop/
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:270,000円〜350,000円
※未経験者 月給27万円スタート!
※スキルや経験を考慮のうえ、決定
※給与は、みなし残業代60時間分・82,000円~を含む。超過分は別途支給。
※試用期間1~3カ月あり(待遇変動なし)

◎年収380万円(賞与含)以上保証!

【年収例】
◆年収400万円/入社3年・27歳(主任)
◆年収480万円/入社6年・32歳(料理長歴:4年)
◆年収540万円/入社6年・34歳(店長歴:5年)
◆年収660万円/入社11年・34歳(エリアマネージャー)
勤務時間 9時00分 〜 5時00分
※上記時間帯のシフト制勤務(休憩あり)
※配属先の店舗により、営業時間・勤務時間は多少異なります
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度/社内でのソムリエ勉強会、外部講師を招いての研修などを実施
資格取得支援制度/ソムリエ資格取得のサポートあり
社員割引/系列店舗飲食代金50%オフ

※昇給/年1回
※賞与/年2回
休日・休暇 月8日/シフト制
※店舗単位で勤務シフトを作成。連休取得も可!休日の希望は考慮します

慶弔休暇
有給休暇
  • 包丁さばき
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 女性が活躍中
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社アマージュ 『ぶあいそ』『丸海屋』『博多黒鉄/鉄鍋』『ふうり』『ぶたや』『ワイン/バル』に応募する

電話で応募する
連絡先 《福岡》092-715-6595/平日9時半~17時 《北海道》011-716-0533/平日9時半~17時 《広島》082-245-3115/13時~21時
担当者 【福岡】工藤(クドウ) 【北海道】板垣(イタガキ) 【広島】小川(オガワ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2019年06月07日 掲載終了予定日:2019年08月01日

クックビズスタッフから一言♪

クックビズスタッフから一言♪

本社・営業部長の工藤さんに取材させていただきました。
今回募集するのは、福岡・北海道・広島で運営する店舗のスタッフ。
福岡エリアの採用担当をしている工藤さんに、「株式会社アマージュ」の正社員として働く魅力をうかがいました。

◆個性豊かな業態・ブランドがあるので、さまざまな業態で経験を積むことができる
◆店長などの責任者になると「経営」に携わっていくことで、「数字」に強くなる
◆店舗ごとに裁量権があるので、誰かの指示を待つのではなく、自分で考え、実行できる
そして、将来は幹部候補や独立など、自分にあったキャリアプランを築いていけるそうです。

「将来はこうなりたい!」という夢や希望・理想が確立できていない方は、入社後に見つけるのも良さそうですね。

月8日お休みがあるので、プライベートとの両立もしやすい環境。
また、転勤をともなう異動がない「エリア社員」という働き方もできるそうです。もちろん入社後に、「働き方」の変更も可能ですので、あなたのライフスタイルに合わせて働けるのはうれしいですね。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
ご希望のエリアまでお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
◎福岡・北海道・広島の各エリアで面接を実施いたします。

【福岡エリア】
「株式会社アマージュ」本社
福岡市中央区舞鶴1丁目3-16 グラフィックメゾン舞鶴4F

【北海道エリア】
「株式会社アマージュ」札幌事務所
札幌市北区北6条西6丁目2-24 第2山崎ビル4F

【広島エリア】
北海道食市場 丸海屋 立町店
広島県広島市中区立町6-1 ウイングビル2階・3階

※下記地図は、「株式会社アマージュ」本社のものとなります。