お祝い金対象求人

イタリアンや和食ブランドを展開する東証一部上場企業グループ

【月8日休み】代官山の伝説的レストランの初代料理長が手がけるイタリアンやバルなど◎東証一部上場のグループ企業で調理スキルをみがきませんか。出店予定と共に昇格も可

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)

仕事内容
港区や千代田区、多摩市、世田谷区などにあるイタリアンやバルなどの計7店舗でキッチンスタッフ(料理長候補)としてご活躍を。

入社後まずは仕込みや前菜などの調理・盛り付け、調理全般をおまかせ。経験やスキルに応じたところからスタートするので経験の浅い方もご安心を。調理経験豊富な方は、即戦力としてドンドン仕事をお任せします。
料理長昇格後は調理全般、食材の仕入れ・管理、コスト計算、メニュー開発などを行っていただきます。

<料理長の先に広がる輝く未来>
キャリアやスキルにもよりますが、これまで入社6ヶ月ほどで料理長への昇格を果たしたスタッフが活躍中の当社。その後も、マネージャーや業態リーダー、エリア統括マネージャーなど複数の店舗や業態全体を取りまとめるポジションへとステップアップもめざせます。

▼代官山の伝説的レストランで初代料理長を務めた人物がプロデュース。
当社の代表は有名外食企業で総料理長や社長などを歴任した経歴の持ち主。そこで培ったノウハウが凝縮された各店舗は、メディアにも頻繁に取り上げられ、多くのお客さまにご利用いただいています。

▼さらなる出店も視野に拡大中!
現在は都内を中心に、5ブランド28店舗を展開している当社。今後も積極的に出店を行っていきます。店舗数の増加にともない、ポストも充実。キャリアアップもめざせます!

募集要項

求人番号 Job036-268
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)
応募資格 ◎飲食業界での調理経験ある方、歓迎(業態不問)
※料理長やリーダーなど運営・管理ポジション経験者は尚可(アルバイトでのリーダー経験者も可)
勤務地 ■青山店/港区南青山のイタリアン
■新丸ビル店/千代田区丸の内のイタリアン
■多摩センター店/多摩市山王下のイタリアン
■麻布十番店/港区元麻布のイタリアン
■二子玉川店/世田谷区玉川のイタリアン
■アトレ品川店/港区港南のグリル&バル
■丸の内 iiyo!!店/千代田区丸の内のクイックパスタ店
交通アクセス
最寄り駅
店舗により異なります。
※駅近or駅ナカの店舗などもあるので、通勤便利な環境です。
※自転車・バイク・車通勤もご相談ください。
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:240,000円〜460,000円
<給与テーブル>
一般社員クラス:月給24万円~25万円
副店長(副料理長)クラス:月給25万円~30万円 店長(料理長)クラス:月給30万円~35万円

<年収イメージ>
年収288万円~550万円

<年収例>
料理長(入社3年目):年収450万円

※給与には、45時間分の固定残業代5万8,200円~11万1,500円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間なし
勤務時間 10時00分 〜 5時00分
上記時間内でシフト制(休憩あり)

<営業時間例>
・11:30~15:00/17:30~23:00
・10:00~22:00
・11:00~22:30
・17:00~5:00 など

※勤務時間は店舗により若干異なります。
※終電時間など考慮します。

勤務時間は勤務地とあわせてお気軽にご相談ください。
待遇 昇給
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
休日・休暇 シフト制/月8日以上
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2018年08月22日

選考について

選考の流れ
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===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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