お祝い金対象求人

口コミで話題の新潟名物「タレカツ」専門店を展開。今後は全国展開も視野に10店舗を出店予定!

<月7日休み>4ヶ月で店長→1年で独立も可能!口コミで話題の「タレカツ」専門店、計5店舗で店長候補を募集。さらなる出店が進行中につき、チャンス・ポストは多数!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】店長候補

仕事内容
2007年のオープンより、東京を拠点に店舗を拡大してきた「タレカツ」専門店にて、店長候補としてご活躍いただきます。

<お店について>
厳選した「和豚もちぶた」を純正ラードで揚げ、最高級の「有機醤油」に砂糖や特製スープを注ぎ足した秘伝のタレにくぐらせ、産地直送の新潟米「こしいぶき」に乗せてご提供。シンプルなメニューながら、新潟の”ソウルフード”として長く愛されています。
現在では東京5店舗を展開しており、2018年からは関西進出も本格的にスタート!今後、関西エリアを含め、10~15店舗への拡大をめざしています。

■最短4ヶ月で店長昇格も可能!
入社後は、接客や調理などの補助業務をとおして、お店に慣れるところからスタートいただきます。ひと通りできるようになったところで、発注・在庫・売上管理やシフト作成・アルバイト指導などの店長業務をお任せします。
事業拡大が爆発的スピードで進む今、ポストも充実。ゆくゆくはコアメンバーとして、ご活躍いただけることを期待しています。

■独立支援(のれん分け制度)あり。
オーナーは経営コンサルタントも行っているため、独立に向けてのノウハウをしっかり学ぶことが可能。事実、渋谷店・吉祥寺店、両店は当社より独立を果たしたスタッフが運営しています。
最短1年程で自分のお店を持つことも夢ではありません。独立をお考えの方も、ぜひこの機会にご応募ください。

募集要項

求人番号 Job036-136
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】店長候補
応募資格 <学歴・転職回数不問>
◎飲食店での副店長または店長経験者
◎シフト管理や数値管理などの経験者
※FL経験者、カジュアルフード事業など、低単価業態で店長経験がある方は優遇
勤務地 ■本店/東京都千代田区西神田
■吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺南町
■渋谷店/東京都渋谷区道玄坂
■中野店/東京都中野区中野
■神保町すずらん通り店/東京都千代田区神田神保町

※配属店舗は希望をお伺いしたうえで決定します。
※エリア内異動あり
交通アクセス
最寄り駅
■本店/JR「水道橋駅」より徒歩3分
■吉祥寺店/JR「吉祥寺駅」より徒歩2分
■渋谷店/JR「渋谷駅」より徒歩スグ
■中野店/JR「中野駅」より徒歩3分
■神保町すずらん通り店/都営新宿線、東京メトロ半蔵門線「神保町駅」より徒歩3分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:280,000円〜300,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回(夏・冬)

<年収のモデルケース>
店長(入社4年目):年収450万円~

※試用期間3ヶ月あり。期間中も同条件。
※給与には、70時間分の固定残業代9万5,000円~10万円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間 9時00分 〜 22時00分
上記時間内でシフト制(休憩あり)

<シフト例>
9ː00~19ː00
10ː00~20ː00
11ː00~21ː00
12ː00~22ː00など
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
※昇給年1回
※賞与年2回(夏・冬)
※交通費支給(月額2万5,000円まで)
※独立支援制度(のれん分け制度)
休日・休暇 シフト制/月7日
年末年始
年次有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 出店計画多数の成長企業
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2018年08月14日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
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