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ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社 『ダンデライオン・チョコレート伊勢外宮前うみやまあひだミュゼ店』

<伊勢>サンフランシスコ発の"クラフトチョコレート"専門店で店舗を運営しませんか◎アメリカ西海岸のビジネスモデルを学ぶチャンス&海外研修あり◇週休2日制

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:カフェマネージャー(候補)

最終更新日:2018-08-10

仕事内容
三重・伊勢下宮前にある「ダンデライオン・チョコレート伊勢下宮前うみやまあひだミュゼ店」で、カフェマネージャー(候補)をお迎えします。

<アメリカ西海岸発祥のBean to Barチョコレートを提供>
「Bean to Bar(カカオ豆からチョコレートバー)」を提案するサンフランシスコ発祥のチョコレートブランドのカフェ&ショップ。産地にこだわったカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみで作る本物のチョコレートを使用したドリンクやスイーツ、ギフトなどお届けしています。

<カフェ&ショップのマネジメント全般をお任せ>
店舗運営業務(在庫管理業務を含む商品・原料の本部への発注)、売上予算管理、スタッフマネジメント(チームビルディング)、地域コミュニティを活用した文化発信(イベントやワークショップの企画等)をお願いします。経験・能力によっては、試用期間終了後マネージャーとして即採用の可能性もあります。

<ビジネススキルを磨けるサンフランシスコ研修も>
現在、伊勢の店舗では20代を中心に6~7名のスタッフが活躍。和気あいあいとした雰囲気の職場でチームの中心となり、クラフトチョコレートの魅力を伝えるお店づくりをお願いします。サンフランシスコ研修のチャンスもあり。ゆくゆくは複数店舗を統括するエリアマネージャーにステップアップの可能性もあります。

メッセージ

◇◆本物のチョコレートを通じて、新しい食文化を発信◇◆
サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレートを提案するダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社。
カカオ豆の選定から買い付け、そして、選別からチョコレートバーになるまでの全工程を一貫して同じ工房で行っています。
乳製品未使用でカカオ豆とケインシュガーのみ、職人が手作業で生み出す。それが"Bean to Bar"のチョコレート。
2016年から海外1号店となる東京はじめ、神奈川・京都・三重に4店舗展開。豆の産地から製造工程にこだわり、良質なカカオ豆本来の味わいを大切にしたチョコレートをベースに、ドリンクやスイーツなど、サンフランシスコ本店の味を忠実に再現しています。

◇◆アメリカ西海岸のビジネスモデルを身につけませんか?◇◆
今回は三重にある「伊勢下宮前うみやまあひだミュゼ店」で、カフェマネージャー(候補)としてご活躍ください。人材育成にも力を入れている当社では、社内研修ほか、サンフランシスコ研修のチャンスもあり。アメリカ西海岸のビジネスモデルやブランディング、マーケティングのスキルを磨けます。

◇◆プライベートが満喫でき、希望に応じたキャリアプランも実現◇◆
休日は週休2日、夏期休暇(3日)、特別休暇など年間120日以上。仕事とプライベート、メリハリのある働き方が可能です。今後の出店計画もあり、マネージャーとして経験を積んだ後は、エリアマネージャーへステップアップするチャンスも。これまでのマネジメント経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。

募集要項

求人番号 Job035-899
業態
雇用形態 正社員
募集職種 カフェマネージャー(候補)
募集背景 体制強化のための募集
応募資格 ◆店舗マネジメント経験がある方(チームビルディングスキル等)
◆飲食店の経験者、優遇(その他の業態もOK)
◆英語によるコミュニケーションスキルがある方、優遇
求める人物像 ◎チョコレートとクラフトマンシップに対する愛情と敬意のある方
◎食を通じて生産者・お客様を幸せにしたい方
◎変化を楽しみ、新しい挑戦に前向きに取り組む事ができる方
◎人材育成の重要性を理解し、チーム内で常にポジティブなコミュニケーションを取る事ができる方
勤務地 <三重・伊勢下宮前>
◆「ダンデライオン・チョコレート伊勢外宮前うみやまあひだミュゼ店」
三重県伊勢市本町20-24
※バイク・車通勤OK
交通アクセス
最寄り駅
近鉄大阪線「伊勢市駅」南口から徒歩5分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜300,000円
◆昇給は年1回
◆賞与は業績による

※アシスタントマネージャーからスタートの場合は月給25万円〜。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変動なし)
※経験・能力に応じて詳細は面談で相談
勤務時間 9時00分 〜 18時00分
※上記時間帯でシフト制/実働8時間
※休憩1hあり

【営業時間】10:00〜17:00
待遇 昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
出張手当
研修制度/サンフランシスコ研修、社内研修
制服貸与/エプロン
従業員割引あり(ドリンク無料、商品割引等)
※昇給/年1回
※賞与/業績に応じて支給
※交通費/月3万円まで支給
休日・休暇 週休2日制(火曜定休+シフト制)
夏季休暇(3日)
有給休暇
慶弔休暇
その他休暇あり
【年間休日120日以上】
  • 店舗運営・マネジメント
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 出店計画多数の成長企業
  • 入社すぐ管理職採用
  • スタッフの平均年齢が20代
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり

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連絡先 03-5833-7271(ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社)/受付10:00〜19:00
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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クックビススタッフから一言♪

クックビススタッフから一言♪

サンフランシスコ発祥のBean to Bar(ビーン・トゥ・バー)チョコレートを提案する、ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社で、カフェマネージャー(候補)の募集です。

現在、海外1号店となる東京はじめ、神奈川・京都・三重に4店舗展開しており、今回は三重・伊勢下宮前にあるカフェ&ショップの店舗マネジメントに携われます。

そのほか、国内外の観光客が多く訪れるエリアで、豆の産地から製造工程にこだわるクラフトチョコレートの魅力を伝えるため、地域の特性活かしたイベントやワークショップの企画など、創造的なやりがいも。

サンフランシスコ本店でビジネスモデルを学べる海外研修など、スキルアップのためのチャンスもあり、ゆくゆくはエリアマネージャーとして活躍できる可能性も広がっています。

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は2回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
◆「ダンデライオン・チョコレート伊勢外宮前うみやまあひだミュゼ店」で行います。
三重県伊勢市本町20-24