お祝い金対象求人

名古屋・東京・大阪など全国主要都市のほか、ニューヨークにも展開する老舗江戸前寿司!

<名古屋・金山・栄の4店舗で募集>創業60周年の老舗江戸前寿司のお店で、和食調理の腕をみがきませんか?国内および海外に45店舗を運営!無料の独身寮あり◎

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】板前

仕事内容
1955年に創立した老舗江戸前寿司。ご家族連れやビジネスマンも気軽に入りやすいカジュアル店から、有名人御用達の高級店まで、幅広い業態で国内外に45店舗を展開しています。今回は、名古屋の4店舗で板前を募集します!

伝統的な江戸前寿司は、新鮮なネタと仕込みが命。それぞれの魚を最高に美味しい状態にするため、酢〆やヅケ、煮切りなど、様々な下準備をしていただきます。
カウンターではお客様とコミュニケーションを図りながら、握りの技を披露していただきます。

その他にも、四季折々の旬の素材を使用した一品料理もご提供しています。焼き物・揚げ物・酢の物・蒸し物などを織り交ぜたコース料理など、本格的な日本料理の調理もお任せします。

募集要項

求人番号 Job035-853
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】板前
応募資格 ◎未経験OK!
※寿司調理経験者は優遇します
勤務地 名古屋市内にある4店舗の江戸前寿司店のいずれか
※希望などを考慮し、決定します
交通アクセス
最寄り駅
各店駅より徒歩5分圏内
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:200,000円〜350,000円
◎昇給あり(年1回)
◎賞与あり(年2回)

<給与テーブル>
見習い/月給20万~25万円
板前/月給30万~35万円

※試用期間3ヵ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません
※経験・スキルを考慮し決定します
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
※上記時間内でシフト制、休憩あり
◎終電考慮します
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
研修制度あり
業務手当
海外研修制度あり
各種スポーツ大会など開催
※昇給/年1回(定期昇給は30歳まで、以降は昇格試験合格時に昇給)
※賞与/年2回
※制服/靴は自己負担
※独身寮完備/無料で利用可、勤務地より徒歩圏内にあり
※まかない/1日1食、月5,000円を給与より天引き(1日2食ご希望の方は月1万円)
休日・休暇 4週6休を基本とします(勤務店舗により異なります)
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 寿司のにぎり方
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • フリーター歓迎
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job035-853」をお伝えください。
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最終更新日:2018年08月02日

選考について

選考の流れ
===応募方法===
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
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