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フードクリエイションワークス株式会社 『NEW CITY CLUB OF TOKYO』

【2018年9月 赤坂にオープンする会員制レストラン】オープニングメンバーのホールスタッフを募集!東証二部上場ラオックスグループの安定基盤のもとで長く働けます。

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:ホールスタッフ

最終更新日:2018-08-17

仕事内容
2018年9月、赤坂にグランドオープンする完全会員制のレストラン『NEW CITY CLUB OF TOKYO』で、ホールスタッフを募集します。

当店は迎賓施設をイメージした豪華な店内に、和洋の個室、カウンターそれぞれ40席を配置。総料理長にフレンチシェフの宮崎修氏を迎え、旬の高級食材を惜しみなく使った本格的な料理を提供します。
各界の著名人や海外からのお客様をターゲットにした新しい業態のお店で、あなたの経験と能力を存分に活かしてください。

◆贅を凝らした店内で、セレブリティたちをおもてなし
当店は1つのレストランで、様々なジャンルの本格的なメニューが楽しめるお店。
フレンチと和食の個室や、鉄板焼と寿司割烹のカウンター、そしてシガーバーやカウンターバーで、心尽くしの接客をお願いします。

◆あなたの経験・能力に合ったポジションをお任せ
入社後はオープニング研修を受けていただき、それぞれの持ち場を決定。
各持ち場でのお客様のご案内、オーダー受け、配膳はもちろん、ソムリエやホテルのコンシェルジュ経験をお持ちの方は、そのスキルを活かせるポジションもあります。入社後すぐに副支配人をお任せすることもありますよ。

メッセージ

【世界を見つめるグローバル企業のグループ会社です】
2017年に誕生したフードクリエイションワークス株式会社。
母体となるラオックス株式会社は、日本の良質な商品を世界に届けるリテール事業や、ファッション関連商品を企画から製造、販売まで手がける生活ファッション事業、そして日本の優れた文化を世界に届ける体験サービスとして飲食、エンターテイメント、レジャー、スポーツ施設を展開するエンターテイメント事業など、幅広く展開。世界のマーケットを見つめるグローバル企業の一員として安定した基盤をもち、今後もさらなる飛躍をめざしています。

【これまでにない新業態のお店に、世界のセレブを迎えます】
フードクリエイションワークス株式会社が仕掛ける、最も新しいお店が『NEW CITY CLUB OF TOKYO』。
迎賓施設をテーマにつくられた豪華な店内で、本格的なフレンチ、和食、鉄板焼き、寿司割烹を提供。1つのジャンルではなく、高級食材をふんだんにつかった和洋の幅広いメニューが、同時に楽しめるお店となります。各界の著名人や海外のセレブリティをお迎えしていきます。
高級な食材と高い調理技術で仕上げる、妥協のない料理を提供していくことで、きっとあなたのスキルに磨きをかけることでしょう。

【プライベートと仕事、どちらも大切にしていきます】
プライベートの充実は、仕事の質を高めるためにも必要なことです。
月に8日以上のお休みと、残業を極力少なくする方針によって、家族や友人との時間を大切にしていただくことができます。

募集要項

求人番号 Job035-814
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ホールスタッフ
募集背景 新規開店のため、オープニングスタッフの募集です。
応募資格 <以下の方は即戦力として活躍いただけます>
◆飲食店やホテルで支配人、もしくは副支配人の経験がある方
◆和装サービスの経験がある方
◆飲食店での接客経験がある方
◆ソムリエの資格をお持ちの方
◆ホテルのコンシェルジュや受付業務の経験がある方
◆中国語・英語が堪能な方
求める人物像 <こんな方をお待ちしています>
◎お客様に対して正しい礼儀作法で接することができる方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎スタッフへの気遣いができ、信頼関係を築ける方
◎リーダーシップを発揮できる方
◎物事をポジティブに考え、常にスキルアップをめざせる方

※飲食業未経験の方も歓迎です!
勤務地 『NEW CITY CLUB OF TOKYO』
東京都港区赤坂7-3-37 青山プラースカナダ B1F
交通アクセス
最寄り駅
東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線「青山一丁目駅」より徒歩5分
交通手段 徒歩 電車 バス
給与 月給:230,000円〜450,000円
<給与例>
・未経験者/月給23〜28万円

・経験者/月給26〜32万円

・主任クラスの経験がある方/月給30〜38万円

・支配人・副支配人クラスの経験がある方/月給36〜45万円

※経験や能力を考慮して決定します
◎残業代別途支給
※入社後の等級により給与に固定残業代を含む場合あり
◎試用期間6ヶ月あり(期間中は契約社員。給与や待遇の変更なし)
勤務時間 10時00分 〜 0時00分
◎実働8時間(休憩1時間)

<営業時間>
11:00〜23:00
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
退職金制度
グループ施設利用割引制度
※昇給は能力アップにより随時
※交通費は月額5万円まで支給
休日・休暇 シフト制/月8日以上
慶弔休暇
有給休暇
育児・産前産後休暇

<年間休日110日>
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 英語・英会話スキル
  • 着物の着付け
  • 日本酒の知識
  • 焼酎の知識
  • ワイン・ソムリエの知識
  • コーヒー・バリスタの知識
  • バーテンダー・カクテルの知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 10名以上の大量募集
  • 出店計画多数の成長企業
  • 入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
  • 入社すぐ管理職採用
  • 社会保険完備
  • おいしいまかない
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり
  • 深夜勤務
  • 残業月40時間以下

フードクリエイションワークス株式会社 『NEW CITY CLUB OF TOKYO』に応募する

電話で応募する
連絡先 03-6721-0198(受付時間/平日10:00〜18:00)
担当者 沼田(ぬまた)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

上質なサービスをめざす方に最適な挑戦の舞台【クックビズスタッフより】

上質なサービスをめざす方に最適な挑戦の舞台【クックビズスタッフより】

2018年9月、赤坂に今までにない会員制レストランが誕生します。
『NEW CITY CLUB OF TOKYO』は、1つのレストランで本格的なフレンチ、和食、鉄板焼き、寿司割烹が楽しめる、まるで高級なフードコートのようなお店。
贅を凝らした店内には、どんなセレブたちが集うのでしょうか。

採用担当の沼田さんにお話をうかがいました。
「ホールスタッフは総勢20名ほどで、6名の正社員で運営していく予定。広い店内でさまざまなお料理を扱う当店は、連携のとれたサービスが必要です。また、お客様のお食事前やお食事後の予定、パーティープランのご相談を受けるコンシェルジュのようなポジションもあり、様々な経験を積むことができる職場ですよ」

これまで培ってきた接客技術が、この高級店でどこまで通用するのか。
本物を知るお客様の心を打つ、高いレベルの接客スキルをめざせるお店です。
気になった方は、ぜひ問合せしてみてはいかがでしょうか。

選考について

選考の流れ
■お電話から/
「ラオックス株式会社」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、3回を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。※お持ちの方は、職務経歴書も合わせてご持参ください。
面接地
<1〜2次面接>
『NEW CITY CLUB OF TOKYO』
東京都港区赤坂7-3-37 青山プラースカナダ B1F

<3次面接>
「ラオックス本社」
東京都港区芝2-7-17

※地図は『NEW CITY CLUB OF TOKYO』のものです。