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下記は2018-05-28時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報
『個人店からの転職で、全てが変わった。』と話す副店長「菅野・2016年入社・31歳」

株式会社マスミフードサービス 「大衆酒場 ちばチャン」

ちばチャンの特有の“バカ盛り”は名物!人気の一品料理からこだわりの鍋まで、地域を元気にする≪パワーフード≫をご用意しています。

千葉県内・東京都内を中心に19店舗展開している「大衆酒場 ちばチャン」。気取らない家庭の味をモットーとした、低価格設定の斬新な創作料理は、学生をはじめ多くの方に支持されています。なかでもひと際目立つの料理が、名物の“バカ盛り”メニュー。唐揚げ・サラダ・ポテトフライ・焼きそばなど様々なメニューでバカ盛りをお楽しみ頂けます。そんな他店ではできない、コスパの良さとぶっちぎりの料理を提供しています!

【ちばちゃん】を含め、「増田屋」「たかし屋」「ドラゴン食堂」「和ひろ 本店」「かんかん屋 総本店」「六三郎」「天天」の8ブランドを運営する「株式会社マスミフードサービス」。基本的なスタンスは、これまでに全く類を見ない事業やメニューを追求し、その結果発見したサービスを多くのお客様にお届けすること。美味しいものを提供しようと、業態にとらわれることのないサービスを目指して、日本国内にとどまることなく、数年後には海外出店も展開していきます!

店舗情報

店名 「大衆酒場 ちばチャン」
業種・業態 居酒屋
事業所 【富士見町本店】千葉県千葉市中央区富士見2-21-8 都市綜研千葉駅前ビル地下1F 他、複数店舗あり
営業時間 店舗により異なる

≪営業時間参考≫
・富士見町本店
ディナー/17:00~翌5:00(L.O.4:30)
・ちばチャン 海浜幕張店
ランチ/11:00~14:00、ディナー/17:00~翌1:00
定休日 定休日なし
平均客単価 2,000~3,000円
SNS
店舗URL http://www.masumifood.jp/

企業情報

企業名 株式会社マスミフードサービス
代表者 代表取締役 増田 和啓
業種/業態 創作・ダイニング
居酒屋
和食全般
焼鳥
うどん・そば・ラーメン
事業内容 飲⾷店の経営
◎斬新な創作料理の元気な⼤衆酒場「ちばチャン」
◎伝説の家系「増⽥家」
◎オリジナルとんこつ醤油の店「たかし屋」
◎焼⼩⿓包と本格中華の店「ドラゴン⾷堂」
◎⿂料理中⼼の⾼級居酒屋「和ひろ」
◎そば・うどん・うなぎ・丼物「六三郎」
◎天丼・うなぎ「天天」
設立 2002 年 10 月
資本金 30,000,000 円
従業員数 521 名
売上高 35億円(2017年11⽉期実績)※昨対⽐130% 27億円(2016年11⽉期実績)※昨対⽐123% 22億円(2015年11⽉期実績)
事業所 【本社】千葉県千葉市中央区富士見2-21-8 都市綜研千葉駅前ビル 6階 【東京オフィス】東京都港区新橋1-5-5 国際善隣会館3F
URL http://www.masumifood.jp