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株式会社 名代秘伝の味たこ一 「たこ一 堺市野々井本店」「たこ一 和泉店」「ニュータコイチ(たこ一春木店)」

たこ焼き一本、真剣勝負!「売上5億円」の夢を叶えた3年後のカッコイイ自分を想像しよう。泉州の人気店を全国、そして世界へ。成長を加速させる精鋭部隊の募集です

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:店長候補

最終更新日:2018-06-12

仕事内容
私たちはカッコイイひとを求めてます。
では「カッコイイって、どんなひとだ?」

☆たこ焼きは底知れぬ潜在能力を持つ
誰もがその存在を知ってる「たこ焼き」。実はすごい潜在能力を秘めてるって知っていますか?出来立てのワクワク感、口に入れた瞬間の感動、そして次のたこ焼きへの期待。この小さいたこ焼きに秘められたパワーは計り知れません。
例えば、学校帰りの子どもたちを誘惑してやまない存在。この丸い食べものこそが、「たこ一」がこだわる"たこ焼き"です。

☆仕事は"頭で考え行動にうつす"こと
"行列のできるたこ焼き店"の店長候補として、調理や接客、マネジメントと多岐に渡る業務をお願いします。
期待するのは「仕組みづくり」。より効率的に、より簡素化できるようなアイデアを発信してください。私たちが重要視するのは、結果よりも過程。
大切なのはアクションを起こすことです。

☆目標があるから仕事を楽しめる
「名代秘伝の味 たこ一」は、設立から9年。当初1,500万円だった年間売上を、1億2,400万円へまで大幅に伸ばしてきました。そして、今掲げている目標は「3年後、年商5億円」。大きな目標を達成した先に、喜びややりがいなど、何事にも代えがたい"大切なもの"を得ることができます。

最高にカッコイイのは、「目標に向かって真剣に考え、達成出来るひと」だと、私たちは信じています。

メッセージ

伝統ある「たこ一」を受け継いだ、代表・上村の考え方、そして理想

★たこ一のめざすもの
先代の想いを受け継ぎ2代目へと就任したのは今から9年前。堺本店、和泉店は行列を、そして新しい試みでスタートした岸和田の「ニュータコイチ」は、満席を維持する人気店へと成長。売上は設立当初から約8倍と右肩上がりを継続しています。
3年後の売上5億円を直近の目標とし、全国への店舗展開、海外進出、冷凍たこ焼きの流通など、5年後10年後を見据え、さらなる躍進へと入ります。

★リーダーになりたくて、でも、なれなかった方と話したい
組織に属していると、「思いどおり」にならないことがありますよね。どちらかが悪いのではなく、ボタンの掛け違いから生じることも少なくありません。私たちは、こういった過去や現状に悩んでいる方とお話してみたいんです。
志の高い方と出会うことで、きっと何かが生まれる。その新たな風を、一瞬たりとも見逃したくないからです。

★仕事のやり方、考え方を変えてみる
「長時間かけてダラダラするのではなく、短時間に効率よく」。残業や休日出勤はもちろん、スタッフの1分1秒もむだにしたくないという想いから、仕事の効率化をはかってきました。
ただし、一人ひとりの性格が違うように、考え方も違います。私とスタッフの間に、考え方の相違が生じると効率化は叶いません。でも私はこれをチャンスととらえ、なるべくスタッフの声に耳を傾けています。そこには必ず「楽しく長く働ける」ヒントが隠されているからです。

1分1秒を大切に。心の余裕は最高のサービスを生み、さらなる成長を遂げることができる。これが私の考え方です。

募集要項

求人番号 Job034-069
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店長候補
応募資格 ◎飲食店での勤務経験がある方、優遇します!
◎意欲ある未経験の方も歓迎!
求める人物像 ◎例えば学生時代の部活や受験のように、"何かに"一生懸命になったことがある方
◎漠然とした夢ではなく、「モテたい」や「お金持ちになりたい」など"なりたい自分"を持っている方
◎代表が掲げた大きな目標に共感し、「やってやろう!」と自分を奮い立たせられる方
◎3年後の目標へ向かい、精鋭部隊の一員として取り組んでみたい方
◎「本当の自信」を手に入れたい方

ひとつでも当てはまるという方と一緒に大きな目標に向かって突き進んでいきたいと考えています!今の会社で行き違いがあって悶々としていたり、もっと自分らしく輝きたいと思っている方は、ぜひ私たちと一緒に「大きいこと」を成し遂げませんか?
勤務地 <大阪/泉州(堺・和泉・岸和田)>
『名代秘伝の味たこ一』
・堺市野々井本店/大阪府堺市南区野々井242-3
・和泉店/大阪府和泉市観音寺町183-1
・ニュータコイチ(たこ一春木店)/大阪府岸和田市春木旭町5-28

※勤務地は希望を考慮して決定します
交通アクセス
最寄り駅
※マイカー通勤もOKです!
・堺店/泉北高速鉄道線「栂・美木多駅」より車で約10分
・和泉店/JR阪和線「和泉府中駅」より車で約10分
・ニュータコイチ(たこ一春木店)/南海本線「春木駅」より徒歩約5分
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:250,000円〜280,000円
※試用期間1ヶ月あり(期間中、給与の変更なし)
※スキル・年齢などを考慮して決定します
※時短勤務もあり。その場合は給与は変動します

【体験入店ができます!】
※体験入社中は時給950円~、交通費支給。
面接→体験入社(約3日間)→面談後、採否を決定します。
勤務時間 11時00分 〜 1時00分
◎1週間ごとの変形労働時間制
◎平均実働8h、休憩あり
◎時短勤務を希望の場合、上記の時間帯で6時間勤務から相談に応じます

【営業時間】
たこ一 堺市野々井本店/12:00~24:00
たこ一 和泉店/11:30~22:00
ニュータコイチ(たこ一春木店)/平日13:00~24:30、土日祝11:30~24:30
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
時間外手当
制服貸与
まかないあり
独立支援制度
駐車場完備
※昇給/年2回
※賞与/年1回
※独立支援制度/FCの初芝店は、独立したスタッフのお店です
休日・休暇 週休+シフト制/月8日
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
  • 店舗運営・マネジメント
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 独立実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 独立支援あり
  • おいしいまかない
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 終電考慮あり

株式会社 名代秘伝の味たこ一 「たこ一 堺市野々井本店」「たこ一 和泉店」「ニュータコイチ(たこ一春木店)」に応募する

電話で応募する
連絡先 090-6067-6667(代表・携帯)
担当者 上村(かみむら)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する

代表の右腕として活躍するチャンス/クックビズからひとこと

代表の右腕として活躍するチャンス/クックビズからひとこと

今回は代表の上村さんから「目標・夢・課題への想い」を中心にお話を伺い構成しました。

なぜ継ごうと決意したのか伺うと「たくさんの人の日常に溶け込んでいる"たこ一"を残したい」という強い想いがあったそうです。
フレンチでの調理経験もある代表の上村さんですが、実は広告代理店の営業職でバリバリ働いていた時期もありました。ちょうどその頃、飲食業界を俯瞰で見るという経験も相まり「たこ焼きってすごい潜在能力を秘めた面白い業態かも!」とワクワクしたことが、今に繋がっているのですね。

先代の想いを受け継ぎながら、新たな目標を立て、自らを奮い立たせる。新しいことへの挑戦には失敗がつきものですが、そのことについては「目標の有無に関わらず日常の業務は変わらないってことなんですよ(笑)」と明るく語ります。
人から『無理ちゃう?』って言われるような大きな目標も、達成するために頭をフル回転させる日々が楽しくて仕方ない様子の上村さん。「たこ一」でなら刺激的で効率よく、真剣に仕事にのぞめそうですよね。

泉州から全国、そして世界へ!目標を掲げ達成する「最高カッコイイ」ひとへの第一歩を、あなたも踏み出してみませんか?

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「名代秘伝の味たこ一」代表・携帯までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は「名代秘伝の味たこ一 春木店(ニュータコイチ)」にて実施。1~2回程度を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
春木店(ニュータコイチ)
大阪府岸和田市春木旭町5-28